Patiekalai su krabų lazdelėmis: receptai su nuotraukomis
Patiekalai su krabų lazdelėmis: receptai su nuotraukomis
Anonim

Krabų lazdelės yra ingredientas, kurį galima naudoti ne tik salotoms. Įvairūs receptai su patiekalų su krabų lazdelėmis nuotraukomis apsvaigins daugelį namų šeimininkių. Iš šio paprasto ingrediento galima gaminti kotletus, suktinukus ir net sriubą. Viskas priklauso nuo skonių ir šaldytuvo turinio.

Krabų lazdelių patiekalai su nuotrauka: klasikinės krabų salotos

Ingredientai:

  • Konservuoti kukurūzai – dvi skardinės.
  • Krabų lazdelės – 500 gramų.
  • Kiaušiniai – 12 vnt.
  • Sūris – 200 gramų.
  • Žalieji svogūnai – dvi kekės.
  • Majonezas – 400 gramų.
  • Žalia.
  • Prieskoniai.

Salotų ruošimas

Krabų lazdelės
Krabų lazdelės

Šios salotos priklauso vienam iš populiariausių krabų lazdelių receptų. Viskas paruošiama labai greitai ir paprastai. Pirmiausia reikia iš šaldytuvo paimti pagaliukų pakuotę, ją atidaryti ir ištraukti turinį. Nuimkite foliją ir palikite pagaliukus atitirpti.

Tada reikia išvirti kiaušinius. Visidvylika gabalėlių sudėkite į puodą, užpilkite š altu vandeniu, pasūdykite ir padėkite ant ugnies. Vandeniui užvirus, juos reikia virti dar aštuonias minutes. Tada nupilkite karštą vandenį ir užpilkite š altu vandeniu. Pakartokite dar du kartus ir palikite kiaušinius atvėsti dešimčiai minučių. Iš karto po to išvalykite kiaušinius.

Atidarykite kukurūzų stiklainius, sumeskite grūdus į kiaurasamtį ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Po to supilkite kukurūzus į gilų indą. Kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais. Krabų lazdeles taip pat supjaustyti kubeliais. Nusiųskite ir juos, ir kiaušinius į dubenį su kukurūzais.

Krabų salotos
Krabų salotos

Kitas žingsnis gaminant skanų krabų lazdelių patiekalą yra svogūnų paruošimas. Ryšulius nuplaukite vandenyje ir iškratykite. Tada labai smulkiai supjaustykite ir supilkite į bendrą dubenį. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais ir pridėkite prie kitų ingredientų.

Užpilkite majonezą, pagal skonį įberkite prieskonių ir gerai išmaišykite. Paprastas patiekalas iš krabų lazdelių yra paruoštas. Be to, salotas galima papuošti žolelėmis.

Neįprasti krabų lazdelių patiekalai: sriuba su bulvėmis

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės – 200 gramų.
  • Svogūnai – du gabalėliai.
  • Bulvės – 0,5 kg.
  • Morkos – du gabalėliai.
  • Petražolės.
  • Prieskoniai žuviai - du arbatiniai šaukšteliai.
  • Sviestas – keturi šaukštai.

Sriubos virimas

Šį neįprastą patiekalą iš krabų lazdelių gali pasigaminti bet kas. Dėl nedaug ingredientų ir lengvo paruošimo sriubą galima paversti išskirtiniu patiekalu.

Lazdelės turi būti imamos iššaldiklį ir leiskite jiems atitirpti. Šiuo metu bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Į puodą supilkite vandenį, įberkite druskos ir užvirinkite. Po to sudėkite pjaustytas bulves.

Receptai su lazdelėmis
Receptai su lazdelėmis

Svogūną nulupkite ir labai smulkiai supjaustykite. Morkas nulupkite ir sutarkuokite ant smulkiausios trintuvės. Į keptuvę supilkite šiek tiek sviesto, leiskite jam ištirpti ir suberkite pjaustytas morkas bei svogūnus. Kepkite juos maždaug septynias minutes, kad jie taptų minkšti.

Pakepintas daržoves sudėkite į puodą su bulvėmis. Tada palikite virti dar penkiolika minučių. Atšildyti pagaliukai supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais. Sudėkite juos į bendrą dubenį. Sriubą pabarstykite žuvies prieskoniais, pagal skonį įberkite kitų prieskonių. Gerai išmaišykite ir virkite dar 5–7 minutes.

Žalumynus nuplaukite, nukratykite vandenį ir smulkiai supjaustykite. Viską supilti į sriubą ir užgesinti ugnį. Leiskite šiam neįprastam krabų lazdelių patiekalui privirti dar kelias minutes. Sriubą galima patiekti lėkštėse ir patiekti.

Krabų lazdelių kotletai

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės – 0,5 kilogramo.
  • Morkos – trys gabalėliai.
  • Svogūnai – vienas didelis.
  • Kiaušiniai – du gabaliukai.
  • Grietinė - penki šaukštai.
  • Augalinis aliejus.
  • Duonos trupiniai.
  • Prieskoniai.

Kotletų gaminimas

krabų pyragaičiai
krabų pyragaičiai

Kitas gana įdomus krabų lazdelių patiekalas – kotletai. Už jų paruošimąreikia iš anksto iš šaldiklio išimti pačius pagaliukus ir leisti jiems atitirpti. Tada reikia nulupti morkas ir susmulkinti ant labai smulkios trintuvės. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Uždėkite ant ugnies ir suberkite daržoves. Troškinkite, kol morkos ir svogūnai suminkštės.

Labai smulkiai supjaustykite atšildytus pagaliukus. Taip pat galite juos sum alti blenderiu. Į gautą masę supilkite grietinės normą, įmuškite kiaušinius ir pagal skonį pagardinkite prieskoniais. Gerai išmaišykite.

Supilkite džiūvėsėlius į atskirą dubenį. Padėkite keptuvę ant ugnies, įpilkite šiek tiek aliejaus ir įkaitinkite. Iš krabų masės suformuokite kotletus ir tada apvoliokite džiūvėsėliuose. Dėkite į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Kartokite procesą, kol baigsis m alta mėsa. Kotletai pagal kotletus paruošti.

Įdaryti krabų lazdelės

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės – 500 gramų.
  • Sūris – 250 gramų.
  • Kiaušiniai – trys gabalėliai.
  • Česnakai – dvi skiltelės.
  • Majonezas – pagal skonį.

Kepti suktinukus

Jums nereikia daug laiko praleisti virtuvėje ir išleisti daug pinigų maistui, kad gautumėte skanių ir sočiųjų įdarytų krabų lazdelių. Pirmiausia reikia iš anksto išimti pagaliukus iš šaldiklio. Išimkite juos iš pakuotės ir leiskite atitirpti.

Patiekalai iš krabų lazdelių
Patiekalai iš krabų lazdelių

Šiuo metu reikia virti kietai virtus kiaušinius. Norėdami tai padaryti, juos reikia sudėti į puodą, užpilti š altu vandeniu ir lengvai pasūdyti. Tadapadėkite ant ugnies ir palaukite, kol užvirs. Po virimo dar aštuonias minutes. Tada nupilkite skystį ir užpilkite š altu vandeniu. Atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Supilkite juos į atskirą dubenį.

Sūris taip pat tarkuojamas. Perkelkite jį į kiaušinius. Į įdarą įpilkite majonezo ir prieskonių. Gerai išmaišykite, kad majonezas sugertų visą masę. Švelniai išvyniokite pagaliukus, užtepkite tolygų įdaro sluoksnį ir lėtai viską susukite atgal į ritinį. Kartokite, kol baigsis pagaliukai ar įdaras. Įdėkite suktinukus į šaldytuvą pusvalandžiui. Tada papuoškite žolelėmis ir patiekite.

Sumuštiniai su krabų lazdelėmis

Ingredientai:

  • Supjaustyta duona – 400 gramų.
  • Krabų lazdelės – 200 gramų.
  • Agurkai – du gabaliukai.
  • Lydytas sūris – 200 gramų.
  • Krapai – kelios šakelės.
  • Majonezas – šeši šaukštai.
  • Sviestas – 20 gramų.
  • Druska.

Sumuštinių gaminimas

Sumuštinis su lazdelėmis
Sumuštinis su lazdelėmis

Skanus karštas užkandis su krabų lazdelėmis – puikus sotus patiekalas, kuris pagaminamas labai greitai. Pirmiausia reikia iš šaldytuvo išimti pagaliukus ir leisti jiems atitirpti. Tada nuplaukite agurkus ir supjaustykite mažais kubeliais. Lazdelės taip pat supjaustomos mažais gabalėliais.

Įdėkite sūrį dešimčiai minučių į šaldiklį. Tada išimkite ir lengvai perbraukite per trintuvą. Viename dubenyje sumaišykite agurkus, sūrį ir lazdeles. Nuplaukite krapus ir smulkiai supjaustykite. Supilti į įdarą. Įpilkite majonezo, druskos ir gerai išmaišykite.

Duonos riekeles lengvai apkepkite keptuvėje. Tada ant jų tolygiai paskleiskite krabų lazdelių įdarą. Papuoškite žolelėmis ir patiekite. Be to, jei pageidaujama, sumuštinius galima kelioms minutėms nusiųsti į mikrobangų krosnelę.

Pagaminti įvairiausių pagaliukų patiekalų yra gana paprasta. Kaip matote, jie taip pat gali būti naudojami kaip sriubų, salotų ir mėsos kukulių ingredientas. O įdarą suktinukams ir sumuštiniams galima keisti savo nuožiūra. Tačiau pagrindinis šio ingrediento privalumas yra tas, kad pagaliukus visada galima įsigyti iš anksto ir išsiųsti į šaldiklį. Galite juos naudoti pagal paskirtį bet kuriuo patogiu metu. Juk gamindami su jais galite naudoti visus po ranka esančius produktus.

Rekomenduojamas: