Kaip įdaryti kiaušinius konservuotu maistu ir garstyčiomis?

Kaip įdaryti kiaušinius konservuotu maistu ir garstyčiomis?
Kaip įdaryti kiaušinius konservuotu maistu ir garstyčiomis?
Anonim

Kiaušinius galite įdaryti įvairiais įdarais. Bet kokiu atveju toks užkandis pasirodo labai patenkintas ir maistingas. Gražaus dizaino šis patiekalas gali būti lengvai patiekiamas ant šventinio stalo. Apsvarstykite kelis receptus išsamiau.

Įdaryti kiaušiniai: receptai su nuotraukomis

įdaryti kiaušinius
įdaryti kiaušinius

1. Užkandis su garstyčiomis ir svogūnais

Reikalingi ingredientai:

  • garstyčios - 1 mažas šaukštas;
  • dideli vištienos kiaušiniai - 6 vnt;
  • joduota druska - 1/5 mažo šaukštelio;
  • majonezas - 2-3 dideli šaukštai;
  • vidutinės lemputės - 2 vnt.;
  • augalinis aliejus - 2-4 maži šaukštai;
  • džiovintas bazilikas - pora žiupsnelių;
  • karštieji raudonieji pipirai - 1 žiupsnelis;
  • šviežios petražolės ir krapai – po ¼ ryšulio;
  • žalios salotos, vyšniniai pomidorai ir kt. – užkandžiams papuošti.

Pagrindinis ingredientų apdorojimo procesas

Norite sužinoti, kaip pridaryti kiaušinių šventiniam stalui? Pirmiausia turite įsigyti vištienos ar putpelių gaminį. Nusprendėme pasinaudoti pirmuoju variantu. Taigi, būtinapaimkite 6 vištienos kiaušinius (daugiau ar mažiau) su ryškiai geltonais tryniais, sudėkite į vandenį, išvirkite, pasūdykite ir virkite, kol atvės. Paprastai tai trunka 7-10 minučių. Tada gatavą ingredientą reikia atvėsinti. Geriau tai padaryti su lediniu vandeniu, kitaip apvalkalas pasitrauks kartu su b altymu. Po to atšaldytus kiaušinius reikia nulupti, padalyti išilgai pusiau ir atsargiai išimti kietus trynius.

Įdaro gaminimo procesas

įdarytų kiaušinių receptai su nuotraukomis
įdarytų kiaušinių receptai su nuotraukomis

Kiaušinius įdaryti garstyčiomis ir svogūnais labai paprasta. Norėdami tai padaryti, nulupkite daržovę nuo luobelės, smulkiai supjaustykite ir kepkite augaliniame aliejuje, kol atsiras pluta. Toliau auksinis svogūnas turi būti sumaišytas su garstyčiomis, džiovintais bazilikais, šviežiais kapotais krapais ir petražolėmis, joduota druska, majonezu, aitriąja raudonąja paprika ir ištrauktu kiaušinio tryniu. Sumaišius ingredientus turėtumėte gauti tirštą košę su ryškiu prieskonių ir produktų aromatu.

Indo formavimas

Kai kiaušiniai ir įdaras bus paruošti, turėtumėte pradėti kimšti. Norėdami tai padaryti, į b altymų įdubą įdėkite 1 pilną šaukštą kvapiųjų garstyčių mišinio, o užkandį padėkite ant plokščios lėkštės, papuoštos salotomis. Pagal analogiją reikia užpildyti visus likusius kiaušinius.

2. Kiaušiniai, įdaryti konservuotu maistu

Kaip paruošti pagrindinį produktą įdarui, mes jau svarstėme. Todėl žemiau bus pateiktas tik kvapnaus įdaro receptas.

Reikalingi ingredientai:

konservuoti įdaryti kiaušiniai
konservuoti įdaryti kiaušiniai
  • majonezas - 1-2 maži šaukšteliai;
  • konservuota rožinė lašiša arba saury - 1 indelis;
  • džiovintas bazilikas - pora žiupsnelių;
  • karštieji raudonieji pipirai - 1 žiupsnelis;
  • maža česnako skiltelė - 1 vnt. (asmenine nuožiūra);
  • šviežios petražolės ir krapai – po ¼ ryšulio;
  • žalios salotos, vyšniniai pomidorai ir kt. – užkandžiams papuošti.

Įdaro gaminimo procesas

Kiaušinius galima įdaryti bet kokiais žuvies konservais. Tam naudojame rožinę lašišą. Dėkite į lėkštę, stipriai išminkykite šakute kartu su sultiniu, tada sudėkite aitriąją papriką, majonezą, kietai išvirtus trynius, smulkintus krapus ir petražoles, džiovintą baziliką, tarkuotą česnako skiltelę (nebūtina). Gautu kvapniu mišiniu prikimškite voveres ir sudėkite jas ant lėkštės kartu su žalumynais.

Rekomenduojamas: