Kaip gerti romą ir ką valgyti?
Kaip gerti romą ir ką valgyti?
Anonim

Jei nesate Džekas Sparrow, o už nugaros neplevėsuoja piratų laivo vėliava, tai gerti romą pagal piratų tradicijas „iš gerklės“nėra gera mintis. Šiuolaikiniai ponai renkasi kitus šio gėrimo gėrimo būdus.

Švilpkite visi laive esantys

Romas ne veltui išgarsėjo kaip tikrai piratinis gėrimas. To priežastis nėra jo tvirtovė ar vieno garsaus kapitono polinkis į karštą alkoholį. Romas laikomas ilgą laiką ir tuo pačiu išlaiko savo savybes. Šią stipraus gėrimo kokybę labai vertino tolimi jūreiviai ir piratai. Vyno saugojimas laive buvo problematiškas, o statinė romo garantavo begalinį linksmumą.

piratų romas
piratų romas

Šiandien jis taip pat turi daug gerbėjų. Ponai ir ponios mėgsta romą, jis teisėtai užėmė vietą tarp tauriųjų dvasių. Tačiau ne visi žino, kaip teisingai gerti romą. Jei nesilaikysite taisyklių, šis klastingas gėrimas gali lengvai nuvesti jus į smagų atstumą išgėrus ir sukelti sunkias pagirias.

Kaip taisyklingai gerti

Romas yra universalus gėrimas,kuris gali būti patiekiamas ir kaip aperityvas, ir kaip virškinimas. Abiem atvejais jis naudojamas gryna forma. Pamirškite apie stiklines su sultimis, vandeniu ir ypač kompotu. Niekas neturėtų trukdyti ir užgožti romo skonio, jei jis tarnauja kaip aperityvas, o juo labiau, jei jis patiekiamas po pagrindinio valgio kaip virškinimas. Tokiais atvejais skirsis tik gėrimo patiekimas.

Užkąsti?

Kaip taisyklingai gerti romą ir ką valgyti, o ar apskritai verta jo griebtis? Romo kompanijoje nėra vietos „klasikiniams“patiekalams. Prie kotleto nėra įprasta valgyti kilnų gėrimą. Pagal tam tikrą etiketą romas patiekiamas arba šventės pradžioje, arba pabaigoje. Jei užkandį paverčiate ne valgiu, o vakarodami malonioje draugų kompanijoje ir alkoholio, tada stalas su mažais kanapėmis bus puikus priedas.

kilnus užkandis
kilnus užkandis

Romas derinamas su daugeliu produktų, tačiau prie šio gėrimo labiausiai dera vaisiai, sūriai, jūros gėrybės ir šokoladas. Mėsos patiekalai taip pat gana priimtini. Atminkite, kad klasikinis romas ne vieta šalia silkės po kailiu ir virtomis bulvėmis. Toks pat užkandis tinka tauriam gėrimui.

Ką sako spalva?

Gėrimo spalva gali daug ką pasakyti apie jį. Kuo romas tamsesnis, tuo ilgesnis jo brandinimo laikas ir sodresnis skonis. B altajam romui būdingas mažas senėjimas ir švelnus poskonis, todėl jis dažnai naudojamas kokteiliams gaminti ir puikiai dera su citrinos sultimis bei kokosu.

Romos spalvos tipas
Romos spalvos tipas

Jis dažnai patiekiamas kaip aperityvas. Įprasta gerti iš stiklinių, kaip ir degtinę. Pagrindinė romo, kaip aperityvo, funkcija – žadinti apetitą. Kaip užkandis tinka mėsos patiekalai. Tačiau nepamirškite, kad neturėtumėte išmušti stiklinės po vieną. Romas teikia malonumą tik mažomis dozėmis, po 150 g jo skonio nepajusite. Tai vienas iš b altojo romo gėrimo variantų.

Tamsus romas

Šią veislę geriausia vartoti kaip savarankišką gėrimą, geriausia po pagrindinės šventės. Tamsusis romas yra nepadorus, jis netoleruoja konkurencijos dėl skanaus užkandžio. Mėgsta būti dėmesio centre, o kaip kompanionus priima tik kavą ar kvapnų cigarą. Tai vyriško charakterio gėrimas, todėl patiekimas turėtų būti tinkamas.

tamsus romas
tamsus romas

Kaip gerti juodąjį romą? Gėrimo kultūra panaši į viskio gėrimą: pašildykite gėrimą delnų šiluma, gerkite lėtai, pajuskite aromatą ir poskonį. Patiekite tamsų romą, rekomenduojamą taurėse su storomis sienelėmis. Tamsus romas draugauja su cinamonu, jis harmoningai išryškina poskonį. Todėl vaisiai, apibarstyti cinamonu, bus geras gėrimo priedas tiems, kurie negali išsiversti be užkandžių.

Kokteiliai moterims

Kokteiliai moterims
Kokteiliai moterims

Romas yra esminis daugelio kokteilių ingredientas. Šis gėrimas įgauna visiškai kitokį skonį, kai derinamas su tinkamu palydovu. Kaip gerti romą kartu su sultimis ir sirupais? Čia taip pat ypatingą reikšmę turi gėrimo spalvos tipas. Jei b altas romasgana draugiškas kitiems ingredientams, tada sendintas yra kaprizingesnis. Tikrasis alkoholio skonis kokteilyje prarandamas, tačiau gautas gėrimas yra ne mažiau vertas.

Klasikinė Pina Colada

Kaip gerti romą kokteiliuose? Daugumoje kokteilių naudojamos b altos arba auksinės spalvos. Geriausi kokteilių deriniai su romu yra citrinų sultys, kokosų pienas, Coca-Cola arba Sprite.

Populiariausias kokteilis, kuriame dera romas ir kokosų pienas, yra Pina Colada. Tikrasis „Pina Colada“patiekiamas ananase. Šis gėrimas sujungia kokoso švelnumą, ananasų aromatą ir subtilų romo skonį. Žinoma, klubo barmenas negali jums pasiūlyti šio klasikinio gėrimo originaliu pavidalu (kiekvienam svečiui galite pabarstyti tik ananasais).

Pina colada
Pina colada

Ir visiškai įmanoma, jei pageidaujama, pasigaminti namuose. Ananaso minkštimas sumalamas į tyrę, gautą masę reikia atskiesti kokosų pienu, pagal skonį įpilti b altojo romo. Gėrimas turi pasirodyti klampus, romo skonis neturi būti ryškus.

Cola ar Sprite?

Nepaisant to, kad romo žinovai neigia harmoningą egzistavimą vienoje romo ir kolos taurėje, šis kokteilis populiariausias vakarėliuose ir jį labai lengva paruošti. Kolą galima pakeisti „Sprite“, kad gėrimas būtų ne toks saldus.

Romas ir sprite
Romas ir sprite

Pasaulyje garsus mojito pagal klasikinį receptą –tai b altojo romo derinys su Sprite, laimu ir mėtomis (jei pageidaujama, galima pridėti cukranendrių cukraus).

Citrusinių vaisių sultys puikiai dera su romu. Tokiuose kokteiliuose net tamsus romas bus draugiškas papildomiems ingredientams. Optimalus romo ir sulčių santykis yra 1:3. Ieškodami individualaus gėrimo ir tobulo skonio, galite eksperimentuoti su proporcijomis.

Atpažįstu tave iš tavo vardo

Net tie, kurie nevartoja alkoholio, tikrai atpažins garsiausią pasaulyje Bacardi produktą. Tai toks populiarus prekės ženklas, kad jo vardu pavadinti net kurortiniai paplūdimiai Karibuose. O romo žinovai „Bacardi“teisėtai priskyrė vienai pirmųjų vietų tarp aukščiausios kokybės alkoholio.

Romas Bacardi
Romas Bacardi

Kaip gerti romą „Bacardi“? Patikėkite, šio romo gėrimas mažai kuo skiriasi nuo viskio ar konjako gėrimo ritualo. Žinovai mieliau naudoja tamsų romą gryna forma, kaitindami jį rankoje ir lėtai tempdami malonumą, arba atšaldytą. Kaip teisingai gerti juodą romą „Bacardi“, nėra aiškaus atsakymo. Jis geras kaip savarankiškas gėrimas ir nepraranda savo savybių su sultimis ar kola.

Alkoholio gaminių „Bacardi“asortimentas labai platus. Tarp prašmatnių butelių galite rasti gėrimo bet kokiai progai ir patenkinti išrankiausius žinovus. Tvirtovės romas „Bacardi“svyruoja nuo 35 iki 75,5 laipsnių.

Šio prekės ženklo kokteilių atstovai yra „Mojito“ir „Pina Colada“. Puikiaisprendimas tiems, kurie neturi laiko ir jėgų pasigaminti kokteilį namuose. Visos reikalingos sudedamosios dalys jau yra suderintos jums tinkamomis proporcijomis.

Kapitonas Morganas

Vis tiek negaliu įveikti Bacardi kapitono Morgan romo. Jis garbingai užima antrąją vietą tarp populiariausių aukščiausios kokybės alkoholinių gėrimų. Romas buvo pavadintas garsaus pirato Henrio Morgano vardu, kuris XVII amžiaus viduryje baugino Ispanijos kolonijas. Kapitonas užsiėmė jūrų apiplėšimu ir apiplėšimu. Tačiau po metų Henris Morganas sugebėjo pakilti iki admirolo laipsnio ir tapti Jamaikos gubernatoriumi.

Kapitonas Morganas
Kapitonas Morganas

To paties pavadinimo romas turi neįprastą aromatą ir skonį, išskiriantį jį iš kitų romų. Jie drąsūs kaip legendinio kapitono charakteris. Sklandė legenda, kad romas buvo gaminamas pagal specialų paties Henrio Morgano sukurtą receptą. Tačiau tai buvo tik protingas rinkodaros triukas, siekiant pritraukti vartotojus.

Jei kapitonas Morganas turėjo ką nors bendra su romu, tai veikiau kaip žinovas. Jei jis pats būtų prisidėjęs prie šio gėrimo kūrimo, vargu ar jis būtų buvęs kažko vertas. Per daugelį metų gamybos ir valymo technologijas ištobulino broliai Bronfmanai, legendinės alkoholio kompanijos Seagram kūrėjai.

Romas „Captain Morgan“praėjusio amžiaus 80-ųjų pradžioje atgimė kaip potencialus „Bacardi“produktų konkurentas. Neįprastas aštrus gėrimo skonis turėjo padaryti jį populiariausiualkoholio turgus.

Romo „Captain Morgan“veislės ir jo savybės

Kaip gerti Captain Morgan romą? Tai viena iš nedaugelio veislių, kurios beveik neįmanoma naudoti gryna forma. Tik tikri stipraus alkoholio žinovai galės mėgautis aštriu jo skoniu be papildomų ingredientų. Romas „Captain Morgan“yra toks pat daugialypis, kaip ir jo bendravardio asmenybė. Romo stiprumas neviršija 40 laipsnių, tačiau verta susipažinti su šio gėrimo pikantišku skoniu, apsiginklavusiu citrina ir ledukais. Kompaniją puikiai papildys ir kava bei kvapnus cigaras.

Romo veislės
Romo veislės

B altasis romas „Captain Morgan“, skirtingai nei kitų prekių ženklų kolegos, nėra patiekiamas kaip aperityvas, o yra puikus kokteilių pagrindas. Dėl išskirtinių tropinių prieskonių ir vanilės natų šis gėrimas puikiai papildo visas šviežias sultis.

Auksinis romas „Captain Morgan“turi ryškų poskonį. Jis gali būti vartojamas neskiestas, kad išryškintų džiovintų vaisių, vanilės ir pikantiškų natų skonį. Geriausias auksinio romo „Captain Morgan“„draugas“yra „Coca-Cola“. Kartu jie sudarys darnų duetą.

Įspūdingas juodasis romas – tai griežtas aštraus skonio gėrimas. Šiame rome yra keletas alkoholių. Jis merdėja ąžuolinėse statinėse, o rezultatas – gėrimas su neprilygstamu medaus poskoniu.

Mėgaukitės ypatingu tikro piratų gėrimo skoniupamiršk laiku su juo atsisveikinti, kad nereikėtų jausti šio užburto ryšio pasekmių.

Rekomenduojamas: