Chuka salotos: naudingos savybės ir receptas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tai egzotiškas produktas, kurį galima rasti ir nusipirkti prekybos centruose. Jis tiekiamas paruoštas arba užšaldytas. Chuka salotos yra jūros dumbliai, turintys naudingų savybių.

Apie Chuka salotas ir jų naudą

Šie jūros dumbliai auga ant povandeninių uolų. Spalva nuo šviežiai žalios iki tauriojo malachito. Salotų skonis gana subtilus, galima sakyti, neutralus ir šiek tiek aštrus. Jame yra minimalus riebalų kiekis. Jame yra daug naudingų komponentų, tokių kaip aminorūgštys, askorbo rūgštis, fermentai, fitohormonai, mineralai ir įvairūs vitaminai. Visi jie reikalingi, kad žmogus normaliai gyventų.

Dumbliai gali sugerti įvairius organizme esančius toksinus ir tada juos pašalinti. Salotas galima valgyti vienas arba pridėti prie kitų patiekalų, pvz., suktinukų.

Chuka salotos su riešutų padažu: receptas

Pagrindiniai ingredientai:

• citrina;
• riešutų padažas;
• anakardžių riešutai;
• salotos"Chuka".

Maisto gaminimo technologija

Atitirpinkite salotas natūraliu būdu. Nedėkite jo į mikrobangų krosnelę. Prieš ruošiant salotas, geriau jį išimti iš anksto. Taigi, atšildytą čuką sudėkite į dubenį ir pagardinkite žemės riešutų padažu. Palikite dvi valandas pasimarinuoti. Po kurio laiko maišykite. Dėti į lėkštę, papuošti citrinos skiltele. Salotos patiekiamos atšaldytos. Galite nusipirkti paruošto padažo arba pasigaminti patys.

Chuki riešutų padažo receptas

Pagrindiniai ingredientai:

• mirinas (4 šaukšteliai);
• žemės riešutų sviestas (4 šaukšteliai);
• sezamo sėklos;
• graikiniai riešutai;
• apelsinų sultys;
• vanduo;
• mitsukanas (4 šaukšteliai);
• sojos padažas;
• sezamo aliejus (3 šaukšteliai);
• paprika;
• citrinų sultys.

Maisto gaminimo technologija

Į puodą supilkite žemės riešutų sviestą, įpilkite vandens. Padėkite ant ugnies. Nuolat maišykite. Toliau sutarkuokite graikinius riešutus. Sumalkite sezamo sėklas. Papriką smulkiai supjaustykite. Į keptuvę suberkite visa tai ir prieskonius su apelsinų ir citrinų sultimis. Įsikišti. Atvėsinkite mišinį. Gaminame žemės riešutų padažą. Galite patiekti ant stalo.

Chuka salotos: receptas

Pagrindiniai ingredientai:

• ugurys;
• sojų daigai;
• morka;
• sumaišykite salotas;
• čili;
• sezamas;
• sojos padažas;
• aliejussaulėgrąžos;
• Chuka salotos;
• paprika;
• agurkai;
• imbiero šaknis;
• kalkės;
• sezamo aliejus;
• cukrus;
• sultinys.

Maisto gaminimo technologija

Paimkite keptuvę ir porą minučių pakepinkite sezamo sėklas. Atvėsk. Į dubenį dedame sezamų ir saulėgrąžų aliejus, sojų padažą, keptą sezamą, cukrų. Viską gerai išmaišome. Nutarkuokite citrinos žievelę. Iš laimo išspauskite sultis. Visa tai supilama ir gerai išmaišoma. Imbierą nulupkite ir supjaustykite mažomis juostelėmis. Sudėkite į padažą ir išmaišykite. Papriką nuplaukite, išimkite sėklas ir taip pat supjaustykite plonomis juostelėmis. Toliau paimkite morkas ir agurkus. Supjaustykite juos juostelėmis. (Korėjietiškoms morkoms galite naudoti specialią trintuvą.) Supjaustytas daržoves sumaišykite su mišriomis salotomis. Sudėkite sojos daigus ir jūros dumblius. Supilkite padažą ir išmaišykite. Rūkytą ungurį supjaustykite gabalėliais ir užtepkite ant salotų. Viską pabarstykite sezamo sėklomis. Pasiruošę! Gero apetito!

Chuka salotos papuoš ne tik šventinį stalą, bet ir kasdienius patiekalus. Jis prisotins jūsų kūną mineraliniais elementais ir sustiprins jūsų sveikatą!