2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Šiek tiek mažiau nei prieš 6 šimtmečius, 1454 m., mažame Čekijos miestelyje Rakovnike, didžiausios alaus daryklos susijungė į vieną įmonę ir pastatė Cernovaro gamyklą, kuri pažymėjo ilgos ir neįtikėtinai įdomios Lietuvos istorijos pradžią. to paties pavadinimo įmonė, kurios produktai vis dar labai paklausūs visoje Europoje ir Rusijoje.
Unikali Černovaro istorija
Čekijoje visada buvo daug alaus daryklų. Daugelis iš jų patyrė nuostolių ir užsidarė, ir tik Cernovar sugebėjo sėkmingai egzistuoti tiek daug laiko. Tačiau Čekija yra beveik Europos centras. Šalis išgyveno skirtingus laikus ir buvo daugelio karų, tarp jų ir kruviniausių: Pirmojo ir Antrojo pasaulinių karų, mūšio laukas. Ir nepaisant to, gamykla Rakovnike toliau gamino Černovaro alų.
Beje, įdomus faktas. Šalies viduje Chernovar alaus beveik neįmanoma nusipirkti, nes visa pagaminta produkcija eksportuojama.
Nepaisant to, kad įmonė gamina įvairių rūšių gėrimus, populiariausias yra dviejų rūšių alus: Svetle – šviesus ir Cerne – tamsus.
Cernovar Svetle
First varietal – tai klasikinis blyškaus lager stiliaus alus, kurio spalva yra auksinė ir švelnus skonis, turintis salyklo ir apynių užuominą. Alkoholio procentas jame – 4,9. Tačiau, kai kurių degustatorių nuomone, Svetle duoda per daug klojinio. Ir to, žinoma, šviesioje stovykloje neturėtų būti. Nors tokie teiginiai pasitaiko retai ir apskritai alus gauna gana aukštą įvertinimą.
Cernovar Cerne
Bet Cerne jau yra klasikinis tamsus lageris. Labai sodraus skonio, kurį papildo karamelės ir skrudinto salyklo užuominos. Jis turi storą putą, kuri ilgai išlieka, palyginti su populiariais rusiškomis alaus prekėmis. Degustuotojai pastebi, kad alus yra gana tankus (pagal sudėtį jo tankis 11,5%) ir tokio skonio, koks turi būti tamsaus čekiško lagerio.
Apskritai čekiškas alus, jau seniai žinomas, laikomas vienu geriausių pasaulyje. Ir tai nusipelnė. Produktai gaminami mažose alaus daryklose, naudojant tradicines alaus gamybos technologijas. Būtent tai leidžia čekiškam alui išlaikyti savo originalų skonį ir aromatą.
Panašiai ir Černovaro alus. Jis gaminamas ne pramoniniu mastu ir išlaiko beveik tą pačią konsistenciją ir receptą, kaip ir prieš kelis šimtmečius.
Ir kaip tik dėl to daugelis žmonių mėgsta Černovaro alų. Pirkėjų atsiliepimai dažniausiai yra teigiami. Ir tai daug ką pasakoalaus kokybė ir skonis.
Rekomenduojamas:
Cukrus ir gliukozė – kuo jie skiriasi, kuo jie skiriasi
Kas yra cukrus? Gliukozės, fruktozės ir sacharozės apibūdinimas. Kuo skiriasi cukranendrių ir runkelių cukrus? Sacharozės ir gliukozės palyginimas. Bendras ir skirtingas stalo cukrus ir gliukozė. Jų kiekybinis santykis. Produkto nauda ir žala
Kuo skiriasi kartaus šokoladas nuo juodojo šokolado: sudėtis, panašumai ir skirtumai, naudingos savybės
Daugelis šokoladinių skanėstų mėgėjų net nesusimąsto apie skirtumą tarp kartaus šokolado ir juodojo šokolado. Juk abu yra nepaprastai populiarūs tarp įvairaus amžiaus vartotojų. Tačiau skirtumas tarp šių dviejų saldumynų rūšių yra gana reikšmingas
Gyvas alus – kas tai yra ir kuo jis skiriasi nuo įprasto?
Šiandien beveik visuose baruose ir kavinėse, kur parduodamas šis putojantis gėrimas, puikuojasi užrašas „gyvas alus“. Jis pritraukia daugybę pirkėjų, tačiau ar tikrai šis alus skiriasi nuo kitų veislių? Ir jei taip, tai kas tada?
Kuo „McDonald's“mėsainiai skiriasi nuo kitų?
Mūsų laikais greitas maistas tapo gyvenimo dalimi. Remiantis statistika, vyrai mieliau renkasi „McDonald's“mėsainius, o ne naminį mamos ar žmonos pagamintą maistą. Tačiau kodėl šio restorano sumuštiniai laikomi geriausiais? Išsiaiškinkime
Kuo avižiniai dribsniai skiriasi nuo avižinių dribsnių? Kuo skiriasi „Hercules“ir „Uvelka“avižiniai dribsniai?
Avižiniai dribsniai – kas vaikystėje nevalgė šio patiekalo? Nors toks valgis buvo duodamas labai nenoriai, tačiau dabar daugelis į avižinę košę žiūri kitaip. Kuo avižiniai dribsniai skiriasi nuo avižinių dribsnių?
