2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Hennessy yra garsiausias ir geriausiai parduodamas konjakas pasaulyje. Jis parduodamas daugiau nei 100 šalių, o jo metinė gamybos apyvarta siekia apie 50 milijonų butelių. Populiarus prekės ženklas elitinio alkoholio žinovams pristato įspūdingą nebrangių gėrimų asortimentą, įperkamus bazinius mišinius ir nekukliai brangius konjakus su 100 metų brandinimo laikotarpiu. Hennessy yra aukščiausios klasės konjakas, kokybės, nepriekaištingo skonio ir garbingumo standartas, praėjęs 250 metų žvaigždžių kelią.
Legendinio gėrimo istorija
Taurusis gėrimas už savo kilmę priklauso airiui Richardui Hennessy. Būdamas vieno iš Liudviko XV armijos batalionų kapitonu, mūšyje buvo sužeistas ir buvo išsiųstas gydytis į ligoninę. Likimo valia jis atsidūrė netoli Konjako miesto, tuo metu garsėjusio stebuklingo brendžio gamyba, kuris, pasak vietos gyventojų, galėjo ant kojų pastatyti net beviltiškai sergantį žmogų. Nuostabus skonis padarė Ričardui neišdildomą įspūdį, įkvėpęs jį sukurti panašų gėrimą. Tačiau iš karto pasukitegyvenimo planai jam žlugo – pareigūno laukė tarnyba. O Hennessy (konjako) gimimas buvo atidėtas neribotam laikui.
1765 m., įgijęs į pensiją išėjusio kapitono laipsnį, Ričardas grįžo į konjaką ir įkūrė nedidelę konjako įmonę. Pasinaudojęs laikinu viskio stygiumi, jis suorganizavo pristatymus iš pradžių į Smaragdo salą, o paskui į visą Britaniją. Laikui bėgant, Prancūzijoje buvo įvertintas konjako skonis. Nusipelnęs didelio Liudviko XV pagyrimo, Hennessy idėja pasiekė JAV, Rusijos, Australijos ir Kinijos krantus. Netrukus jo šlovė išplito visame pasaulyje ir susilaukė milijonų alkoholikų gurmanų. 1813 m. Richardo sūnus Jacquesas užpatentavo prekės ženklą Jas Hennessy & Co, kurio globoje legendinis konjakas gaminamas iki šiol.
Žvaigždžių klasifikacija
Šiandien Hennessy prekės ženklas, kurio konjakas nustato toną visai alkoholio pramonei, yra žinomas visame pasaulyje. Jo sėkmės paslaptis slypi ypatingose gamybos technologijose ir valioje laimėti, kurios perduodamos iš kartos į kartą, iš tėvo sūnui.
1865 m., siekiant kovoti su padirbinėjimu, konjakas, iš pradžių parduodamas statinėse, pirmą kartą buvo tiekiamas buteliuose. Tuo pačiu metu buvo išrasta ikoniška butelio forma, savo kontūrais primenanti vynuogių kekę. Tuo pat metu Maurice'as Hennessy išrado legendinę žvaigždžių mišinių klasifikaciją, pagal kurią buvo nustatytas konjako spirito amžius. Žvaigždžių skaičius nurodė mažiausią ekspozicijos laiką. Taigi, Hennessy Very Special gavo tris žvaigždutes, o Hennessy VCOP – keturias.
UniversalumasHennessy
Hennesy rinkoje galima įsigyti kelių kategorijų, išsiskiriančių brandinimo laiku, kaina ir skoniu. Pagrindiniai mišiniai yra: garsiausias konjakas Hennessy XO (apžvalgos tai patvirtina), Hennessy VS, Hennessy VSOP. Brangesniems – Hennessy Paradis ir Richard Hennessy. Aukščiausią lygį užima prekės ženklo kolekcijos atstovai: Hennessy Timeless, Hennessy Ellipse, Hennessy Private Reserve, kurių kaina gali siekti 700-800 tūkstančių rublių.
Hennesy VS (labai ypatingas)
Tai geidžiamiausias konjakas pasaulyje, brandintas daugiau nei dvejus metus. Jis išsiskiria žėrinčia gintaro spalva ir švelniu, aksominiu skoniu, turtingu gėlių, ąžuolo ir riešutų tonais. Pojūčių gamą užbaigia išraiškingas vanilės poskonis. 0,7 litro butelio kaina yra 800-1000 rublių.
Hennessy VSOP (labai puikus senas blyškus)
Lengvas gintaro spalvos gėrimas su įvairiapuse skonių palete: vanilės, cinamono ir gvazdikėlių bangą lydi lengvas dūmo dvelksmas, kurį iškart pakeičia medaus ir vynuogių natos, pasibaigiančios lavina poskonis, kuriame dalyvauja migdolai ir vaisiai. Konjakas Hennessy VSOP gaminamas iš 60 rūšių alkoholio, kurių amžius yra 6-12 metų. Gėrimo kaina 2-3 tūkstančiai rublių (0,5 l).
Hennesy XO (labai senas)
Šios kategorijos konjaką galima drąsiai vadinti alkoholio pramonės šedevru. Jis pagrįstas šimto alkoholio rūšių deriniu, kurių kiekviena buvo brandinta mažiausiai 20 metų. Gėrimas išskiriagili gintaro raudonumo spalva ir puikiai subalansuotas skonis, kuriame nėra nieko perteklinio, įkyraus – tik cinamono ir ąžuolo natos, kurių stiprumą sušvelnina džiovintų vaisių, gėlių ir kakavos užuominos. Jausmų lavina baigiasi ilgu, pikantišku poskoniu. Pirkti konjaką Hennessy XO 0,5 l. galite už 12-13 tūkstančių rublių.
Kaip gerti
Konjakas dažniausiai geriamas lėtai, neskubant, mėgaujantis kiekvienu gurkšniu, sodria skonio palete ir maloniu aromatu. Būtent dėl šios priežasties taurusis gėrimas patiekiamas specialiuose patiekaluose – snifteriuose (nuo angliško žodžio sniff – sniff). Snifteris yra plataus stiklo formos ant trumpo stiebo, smarkiai smailėjantis į viršų. Patiekalai leidžia visiškai mėgautis elitinio alkoholio kvapu. Hennessy (konjakas) vartojamas lėtai, sušildant taurę rankos šiluma, nuo kurios atsiskleidžia visa prabangaus aromato puokštė. Geras konjakas dažniausiai nevalgomas, nors per visą gyvavimo istoriją gėrimas įgavo nacionalinių vartojimo ypatybių. Taigi, rusai valgydavo jį su citrina ar šokoladu, o prancūzai sukūrė trijų „C“(kavinė, konjakas, cigaras) taisyklę – kava, konjakas, cigaras.
Hennessy konjakas: kaip atskirti netikrą
Norėdami apsisaugoti nuo padirbto žinomo gėrimo įsigijimo, turite žinoti keletą taisyklių:
- Tikrosios Hennessy spalva sodri, gintarinė, o piratų atitikmuo savo išvaizda primena arbatą su citrina.
-
Tikrosios R. Hennessy idėjos buteliuko forma yra plati, o dugnas yra pilvo.
konjakas Hennessy kaip atskirti netikrą - Originaliame buteliuke išgraviruotas specialus prekės ženklo ženklas – vynuogių kekės ir lapai. Jis taip pat taikomas po lipduku, ant kurio nurodyta ekspozicijos laikas.
- Prekės pavadinimas išgraviruotas tikro Hennessy konjako butelio dugne, o ant padirbto tokio užrašo nerasite.
- Atkreipkite dėmesį į kamštį. Jame turi būti prekės ženklo pavadinimas, logotipas ir eksponavimo laipsnis. Konjakas, kurio kamštyje trūksta bent vieno iš šių elementų, yra netikras.
Naudokite tik originalų Hennessy konjaką. Kaip atskirti klastotę, mes jums pasakėme. Ir kai tik paragausite tikro Hennessy, būsite gerbėjas ilgą laiką!
Rekomenduojamas:
Dešrų rūšys ir veislės: klasifikacija, skonio savybės ir atitikimas GOST reikalavimams
Šiandien yra labai daug įvairių rūšių ir veislių: virtų, žaliai rūkytų ir virtų rūkytų dešrelių. Jie skiriasi ne tik perdirbimo būdu, bet ir žaliavų rūšimi bei sudėtimi, m altos mėsos modeliu ant pjūvio ir lukšto tipu, maistine verte ir kokybe, kurią, savo ruožtu, lemia produkto spalva, skonis ir kvapas
Konjakas "Atticus": skonio savybės ir kaina
Sprendžiant iš daugybės vartotojų atsiliepimų, kartu su armėniškais ir prancūziškais konjakais panašus graikiškas alkoholinis gėrimas yra labai populiarus. Stipraus alkoholio mėgėjams tokie produktai žinomi kaip Atticus konjakas
Konjakas "Richard Hennessy": prekės ženklo istorija ir šiek tiek informacijos apie produktą
Šis legendinis ir etaloninis gėrimas yra Prancūzijos pasididžiavimas, nors jo kūrėjas buvo kilęs iš Airijos. Richardas Hennessy tapo žmogumi, kuriam pavyko išgarsėti sukūrus alkoholinį eliksyrą, kuris užkariavo planetą
Armėniškas konjakas "Golden": gamybos technologija ir skonio savybės
Armėniškas konjakas „Golden“– elitinis alkoholinis gėrimas, gaminamas pagal tradicinius kaukazietiškus receptus. Gamybos technologija naudojant aukso lapą suteikia šiam konjakui atitinkamą statusą. Toks digestifas tikrai nustebins net išrankiausius svečius
Konjakas „Biscuit“: istorija, technologija, produktai ir skonio savybės
Konjakas „Biscuit“– apie du šimtus metų gyvuojančių prancūziškų konjako namų „Biscuit“sumanymas, išsiskiriantis nestandartiniu požiūriu į gamybą
