2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kas yra kolekcinis konjakas? Tai originalus stiprus alkoholinis gėrimas, susijęs su aperityvais. Kolekcijos konjakas gražioje pakuotėje visada atrodo prabangiai ir elegantiškai. Pats gėrimas harmoningo, švelnaus ir subtilaus skonio. Tuo pačiu metu jame yra ir tam tikro aštrumo. Šokolado dervingi tonai puikiai subalansuoti su nuolatine sodria senėjimo puokšte, subtiliomis tauriųjų esterių ir egzotiškų gėlių natomis.
Konjako kolekcija – spiritinių gėrimų karalius
Taigi, daugiau informacijos. Kolekcinis konjakas yra garsiausias stiprus alkoholinis gėrimas pasaulyje. Žinoma, gėrimo sukurta šlovė yra pats pagrindas, ant kurio laikosi pasaulinė stipraus alkoholio rinka. Kolekcinis konjakas su senėjimu išsiskiria gana didelėmis sąnaudomis. Kartais už vieną grafiną jis gali siekti iki milijono rublių.
Apskritai geras konjakas yra tikras karalius stipraus alkoholio pasaulyje. Be to, galivadink mane imperatoriumi! Jo subtilus aromatas negali būti lyginamas su niekuo kitu. O turtingas skonis, pasak Viktoro Hugo, paverčia jį tikru „dievų gėrimu“. Konjako gamybos technologija yra aiškiausia ir griežčiausiai reglamentuota. Sudėtingiausia ir brangiausia vyno gamybos sritis yra konjako gamyba. Visų pirma, jo ištrauka.
Technologija
Konjako istorija padengta šimtmečių dulkėmis. Legendos ir realybė, neeilinės prielaidos ir įvairiausi svarbių mokslinių tyrimų rezultatai lydi gėrimą per visą jo vystymosi kelią – nuo pat jo atsiradimo iki šių dienų. Tačiau vieno fakto negalima tvirtai nuginčyti. Vynuogių vynas buvo distiliuojamas alkoholiui dar kryžiaus žygių laikais. Na, o pats konjakas pasirodė visai atsitiktinai. Tačiau meistrai receptą prisiminė.
Kolekcinis konjakas „Ararat“gaminamas naudojant technologijas, pagrįstas labai sudėtingomis didžiulės vynuogių sulčių grupės biocheminėmis transformacijomis medžiagos gavimo ir distiliavimo procese. Nemažą reikšmę turi ir ilgalaikis buvimas ąžuolo statinėse. Kitas svarbus momentas – vynuogių aromatas. Daugumai veislių būdingas tipiškas, grynas gintaras su lengvomis gėlių natomis. Ateityje kvapas dėl technologinio apdorojimo ir biocheminės sąveikos palaipsniui virsta gana sudėtinga puokšte.
Tobulas skonis
Konjakas "Ararat"kolekcija („Dvin“) yra aukštos kokybės, mažai ekstrahuojantis KS grupės firminis gėrimas. Jis buvo paleistas dar 1945 m. Konjakas yra tamsiai auksinės spalvos. Jis gaminamas iš dešimtmetį brandinto konjako spirito, gaminamo iš geriausių Europos vynuogių veislių. Jis auginamas tik Armėnijoje. Stipriame gėrime yra 50 tūrio proc. alkoholio, 0,7% cukraus. Įsigykite kolekciją „Ararat Dvin“brandindami gatavą konjaką, kuris, savo ruožtu, tris metus brandinamas statinėse.
Puiki dovana
Ir pagaliau. Kolekcinis konjakas „Dvin“bus puiki dovana kokybiškų brangių stipriųjų gėrimų žinovui. Dešimt metų brandinimas ąžuolo statinėse negali nesužavėti progos herojaus. Trumpai tariant, šis konjakas yra tikras perlas Armėnijos kolekcijoje.
Gėrimą 1945 metais sukūrė žymus Jerevano brendžio fabriko meistras ir vyndarys M. Sedrakyanas. „Araratas Dvinas“buvo ne kartą pagerbtas tiek Sovietų Sąjungoje, tiek užsienyje. Tarptautinėse varžybose jis buvo apdovanotas trylika medalių.
Per didelis penkiasdešimties laipsnių konjako stiprumas nėra ypač jaučiamas dėl neįtikėtinai rafinuotos skonio puokštės. Šis gėrimas yra tikra legenda. Itin sunku pakartoti jo paruošimo technologiją. Nuo 2011 metų gėrimas gaminamas naujose pakuotėse. Tai gali nepriminti jums viduramžių sostinėsArmėnija. Juk konjakas buvo pavadintas senovės miesto vardu Dvin.
Apibendrinant. Šio puikaus gėrimo mišinys yra tiesiog nuostabus. Jo aromatas yra daugialypis ir sudėtingas. Konjako skonis atsiskleidžia palaipsniui, paliekant ilgą malonų poskonį. Kaina, žinoma, yra panaši į prancūziškų konjakų kainą. Tačiau šis įsigijimas jūsų niekaip nenuvils. Gėrimas gali tinkamai papildyti net geriausią išskirtinę kolekciją.
Rekomenduojamas:
Konjako alkoholis namuose. Kaip pasigaminti konjako spiritą?
Kaip pasigaminti konjako spirito namuose? Pagrindiniai konjako spirito gamybos etapai. Kokiomis sąlygomis laikomas konjako spiritas? Kiek laiko reikia brandinti konjako spiritą ir kokiose statinėse geriausia tai daryti?
Restorano pasirinkimas: „Shatry“yra geriausias pasirinkimas vasarai
Šią vasarą planuojate vestuves, jubiliejų ar kokias nors šeimos šventes? Ieškote tinkamo restorano? „Palapinės“– puikus pasirinkimas šiam metų laikui. Šiandien kalbėsime apie du tokius restoranus, esančius Maskvoje ir Gelendžike. Linkime jums malonaus skaitymo
Avinžirniai yra puikus pasirinkimas pasninkui ir veganams. Avinžirnių kaloringumas, virimo būdai, receptai
Žmonija augina šią ankštinių augalų kultūrą daugiau nei 3000 metų, ji naudojama ne tik kaip mitybos elementas, bet ir kaip vaistas. Rusijoje jis pradėjo plisti visai neseniai, tačiau Rytuose yra labai populiarus. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kodėl avinžirniai turėtų būti įtraukti į kasdienį meniu, pateiksime keletą jo paruošimo receptų
Konjako kūrimo ypatybės. Konjako distiliatai
Šiuolaikinė vyno pramonė atskleidžia visas tauriausio gėrimo gamybos paslaptis. Daugelis gamyklų konjako gamybos technologijoje naudoja distiliatus, tačiau ne kiekvienas pirkėjas žino, kas tai yra. Kuo jie naudingi ar pavojingi žmonėms ir kam jie naudojami, paaiškės iš šio straipsnio
Bell's viskis yra puikus pasirinkimas tikriems žinovams
Šiandien Bell's viskis yra populiariausias spiritinis gėrimas JK. Mūsų rinkoje šis produktas tik pradeda pasirodyti, tačiau vis dėlto jau spėjo įgyti populiarumą ir pripažinimą
