Vištiena su pupelėmis lėtoje viryklėje – pagrindiniai receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kartais norisi pagaminti ką nors neįprasto, bet tuo pačiu greitai, lengvai ir sveikai. Idealiai tinka vištiena su pupelėmis lėtoje viryklėje. Toks patiekalas bus skanūs ir sotūs pietūs ar vakarienė, turtingi b altymų. Pažvelkime į kelis maisto gaminimo receptus.

Lėtos viryklės b altųjų pupelių vištienos receptas

Šiam patiekalui paruošti mums reikia:

• B altosios pupelės – 200 gramų.
• Vištienos filė – 500 gramų.
• Bulgariški pipirai – vienas gabalas.
• Česnakai – dvi skiltelės.
• Druska – vienas arbatinis šaukštelis.
• Čiobreliai – pora lapelių.
• Augalinis aliejus – kepimui.
• Vanduo – 300 mililitrų.

Vištienos su pupelėmis kepimo lėtoje viryklėje algoritmas yra toks:

1. Pipirus, išimkite sėklas ir kotelį ir smulkiai supjaustykite kartu su česnaku.
2. Į multicooker dubenį supilkite aliejų, įjunkite parinktį „Kepimas“ir sudėkite ten daržoves, kepkite apie penkias minutes.
3. Vištienos išpjova,kaip norite, nuleiskite į dubenį, išmaišykite, uždarykite dangtį ir troškinkite dar 10 minučių.
4. Pupelės, išmirkytos aštuonias valandas, nuplaukite ir taip pat sudėkite į lėtą viryklę.
5. Įpilkite vandens, įberkite druskos, čiobrelių, išmaišykite ir nustatykite prietaisą vienai valandai į režimą „Gesinimas“.

Raudonųjų pupelių receptas

Vištiena su pupelėmis lėtoje viryklėje bus dar skanesnė, jei įdėsite pomidorų padažo ir svogūnų. Tam mums reikia šių ingredientų:

• Konservuotos raudonos pupelės pomidorų padaže – viena skardinė.
• Vištiena – pusė kilogramo.
• Svogūnai – viena galva.
• Sojų padažas – du šaukštai.
• Augalinis aliejus - trys šaukštai.
• Druska, prieskoniai – pagal jūsų skonį.
• Česnakai – dvi skiltelės.

Raudonųjų pupelių su vištiena virti lėtoje viryklėje tokiu būdu:

1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką ir kartu su aliejumi nusiųskite į multivarkos dubenį. Nustatykite parinktį „Kepimas“ir troškinkite dešimt minučių.
2. Vištieną supjaustykite porcijomis, nusiųskite į lėtą viryklę, šiek tiek įberkite, pagardinkite, sojų padažu ir kepkite dar 20 minučių.
3. Dabar suberkite pupeles į pomidorų padažą, uždarykite dangtį ir troškinkite dar 15 minučių. Vištiena su pupelėmis lėtoje viryklėje paruošta.

Pupelės grietinėje

Vištiena su pupelėmis lėtoje viryklėje yra labai minkšta, o jei virta su grietine, ji pasirodys dar skanesnė. Ingredientai:

• Vištienakilogramas.
• Konservuotos pupelės – dvi skardinės.
• Grietinė - 300 gramų.
• Svogūnai – viena galva.
• Druska, prieskoniai – pagal jūsų skonį.
• Augalinis aliejus – kepimui.
• Česnakai – trys skiltelės.
• Žalieji – jūsų pasirinkimas.

Gaminimo būdas:

1. Vištieną supjaustykite gabalėliais, pasūdykite, suberkite smulkiai supjaustytą česnaką, prieskonius ir palikite marinuotis 30 minučių.
2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite lėtoje viryklėje režimu „Kepimas“, kol bus skaidrus.
3. Tada sudėkite vištieną, troškinkite 15 minučių.
4. Dabar supilkite grietinę, uždarykite dangtį ir valandai perjunkite į „Gesinimo“režimą.
5. Po 30 minučių išsiunčiame pupeles į bendrą masę, išmaišome, uždarykite ir laukiame likusį pusvalandį.

Vištiena su šparaginėmis pupelėmis

Multivarke galite virti ne tik paprastas, bet ir šparagines pupeles. Patiekalo naudingumo sunku neįvertinti, o neįprastas skonis gali paįvairinti jūsų vakarienę. Ingredientai:

• Vištienos filė – 700 gramų.
• Pupelės – vienas kilogramas.
• Pomidorai – du gabalėliai.
• Svogūnai – viena galva.
• Česnakai – dvi skiltelės.
• Druska, karis, m alti pipirai – pagal jūsų skonį.
• Saulėgrąžų aliejus – vienas valgomasis šaukštas.

Lėtos viryklės vištienos pupelių receptas yra labai paprastas, tereikia atlikti šiuos veiksmus:

1. Į multicooker dubenį supilkite aliejų ir sudėkite bet kokiu būdu susmulkintą svogūną.
2. Toliau išdėliokite gabalėliais supjaustytos vištienos sluoksnį. Didžiausias poreikisįberkite šiek tiek druskos, pipirų ir įberkite žiupsnelį kario.
3. Dabar sudėkite pupeles ant mėsos. Jei jis užšalęs, nieko baisaus. Dar kartą pabarstykite prieskoniais.
4. Pomidorus supjaustykite kubeliais ir sudėkite į lėtą viryklę. Dar kartą druskos, pipirų ir įpilkite kario.
5. Įjunkite įrenginį į „gesinimo“režimą, po valandos patiekalas bus paruoštas.

Patarimas: jei pupelės buvo užšaldytos, jos išskirs daug vandens, todėl likus 10–15 minučių iki režimo pabaigos atidarykite dangtį, kad išgaruotumėte skysčio perteklių.