2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Mūsų kasdieniame valgiaraštyje nedaug produktų, kurie būtų vertingesni normaliai organizmo veiklai nei sveikas kefyras – geriausias virškinamojo trakto draugas.
Pirmiausia pažvelkime į jo sudėtį. Tai padės atsakyti į svarbų klausimą: "Kodėl kefyras naudingas?" Šis gėrimas išsiskiria unikalia sudėtimi, kurioje yra specialių bakterijų ir grybų, gautų rauginto pieno ir alkoholinės fermentacijos būdu. Jo riebumas gali svyruoti nuo 0,5% beriebiuose versijose. Riebaliems kefyrams iki 7,2 proc. Dėl viso to jis yra mėgstamiausias įvairių kategorijų gyventojų produktas.
Kefyras yra šiuolaikinių technologijų pasiekimas. Dar prieš 200 metų buvo nežinoma – juk jos pagrindas yra pieno rūgšties bakterijos, kurios gaminamos fermentuojant iš specialaus raugo. Jos receptas buvo atrastas ir suformuluotas ne taip seniai. Tačiau per šį laiką kefyras tvirtai įsitvirtino ant daugelio žmonių stalų. Jis būtinai buvo įtrauktas į bet kokią vaikams skirtą dietą sovietmečiu, tačiau jo savybes įvertino ir suaugusieji. Taigi, kuo kefyras gali padėti žmogui?
Visų pirma, kadangi jis gaunamas iš pieno produktų, jis išlaiko visas pieno savybes. Tačiau jis nėra alergiškas. Todėl jį nesunkiai rekomenduojama gerti toms žmonių kategorijoms, kurios turi ryškių alerginių reakcijų pienui.
Kuo naudingas jogurtas vis dar pritraukia savo gerbėjus? Jis turi nedidelį vidurius laisvinantį poveikį, kuris yra tiesiog būtinas tiems, kurie kenčia nuo vidurių užkietėjimo – o tokių žmonių yra daug tarp miesto gyventojų, užsiėmusių biuro darbu. Tačiau tiems, kurių skrandžio reakcija yra priešinga vidurių užkietėjimui, geriau susilaikyti nuo dažno šio gėrimo vartojimo. Apskritai kefyras turi ir nuostabią savybę – pagreitinti skrandžio darbą ir maisto virškinimą.
Kitas naudingas kefyro dalykas yra neginčijamos dietinės savybės. Nenuostabu, kad daugelis geriausių modelių teigia, kad būtent jis yra jų mitybos pagrindas, taip pat kitas pieno rūgšties fermentacijos produktas – jogurtas. Abu jie greitai įsisavinami organizme, gerai prisotinami ir neturi didelio kaloringumo. Be to, jei esate susierzinęs ar nervingas, joks kitas produktas neturi geresnių raminamųjų savybių nei sveikas kefyras. Jis gali atpalaiduoti ne tik nervų sistemą, bet ir raumenų sistemą.
Gydytojai pataria kefyrą vartoti sveikstant po sudėtingų ligų, taip pat daugelio virškinamojo trakto ligų profilaktikai ir gydymui. Vienintelis apribojimas yra tas, kad jis nebus naudingas žmonėms, kenčiantiems nuo didelio skrandžio sulčių rūgštingumo, nes taip yrarūgštus produktas. Bet tai nepamainoma maitinančioms ir nėščiosioms – nes būtent kefyro dėka greičiau formuojasi kūdikio žarnyno mikroflora.
Bet jūs neturėtumėte gerti šio gėrimo taip, atsitiktinai. Kad geriau įsisavintų, jis turi būti kambario temperatūros. Taip pat prieš naudojimą į stiklinę su juo naudinga įberti šaukštą cukraus. Kefyro norma per dieną suaugusiam yra 200 mililitrų (viena stiklinė). Naudodami jį medicininiais tikslais, turėtumėte pasikonsultuoti su gastroenterologu.
Rekomenduojamas:
Kaip jie puošia tortus kaip plastiliną? Kaip papuošti tortą be mastikos? Kaip rudenį papuošti mastikos pyragą viršuje?
Naminiai pyragaičiai yra daug skanesni, kvapnesni ir sveikesni nei parduotuvėje pirktiniai. Tuo pačiu metu daugelis domisi, kaip papuošti pyragą viršuje. Iki šiol yra daugybė konditerijos gaminių dekoravimo būdų. Daugelis jų yra gana paprasti ir lengvai atliekami namuose
Turbo kramtomoji guma: išsamus aprašymas ir populiarumo paslaptys
Daugeliui žmonių Turbo kramtomoji guma yra malonus prisiminimas iš tolimos vaikystės. Iš esmės tai tie, kurie praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje dar buvo vaikai. Būtent tada Turkijos įmonė Kent Gida pirmą kartą pristatė savo gaminį pasauliui. Daugeliui vaikų patiko minkšta kramtomoji guma, su kuria galėjo išpūsti didžiulius burbulus. Be to, po jos įvyniojimu visada buvo įdėklas, kuris daugeliui tapo pirmuoju kolekciniu daiktu
Bakunino alaus darykla: jos populiarumo priežastys
Jaunos alaus daryklos aktyviai veržiasi į šlovę. Tai taip pat taikoma Bakuninui. Ši alaus darykla buvo įkurta 2013 metais ir iki šiol išlaiko savo populiarumą, jį daugindama
Vodka "Belenkaja": populiarumo paslaptys
Degtinė "Belenkaya" yra unikalus produktas, kurio gamyba yra įmonės prioritetas. Prekės ženklas yra labai populiarus tiek tarp paprastų vartotojų, tiek tarp alkoholio žinovų. Ši degtinė labai paklausi ne tik mūsų šalyje, bet ir užsienyje. Toks populiarumas siejamas su aukštais standartais ir gamybos technologijomis, kurios gerokai viršija GOST reikalavimus
Vaisių kefyras. Kefyras su uogomis
Ar bandėte kada nors vaisių kefyrą? Ar ne? Tada rekomenduojame tai padaryti dabar. Juk toks gėrimas pasirodo toks skanus ir maistingas, kad jo atsisakyti negali nei suaugęs, nei net vaikas
