2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Saldi dešra – visiems nuo vaikystės pažįstamas delikatesas. Tikriausiai nė viena šventė neapsieina be jos. Mama iš šaldytuvo išėmė į popierių suvyniotas dešreles, jas supjaustė, o vaikų džiaugsmui nebuvo ribų!
Prisimink vaikystę…
Dabar šį gaminį galite įsigyti beveik bet kurioje parduotuvėje, tačiau skonis palieka daug norimų rezultatų… Štai kodėl šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip paruošti saldžią dešrelę iš sausainių ir kakavos. Apsirūpinkite reikiamais ingredientais ir pradėkite gaminti, prisiminkite savo mėgstamą skonį!
Saldus sausainis ir kakavinė dešra
Taigi, mums reikia:
- Pakelė sausainių (geriausia trapios tešlos) – apie 200 g.
- Kakava – maždaug 5–6 šaukštai.
- Skardine kondensuoto pieno.
- Sviestas – 100–120 g
- Pereikime tiesiai prie gaminimo.
Kaip gaminti?
Pirmiausia paimkite sausainius ir sulaužykite juos į mažus gabalėlius, taip pat galite susmulkinti blenderiu, bet nepersistenkite,kitaip sausainiai liks su trupiniais.
Įdėkite į platų dubenį ir įpilkite minkšto sviesto. Nepamirškite pridėti kakavos. Atsargiai sumaišykite visus ingredientus. Dabar įpilkite kondensuoto pieno ir vėl išmaišykite. Rezultatas turėtų būti beveik vienalytė masė.
Dabar mums reikia storos plastikinės plėvelės. Ištepame ant stalo ar kito lygaus paviršiaus, ištepame gauta mase. Tada atsargiai susukite plėvelę, kad forma būtų ilga "saldainis". Galus suriškite siūlu. Dešreles dedame ant padėklo ir dedame į šaldytuvą, kad masė sutirštėtų.
Prieš patiekdami nuimkite plėvelę ir saldžią dešrą supjaustykite vidutinio storio gabalėliais. Padėkite ant lėkštės. Saldus skanėstas paruoštas. Juo galite pavaišinti savo šeimą ir, žinoma, svečius. Įsitikinkite, kad jiems tai patiks!
Pridėkite riešutų
Na, kaip jums patinka ši parinktis? Skanu, tiesa? Dabar siūlome saldžios dešros su sausainiais ir graikiniais riešutais receptą.
Reikalingi ingredientai:
- Slapukai 400–500 g.
- Pienas – 5–6 šaukštai.
- Cukrus – apie 1 puodelis.
- Graikiniai riešutai – 1 puodelis.
- Sviestas – 300–350 g
- Kakava – 3–4 šaukštai.
Visų pirma, sausainius reikia padalyti į dvi dalis. Vieną, didelį, sulaužome į mažus gabalėlius, kitą atsargiai sutriname blenderiu, kol gausis savotiški miltai. Ji veiks kaip privalomas dešros ingredientas.
Graikų kalbariešutus reikia iš anksto nulupti, o tada peiliu supjaustyti mažais gabalėliais arba susmulkinti trintuvu.
Sutrintus sausainius ir riešutus sudėkite į dubenį, sumaišykite. Atskirame dubenyje sumaišykite kakavą ir cukrų. Ten pilame pieną. Dedame ant viryklės ant nedidelės ugnies, nepamirškite nuolat maišyti. Masės neužviriname.
Rezultate turėtume gauti karšto šokolado masę, į kurią reikia įdėti sviesto. Nepamirškite visko gerai išmaišyti, kad aliejus gerai ištirptų.
Atėjo eilė sausainiams su riešutais. Sudėkite juos į šokolado mišinį ir vėl išmaišykite. Įpilkite "miltų" iš sausainių. Dėl to turėtų išeiti tiršta vienalytė masė, kurią reikia iškloti ant tankios maistinės plėvelės ir surišti, formuojant dešreles.
Jos turi būti dedamos į šaldytuvą pusantros valandos, tada galėsite mėgautis gardžiu patiekalu, kurio negali atsisakyti nei suaugęs, nei vaikas. Be to, saldi dešra, kurios nuotrauką galite pamatyti mūsų straipsnyje, yra biudžetinis skanėstas, prieinamas visiems. Gero apetito!
O kaip su irisais?
Siūlome jums saldžios dešrelės su sausainiais ir irisu receptą. Jūs tikrai mėgausitės originaliu skoniu. Atkreipkite dėmesį į ingredientus, jie skiriasi nuo ankstesnių gaminimo variantų:
- Taffy – pusė kilogramo.
- Sviestas -100-150 g.
- Kukurūzų lazdelės – trečioji pakuotės dalis (apie 50 g).
- Pūkuoti kviečiai – apie 30g.
Pradėkime nuo iriso įvyniojimų. Šis dalykas yra smagus. Dėl to ant stalo bus daug vyniotinių ir nedidelė kukli saldainių krūva. Saldainių popieriukus metame į šiukšlių dėžę, o irisą dedame į keptuvę. Įpilkite į jį sviesto. Puodą dedame ant viryklės, įjungiame ugnį ir įkaitiname. Kartkartėmis gerai išmaišykite. Rezultatas turėtų būti ištirpusio iriso ir sviesto masė.
Pridėkite kukurūzų lazdelių ir pūstų kviečių. Visus ingredientus gerai išmaišome, tačiau žiūrėkite, kad pagaliukai neprarastų formos, nes patiekalas praras savo išvaizdą.
Dabar masę galite dėti ant tankios plastikinės arba maistinės plėvelės. Formuoti dešreles. Suriškite galus. Atsargiai padėkite gaminį ant plataus padėklo ir nusiųskite į šaldytuvą. Namines saldžias dešreles bus galima valgyti maždaug po pusantros valandos. Supjaustykite juos vidutinio storio gabalėliais ir sudėkite į indą ar lėkštę. Dabar galite patiekti ant stalo. Gero apetito!
Dabar žinote, kaip pasigaminti saldžią dešrą. Tačiau dar nepasakėme visų gaminimo galimybių. Tęsti.
Receptas su džiovintais vaisiais
Saldi dešra iš sausainių ir kakavos pasirodys labai skani, jei į ją įdėsite juodojo šokolado ir džiovintų vaisių.
Taigi, mums reikės šių ingredientų:
- Slapukai – 300–400 g.
- Cukrus – 1 stiklinė.
- Juodasis šokoladas – apie 50 g
- Kakava – 2–3 šaukštai.
- Pienas – pusė puodelio.
- Kremas - 2 šaukštaišaukštai.
- Abrikosai ar kiti jūsų pasirinkti džiovinti vaisiai.
Pirmiausia į puodą reikia supilti grietinėlę, įpilti pieno ir padėti ant viryklės. Jis turi būti kaitinamas ant silpnos ugnies, nuolat maišant, bet neužvirinkite.
Kitame dubenyje sumaišykite cukrų ir kakavą. Supilkite mišinį į puodą su pienu. Švelniai maišykite.
Dabar sutrupinkite sausainius į mažus gabalėlius. Jį reikia supilti į pieno, kakavos ir cukraus mišinį. Kruopščiai išmaišykite.
Džiovintus vaisius supjaustykite mažais gabalėliais ir taip pat sudėkite. Dar kartą išmaišykite.
Ant stalo užtieskite maistinę plėvelę, ant jos dėkite išvirtą masę, suformuokite dešreles ir padėkite į šaldytuvą. Po pusantros valandos juos galima išimti ir su malonumu valgyti, prieš tai supjaustytus gabalėliais.
Kaip pasigaminti saldžią dešrą su obuoliais?
Na, tai skanu, ar ne? Ir galiausiai dar vienas saldžios dešrelės su sausainiais ir obuoliais receptas.
Ingredientai:
- 200-300g sausainių;
- 200–300 g obuolių;
- 200-250g sviesto;
- pusė puodelio graikinių riešutų;
- 200–250 g cukraus;
- 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių.
Pirmiausia pradėkite nuo obuolių. Nuplaukite, nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais arba sutrinkite ant rupios trintuvės. Būtų puiku, jei vaisius apšlakstytumėte citrinos sultimis, kad jie neparuduotų
Nuluptus graikinius riešutus supjaustykite gabalėliais. Sulaužykite sausainius. Sumaišykite šiuos ingredientus.
Dabar reikia ištirpinti sviestą.
Paimkite gilų puodą ir sumaišykite jame sviestą, cukrų, sausainius ir, žinoma, obuolius. Nepamirškite sumaišyti visų ingredientų.
Masę dėkite ant maistinės plėvelės, gaminkite dešreles. Įdėkite juos trumpam į šaldytuvą.
Pagaliau
Saldi sausainių dešra (nuotraukose matyti apetitą kelianti išvaizda ir patrauklumas) yra skanus skanėstas, kurį galima patiekti su arbata ar kava. Galite būti tikri, kad jūsų vaikai bus pamišę dėl tokio savotiško pyrago. Be to, gaminimas užtruks labai mažai laiko. Gero apetito ir skanių kulinarinių idėjų! Atminkite, kad viskas, kas išradinga, o šiuo atveju ir skanu, yra paprasta! Saldus sausainis ir kakavinė dešra – puikus pasirinkimas!
Rekomenduojamas:
Kūdikiškos dešrelės: naminis receptas. Naminės dešrelės
Nuo to, kaip vaikas valgo, priklauso, koks jis bus sveikas ir dabar, ir suaugęs. Deja, vaikai mėgsta tai, kas jiems bent jau nenaudinga. Įskaitant įvairias dešreles. Tačiau perskaičius tų pačių dešrelių sudėtį ant pakuočių, mamoms stoja plaukai: sąraše dažniausiai pažįstami kableliai. Natūralių produktų į juos, matyt, visai nededi. Tačiau dešreles nesunku paruošti, be užgaidų valgo vaikai
Saldžios bandelės: receptas. Saldžios bandelės su razinomis
Sviestinė tešla laikoma puikiu pagrindu gaminant naminius pyragus. Iš jo gaminami minkšti pyragaičiai, spurgos ir kitos gėrybės. Šiandienos publikacijoje iš arčiau apžvelgsime kelis populiarius bandelių receptus
Naminės dešrelės natūraliame apvalkale: receptai ir ingredientai. Naminės kiaulienos dešrelės
Dešrą mėgsta kone kiekvienas šiuolaikinis žmogus. Tačiau įsigytų produktų kokybė dažnai palieka daug norimų rezultatų. Todėl daugelis imasi ryžtingo žingsnio – pradeda virti dešrą namuose
Džiovinta dešra. Sausai vytintos naminės dešrelės
Namuose paruošta sausai vytinta dešra rodo, kad šeimininkė ne tik turi didelę maisto gaminimo patirtį, bet ir turi ypatingą kantrybę bei valios klodą. Ne, paruošti tokį produktą nėra sunku. Tačiau tam, kad vytinta dešra būtų tikrai skani ir kvapni, prireiks nemažai laiko ir užsispyrimo. Tik tokiu būdu jūsų rezultatas viršys visus lūkesčius
Rublevsky dešra (MPZ "Rublevsky"), dešrelės, dešrelės ir delikatesai: atsiliepimai
Nepaisant neįprastos pastaruoju metu besiformuojančios finansinės padėties, rusai karts nuo karto pasilepina gardžiais mėsos gardėsiais, tarp kurių yra ir dešra. Vartotojai kartais susiduria su sudėtingais pasirinkimais. Kaip susidoroti su didžiuliu asortimentu? Čia būtina išsami analizė. Panagrinėkime mėsos delikatesus iš MPZ "Rublevsky"
