Restoranas "Dostojevskis" Sankt Peterburge: apžvalga, meniu, funkcijos ir apžvalgos

Restoranas "Dostojevskis" Sankt Peterburge: apžvalga, meniu, funkcijos ir apžvalgos
Restoranas "Dostojevskis" Sankt Peterburge: apžvalga, meniu, funkcijos ir apžvalgos
Anonim

Čia kiekvienas lankytojas turi galimybę tikrai atsipalaiduoti ir mėgautis tikru grožiu, taip pat atrasti nuostabias ir garbingas atostogas, tikrą gastronominį ir estetinį malonumą, aukščiausios klasės aptarnavimą.

Vaizdas "Restoranas Dostojevskis"
Vaizdas "Restoranas Dostojevskis"

Įstaigoje yra: vakarai su gražia gyva muzika, banketų paslaugos, maitinimas, verslo pietūs, vaikų kambarys.

Išsamesnis restorano aprašymas, interjeras, virtuvė, meniu, banketų galimybės, lankytojų atsiliepimai ir informacinė informacija – mūsų puslapyjestraipsnis.

Aprašymas

Įstaigos Sankt Peterburge interjero fragmentas
Įstaigos Sankt Peterburge interjero fragmentas

Visas įstaigos pavadinimas yra Fiodoro Dostojevskio restoranas (Sankt Peterburgas) – didžiojo rusų klasiko garbei. Įsikūręs „Golden Garden Boutique“viešbutyje, Vladimiro prospekte.

Tai elitinis tikros tradicinės rusiškos virtuvės restoranas, įrėmintas klasikinių tradicijų, kurios atsispindi salių dizaine, įstaigos atmosferoje, muzikos programose ir aptarnavime.

Skanūs patiekalai (karštieji patiekalai, užkandžiai, desertai, specialybės, vynas, gėrimai ir kt.), kurių čia siūloma labai daug – nuo geriausio Sankt Peterburgo šefo, gražus pateikimas. Visa tai prabangaus interjero, gražiai parinktų baldų ir įvairių subtilių detalių, atspindinčių tikrai aukštą rusišką dvasią, fone.

Apsilankymas tokioje įstaigoje visada yra kūno ir sielos šventė. Kadangi Sankt Peterburgo restorano „Dostojevskis“poskonis (pagal svečių atsiliepimus) – tai kontakto su aukštąja kultūra džiaugsmas, išskirtinis skonis, puiki virtuvė ir šviesi atmosfera. Net ir gana didelės kainos pateisina tuos jausmus, kurie sieloje išlieka labai ilgai.

Interjeras

Restorano interjero akcentai
Restorano interjero akcentai

Gražiame restorano dekore saulėta auksinė spalva puikiai dera su b alta, smėlio ir rudos spalvos atspalviais, o elegantiškas tinkas ir kolonos su didingomis užuolaidomis, ploniausiais šviestuvų gaubtais.

Papildykite mažų paveikslų interjerąmediniai rėmai ir kitos detalės, puikiai pabrėžiančios rusiškos kultūros dvasią iš Fiodoro Dostojevskio laikų. Primename, kad įstaigoje yra knygų spinta su paties rašytojo knygomis (geriausiu įrišimu).

Visa tai yra tikrų profesionalių dizainerių kruopštaus darbo rezultatas, kurie sunkiai dirbo kurdami tikrai didingą aplinką. Dėl to svečiai dabar gali mėgautis tikru aristokratiškos svetainės spindesiu, besimaudančioje krištolinių sietynų šviesoje, atsispindinčiu sienų auksu.

Virtuvė

Kadangi restorano „F. M. Dostojevskis“– supažindinti įstaigos svečius su tikrai aukšta rusų tradicine kultūra, jos atspindį rasite ir meniu.

Už šį gaminį visiškai atsakingas virtuoziškas virtuvės šefas Vladimiras Revva. Jam griežtai vadovaujant, gaminami geriausi senovės rusų virtuvės patiekalai, taip pat autoriniai ir europietiški. Kiekvienas toks gastronominis kūrinys yra išskirtinio skonio, kūrybinio įkvėpimo ir aukšto meistriškumo pavyzdys.

Svečiams su vaikais taip pat yra specialus meniu, kuris pradžiugins mažuosius ir išgelbės tėvelius nuo nereikalingų rūpesčių.

Meniu

Restorano „Dostojevskis“autorinė virtuvė
Restorano „Dostojevskis“autorinė virtuvė

F. M. Dostojevskis (Sankt Peterburgas) siūlo šiuos meniu elementus pagal kategorijas.

Š altieji užkandžiai:

  • žvaigždė;
  • lašiša;
  • rūkyti (nelma, muksun, omul);
  • veršienos liežuvis;
  • veršienos želė;
  • "Toreadoro rauda";
  • daržovių marinuoti agurkai ir pan.

Karšti užkandžiai:

  • karališkasis krabas;
  • midijos;
  • voveraičių grybai grietinėje;
  • pyragėliai, įdaryti sterletais;
  • pilti pyragai (kopūstai, grybai, mėsa).

Salotos:

  • su jūros gėrybėmis;
  • silkė po "kailiu";
  • mėsa;
  • daržovės.

Koldūnai:

  • su mėsos įdaru;
  • grybai;
  • žuvis.

Mėsos patiekalai:

  • jautienos filė;
  • kepsnis;
  • veršienos kotletas su bulvėmis;
  • veršienos skruostai;
  • ėrienos šonkauliukai su daržovėmis.

Žuvies patiekalai:

  • kepta sterletė;
  • šviežia lašiša su sviestu;
  • rūkyta syka grietinėje;
  • ešerys grietinėlėje su grybais;
  • kulebyaka su lašiša ir zanda;
  • lydekos kotletai.

Patiekalai iš paukštienos:

  • viščiukai;
  • triušio koja su cukinijomis.

Pirmieji kursai:

  • ausis nuo ūsų, ešerių, lašišų;
  • mėsos maišelis;
  • barščiai;
  • veršienos sultinys;
  • shchi.

Garnyras:

  • laukiniai ryžiai;
  • cukinijos, baklažanai, paprikos, pomidorai;
  • garinami brokoliai, žiediniai kopūstai, paprikos, morkos, žirniai;
  • rauginti kopūstai su pomidorais;
  • bulvės su grybais;
  • grikiai su svogūnais.

Desertas:

  • obuolių pyragas;
  • Vyšnia su konjaku šokolade;
  • suflė;
  • desertas „Malachito dėžutė“;
  • ledai.

Be to, restorano „Dostojevskis“(Sankt Peterburgas) meniu siūlomi įvairūs gėrimai: karštieji, gaivieji, alkoholiniai.

Banketai

Tarp geriausio Sankt Peterburgo restorano sienų galite surengti prašmatnų banketą: jubiliejų, gimtadienį, vestuves, įmonės vakarėlį, teminį vakarėlį, išleistuvių vakarėlį ir pan.

Pagal specialų užsakymą šefai gamins autorinės, rusiškos ir europietiškos virtuvės patiekalus. Renginio aptarnavimas bus aukščiausio lygio.

Salę (jei reikės) kuo puikiausiai papuoš aukštos klasės dizaineriai.

Susitarus, galite užsisakyti muzikos ir šokių programas su specialia įranga. Taip pat fotografuoti ir filmuoti.

Banketai restorane "Dostojevskis"
Banketai restorane "Dostojevskis"

Žinoma, norint tikrai mėgautis nuostabiomis atostogomis su visais reikalingais atributais, reikia sumokėti nemažą sumą. Bet viskas pasiteisins. Ir šis įvykis daugelį metų išliks atmintyje kaip geriausia diena gyvenime.

Restoranas siūlo maitinimo paslaugas – su aptarnavimu, virtuve, programa.

Apžvalgos

Restorano „Dostojevskis“atmosfera
Restorano „Dostojevskis“atmosfera

Apie restoraną Dostojevskis (Sankt Peterburgas) yra tokie lankytojų atsiliepimai:

  1. Nuo pirmųjų minučių jaučiamas įsitraukimas į senųjų rusų tradicijų atmosferą.
  2. Yra aukšta valgymo kultūra.
  3. Pajuskite grakščios Rusijos eros atmosferą.
  4. Puiki vieta miesto lankytojams (įskaitantužsienio).
  5. Kokybiškas virtas maistas.
  6. Puikus aptarnavimas.
  7. Puiki vieta banketų renginiams, aptarnavimas ir virtuvė yra nepagirtini.
  8. Didelės kainos visiškai nesugadina bendro įspūdžio apie įstaigą.
  9. Autentiškas restoranas, kuriame galite pailsėti.
  10. Labai skani tradicinė rusų virtuvė, neįprastai gražus patiekalų pateikimas.
  11. Rafinuotas šefo humoro jausmas atsispindi jo kulinarinėje kūryboje (pvz., Podzharskaya patiekiama vagone, kurią taip pat galima valgyti).
  12. Puikūs desertai.

Informacija

Restoranas yra netoli Dostojevskaja ir Vladimirskaja metro stočių.

Įstaigos adresas: Prospekt Vladimirsky, 9, Sankt Peterburgas.

Image
Image

Darbo laikas: nuo pirmadienio iki sekmadienio – nuo 07.00 iki 23.00.

Vidutinis čekis: 2000 rublių asmeniui, atsiskaitymas grynaisiais arba banko pavedimu.

Yra paslaugos: internetas, vaikiškas meniu ir vaikų žaidimų kambarys, automobilių stovėjimo aikštelė, verslo pietūs, muzikiniai vakarai.

Rekomenduojamas: