Elitas restoranas „Praha“Arbate ir kulinarija įstaigoje: istorija ir meniu
Elitas restoranas „Praha“Arbate ir kulinarija įstaigoje: istorija ir meniu
Anonim

Senasis Arbatas daugelio laikomas Maskvos orientyru. Ir kiekvienas turi savo suvokimą apie šią legendinę vietą. Kai kurie žmonės jį mėgsta dėl daugybės kavinių, prabangių restoranų, jaukių barų ir restauruotų antikvarinių daiktų. Tačiau yra ir tokių, kuriems ši vieta nepatinka dėl nuolatinio turistų antplūdžio ir amžino šurmulio. Tačiau galime drąsiai teigti, kad Arbatas yra kažkas simboliško ir brangaus.

restoranas „Praha“Arbate
restoranas „Praha“Arbate

Net vietiniai žmonės gerbia istorinį Maskvos centrą ir žino, kad be suvenyrų parduotuvių gatvėje yra gerų prekybos paviljonų, nebrangių picerijų ir kavinių. Gatvės pradžioje galite pamatyti legendinį Pragos restoraną (Arbate), taip pat puikų kulinarinį darbą su gardžiais konditerijos gaminiais. Būtent apie šią įstaigą ir bus kalbama šiandieniniame straipsnyje.

Įvykio istorija

Nedaug žmonių žino aprašyto pastato istoriją. Patikimų š altinių teigimu, šis namas statytas XVII a. Ir per gana ilgą gyvavimo istoriją jis buvo ne kartą perstatytas ir atnaujinamas. Dar 1872 metais pastate buvo atidaryta smuklė, pavadinta „Praha“. Ištikimybė buvo jo skiriamasis bruožas.kainų politika. Atitinkamai, pagrindinis įstaigos kontingentas buvo paprasti žmonės ir taksi. Taverna turėjo prastą reputaciją, nes nuolat vyko muštynės. Vietiniai jį netgi vadino „Braga“.

restoranas „Praha“Arbato meniu
restoranas „Praha“Arbato meniu

Šios įstaigos savininkas pasirodė aistringas žaidėjas. 1896 metais jis prarado verslą turtingam pirkliui Tararykinui, kuris įsigytu turtu disponavo protingiau. Verslininkas iškart įvertino pastato vertę ir jo vietą. Netoli namo buvo Boulevard Ring ir Arbat, Povarskaya, judri aikštė. Dėl užeigos centrinės vietos klientų srautai buvo dideli.

Prekybininkas provincijos smuklę pavertė prabangiu restoranu „Praha“. Arbate įstaiga iš karto išpopuliarėjo. Keitėsi ir kontingentas: čia pradėjo burtis Maskvos inteligentija iš aukštuomenės. Naujasis savininkas Piotras Semenovičius visiškai rekonstravo sales, privilegijuotiems asmenims įrengė atskirus kabinetus, interjerą papuošė sienų tapyba, bronza ir sodriu tinku. Taip pat pasirodė dideli veidrodžiai, o tai buvo svarbiausia.

restoranas „Praha“Arbato kulinarijoje
restoranas „Praha“Arbato kulinarijoje

Savininkas padarė erdvią lauko terasą, kurioje vėliau rinkosi įžymybės, politikai, muzikantai, profesoriai ir aukšto rango asmenybės. Dažnai įstaigoje vykdavo pasaulietiniai vakarai su orkestrine muzika. Naujai nukaldintas restorano savininkas Piotras Tararykinas sukūrė sales nedidelėms šventėms rengti ir atskiras aptvertas zonas poilsiui.

Šiek tiek vėliaupastato stogą papuošė vasaros terasa su vaizdingu sodu. Kilmingą publiką linksmino čigonų kolektyvai, profesionalūs muzikantai ir dainininkai. Arbate esantis restoranas „Praga“tapo labai populiaria įstaiga, šios naujovės dėka gerokai sumažėjo muštynių skaičius. Vestuvės, jubiliejai ir net minėjimai imta rengti dažniau.

Modernus restoranas „Praha“Arbate

restoranas „Praha“Arbato kainomis
restoranas „Praha“Arbato kainomis

Restorano meniu išsiskiria gausiu patiekalų pasirinkimu, kuris yra sukurtas pagal skirtingus klientų skonio pageidavimus. Einant į elitinį restoraną, rekomenduojame pirmiausia susipažinti su turimomis salėmis (jų yra dešimt). Taip, nelengva rasti tinkamą kambarį, nes kiekvienas savaip gražus.

Pavyzdžiui, romantiškam susitikimui geriau rinktis Europos arba Arbato salę. Atsipalaidavusi atmosfera, harmoningai derinama su rafinuotu stiliumi, sukurs jums tinkamą nuotaiką. Egzotiškų interjerų gerbėjus nudžiugins „japoniškos“ir „rytinės“salės. Tikriems prabangos žinovams rekomenduojame rinktis „Tsarsky“, „Maskvos“ar „Ambassador“sales.

Trumpam susitikimui ir bendravimui rezervuokite staliuką „Braziliškoje“salėje. Arbate esančiame restorane „Praha“yra naktinis klubas, kuriame periodiškai vyksta kerintys pasirodymai ir grandioziniai vakarėliai. Šiuolaikinė energinga muzika pritraukia lankytojus į visišką ekstazę, o išskirtiniai profesionalių barmenų gėrimai suteiks nepakartojamą skonio potyrį.

Kas jums bus pasiūlyta: įstaigos meniu

salėjerestoranas
salėjerestoranas

Aukščiausio lygio aptarnavimas puikiai dera su puikiais įvairių pasaulio virtuvių patiekalais. Kiekvienam lankytojui bus pasiūlytas gausus meniu, kuriame bus daugiau nei 170 mėsos, žuvies, daržovių gardėsių, karštų ir š altų užkandžių, taip pat europietiškų, braziliškų, rusų, rytietiškų virtuvių patiekalų.

Galite rinktis išskirtinį tortą, tortą ar saldų putėsį su šokolado drožlėmis. Desertų žemėlapis tikrai puikus. Gurmanai labai įvertins kvalifikuotų virėjų įgūdžius. Mandagūs padavėjai, iškalbingai pateikiantys kiekvieną skanėstą, padės apsispręsti dėl patiekalo pasirinkimo. Alkoholiniai gėrimai nusipelno ypatingų žodžių ir susižavėjimo. Puikios kopijos patiks išrankiausiam klientui. Taip pat reikia pažymėti, kad įstaigoje yra puikus maisto gaminimas, kuriame galite paragauti subtiliausių eklerų su kvapnia kava.

Prabangus restoranas „Praha“Arbate: maisto gaminimas smaližiams

maisto gaminimas restorane
maisto gaminimas restorane

Nepaisant didelės konditerijos parduotuvių įvairovės, žmonės vis dar atvyksta į Prahą dėl išskirtinio skanėsto. Daugelis mano, kad būtent čia jie gamina tikrai skanius, kokybiškus ir šviežius produktus. Gaminant maistą, jis visada perpildytas, prekės tiesiog nespėja sugesti. Dienos pabaigoje parduotuvių lentynos ištuštėja, tad žmonės čia užsuka nuo ankstyvo ryto. Rytietiškų saldumynų, pyragų, bandelių, pyragų, pyragų ir pusgaminių gausa žavi.

Maisto gaminimo meniu

Asortimentą sąlyginai galima skirstyti į saldžius ir pikantiškus gaminius. Saldžių skyriuje rasitešventiniai pyragų variantai, įskaitant "Praha", "Paukščių pienas", "Wenceslas". Parduodama įvairių rūšių šokoladų, visų rūšių vaflių ir sausainių. Ypač populiarūs garsieji bulvių pyragaičiai, tūbelės ir eklerai. Beje, čia pat bus pasiūlyta paragauti produktų.

Siūlo pristatymo paslaugas restoranas "Praha" Arbate. Kainos priimtinos. Pavyzdžiui, pyragas bus išleistas per 850 rublių. Galima užsisakyti ir pusgaminių: įdarytų paprikų, salotų, šašlykų ir kopūstų suktinukų. Ir pabaigai noriu pažymėti, kad kulinarija visiškai pateisino miestiečių viltis, kasdien džiugindama juos gardžiais patiekalais.

Rekomenduojamas: