2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kartais nepretenzinga kiaušinių iš lukšto išlaisvinimo procedūra tampa tikru kulinariniu išbandymu, erzinančiu net patyrusias šeimininkes: tada kartu su lukštais pasišalina beveik visi b altymai, tada plėvelė prilimpa prie pirštų, tada lukštas įtrūksta. netolygiai, todėl kiaušinį galima nulupti tik nedideliuose plotuose. Visa tai ilga ir nuobodu. Visa tai galima pritaikyti, kai turite laiko automobiliui.
O tuo atveju, jei svečiai prie slenksčio užsisakė jūsų firminį patiekalą: mėsą su kiaušiniais ar salotas, kurių pagrindinis ingredientas yra virtas kiaušinis? O tiksliau, daug kiaušinių…
Kaip greitai išvalyti kiaušinius, kad jie atrodytų tvarkingai, užtruktų šiek tiek laiko, o nervai nespėtų sugadinti? Yra būdų!
Taisyklės
Norėdami be pertekliaus nuimti nuo kiaušinio lukštą, pirmiausia turite jį teisingai išvirti:
- Maisto gaminimui imkite ne pirmo šviežumo kiaušinius - galima ir užvakar, galima prieš savaitę - tokiais atvejais b altymai nebe taip stipriai prilimpa prie lukšto ir tolsta nuo jo tolygiai ir lengvai.
- Į vandenį, kuriame verda kiaušiniai, galite įpilti druskos ir acto, kad lukštas nesutrūkinėtų ir nepratekėtų b altymai.
- Išvirtikiaušinius reikia duoti „kontrastiniu dušu“– iš karto išėmus iš verdančio vandens pamirkyti juos į š altą vandenį.
Greiti valymo būdai
Yra keli būdai greitai nulupti kiaušinius. Kiekvienas iš jų yra išradingai paprastas ir prieinamas.
Visi jie pagrįsti žaibiško kiaušinio iš lukšto išlaisvinimo principu ir trunka ne ilgiau kaip septynias sekundes (pagal vieną kiaušinį).
Kai kurie iš jų taip sukelia priklausomybę, kad vaikai kiaušinių valymą įsivaizduoja kaip žaidimą. Todėl mamos naudoja šį procesą, kad pritrauktų vaikus padėti virtuvėje.
Pirmasis būdas – „pūtimas“
Jei laikas bėga, o virtuvėje laukia pora dešimčių jau paruoštų, bet nenuluptų ingredientų lukšte, jei neįsivaizduojate, kaip greitai nulupti kiaušinį (net vieną!), Mokykitės šį metodą ir patikėkite šį procesą vaikams: patikėkite, jie gali tai padaryti ir būti labai laimingi.
- Bustelėdami viršūnes ant kieto daikto, padarykite dvi skylutes kiaušinyje – nuo bukų ir aštrių galų.
- „Skylučių“skersmuo neturi būti per didelis, užteks 1 cm.
- Laikydami kiaušinį aštriu pagrindu prie lūpų, pūskite kiek galite – kiaušinis išskris iš lukšto per priešingą angą. Laikykite jį ranka, pagaukite, kad toli nenuskristų.
Antras būdas, elegantiškas
Šią techniką pasauliui pristatė britai. Skrupulingas net smulkmenose, punktualus iki sekundės, kai reikia laiku susėstipusryčiauti, jie puikiai moka greitai nulupti kiaušinius: reikia iš visų pusių lengvai paspausti lukštą, kad nutrūktų, tada įkišti po šaukštelį ir juo greitai nulupti kiaušinį.
Trečias būdas: kiaušinis, vanduo, stiklas
Negaišdami laiko galvodami, kaip greitai nulupti išvirtą kiaušinį, įdėkite jį į paprastą stiklinę (geriausia su tvirtomis sienelėmis), užpilkite š altu vandeniu, delnu uždenkite stiklinės viršų ir pakratykite indą kelis kartus. Po tokių gestų belieka išimti iš lukšto išsivadavusį kiaušinį.
Būdas labai patogus ir greitas, ant kiaušinio „kūno“nepaliekant nė menkiausio lukšto fragmento.
Ketvirtas būdas: ridenti kiaušinį
Kitas būdas greitai nulupti kiaušinį iš pradinės kategorijos. Jį sudaro lukšto įskilimas ir atskyrimas kiaušiniui ridenant ant kieto horizontalaus paviršiaus, pavyzdžiui, ant pjaustymo lentos arba ant stalviršio.
Ridendami kiaušinį, delnu reikia lengvai paspausti lukštą, kad jis įtrūktų ir pasislinktų.
Greitas putpelių kiaušinių valymo būdas
Šie miniatiūriniai egzemplioriai, gauti iš mažų paukščių, yra daug stipresni už viščiukus ir netelpa į bendrą temą „Kaip greitai nulupti kiaušinius“, suteikdami standartinio proceso niuansų.
Pupelių kiaušinių lukštas šiek tiek atšoka, juos nuvalyti gana sunku ir užtrunka labai ilgai.
Bet šiuo atveju šeimininkėsukaupė būdą greitai nulupti putpelių kiaušinius. Tiesa, visas procesas užtruks mažiausiai tris valandas, tačiau pati valymo procedūra turėtų vykti greitai.
Pagaminkite 9% acto (viena dalis) ir š alto vandens (dvi dalys) tirpalą, įmuškite kiaušinius trims keturioms valandoms ir ramiai imkitės savo reikalų.
Per nurodytą laiką lukštas turėtų, jei ne visiškai ištirpti acte, tada pastebimai suminkštėti. Belieka išimti jo likučius ir nuplauti kiaušinius po tekančiu š altu vandeniu.
Rekomenduojamas:
Kaip greitai ir gražiai nulupti granatą (nuotrauka)
Kaip nulupti granatą? Klausimas, kuris kažkada domino beveik visus. Žvelgdamas į vaisius, ne visada žinai, kaip prie jo priartėti. Straipsnyje pateikiami trys populiariausi ir paprasčiausi būdai, kurie procesą iš miltų pavers malonumu
Kaip nulupti avokadą ir kaip teisingai jį valgyti
Pirmą kartą pirkdami kriaušės formos žalią užjūrio vaisių, galime susimąstyti: "Kaip nulupti avokadą?", "Kaip jį valgyti?" ir "Ar galiu pasodinti avokadą namuose?". Atsakymai į visus šiuos klausimus yra labai paprasti ir pateikiami mūsų trumpame straipsnyje
Kaip greitai ir teisingai nulupti granatą?
Daugelis žmonių domisi, kaip išvalyti granatą, kad procesas nesukeltų diskomforto. Dabar apžvelgsime kelis metodus
Kaip greitai nulupti granatą. patarimai ir triukai
Be abejo, visi žino apie granatų naudą. Šis vaisius puikiai padidina hemoglobino kiekį, išvalo toksinus ir toksinus iš organizmo, skatina naujų kraujo kūnelių gamybą. Mažos sultingos raudonos uogos su sėklomis yra ne tik sveikos, bet ir labai skanios. Tačiau norint patekti į gaminio vidų ir pašalinti storą žievelę, reikia žinoti, kaip greitai nulupti granatą
Kaip greitai nulupti žemės riešutus nuo luobelės: keletas naudingų patyrusių virėjų patarimų
Daugeliui patiekalų gaminant maistą dažnai naudojamas žemės riešutas, dar vadinamas žemės riešutais. Šio riešuto branduolys yra padengtas tamsiai raudonu lukštu ir uždarytas tankiu lukštu. Pradėdamas dirbti, bet kuris kulinarijos specialistas turėtų iš anksto žinoti, kaip greitai nulupti žemės riešutus nuo luobelės
