Pomelo: naudingos savybės ir kontraindikacijos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Pomelas yra didelis citrusinis vaisius, laikomas senovės greipfruto protėviu. Jis auginamas daugelyje Rytų šalių, įskaitant Kiniją, Japoniją, Tailandą, Fidžį ir Malaiziją. Kinijos kultūroje pomelas yra klestėjimo ir sėkmės ženklas. Šis vaisius yra saldesnis ir švelnesnio skonio nei greipfrutas. Jis turi storą žalią žievelę su rausvu, b altu arba geltonu minkštimu.

Pomelas yra skanus citrusinis vaisius, kuris atrodo gana panašus į didelį greipfrutą. Mokslinis šio vaisiaus pavadinimas yra Citrus maxima dėl jo dydžio, tačiau pavadinimas taip pat gali būti siejamas su jo nauda sveikatai, o kai kurios pomelo naudos sveikatai yra išvardytos žemiau

Šis vaisius turi nepaprastai daug naudos žmonių sveikatai. Šie įspūdingi pomelo privalumai organizmui yra jo gebėjimas stiprinti imunitetą, gerinti virškinimą, sumažinti kraujospūdį, sumažinti spazmus, užkirsti kelią anemijai, pagerinti kaulų stiprumą,sumažinti priešlaikinio senėjimo požymius, užkirsti kelią vėžiui, apsaugoti širdies sveikatą, padėti numesti svorio.

Vėžys

Tarp naudingų pomelo vaisių savybių išsiskiria gausus bioflavonoidų, kovojančių su vėžinėmis ląstelėmis, kiekis. Jie iš esmės sustabdo jų augimą tokiuose organuose kaip pieno liaukos, žarnos ir kasa ir pašalina estrogeno perteklių iš organizmo. Antioksidacines vaisiaus savybes galima paaiškinti fenolio junginių ir askorbo rūgšties buvimu. Putros universiteto (Selangor, Malaizija) atlikto tyrimo metu mokslininkai nustatė, kad celiuliozės ir pomelo žievelės sudėtyje yra antioksidantų ir, kai jie pridedami prie kasdienės dietos, gali padėti organizmui kovoti su įvairiomis ligomis, įskaitant vėžį.

Cholesterolis

Viena iš pomelo vaisių naudos sveikatai yra cholesterolio kiekio mažinimas. Taigi, jis dietoje išsprendžia su širdimi susijusias problemas. Kalis, kurio gausu pomeluose, atlieka svarbų vaidmenį palaikant sveiką organą. Dėl sudėtyje esančio pektino, pomelo sultys padeda išvalyti organizme susikaupusias kraujagyslių nuosėdas ir padeda žmonėms, sergantiems hipertenzija.

Imuninė sistema

Reguliarus vieno pomelo sulčių vartojimas padeda atkurti prarastą imunitetą. Be to, jis kovoja su kitomis sunkiomis ligomis. Vienas vaisius suteikia 600 % vitamino C. Vaisiuose jis veikia kaip antioksidantas, didinantis b altųjų kraujo kūnelių aktyvumą ir užkertantis kelią organų pažeidimams. Taip pat padeda išvengti peršalimo,kosulys, bakterinės ir virusinės infekcijos.

Svorio metimas

Be to, šie vaisiai naudingi ir žmonėms, kurie bando numesti svorį. Vaisiuose gausu riebalus deginančių savybių, nes jie padeda įsisavinti ir atstatyti iš organizmo krakmolą ir cukrų. Tai galiausiai lemia svorio mažėjimą be jokio žalingo šalutinio poveikio. Šiame vaisiuje yra neįprasto fermento karnitino pamitoiltransferazės, kuri yra riebalus deginanti medžiaga. Šis fermentas padeda numesti svorio. Naudingos pomelo savybės ir kalorijų kiekis (tik 40 kcal 100 g) yra būtini sprendžiant nutukimo problemą.

Nėštumas

Kadangi pomelo yra labai daug vitamino C, jis padeda kovoti su bendru nėštumo metu patiriamu nuovargiu. Taip pat sumažina bakterijų dauginimąsi šlapimo takuose. Pomelo kalio kiekis padeda išlaikyti raumenis ir sumažina mėšlungio tikimybę. Tai labai naudingos pomelo savybės moterims.

Žaizdų gijimas

Be to, pomelo sudėtyje esantis vitaminas C padeda greičiau atstatyti pažeistą odą. Todėl tai labai naudinga žmonėms, kuriems buvo atlikta operacija. Pomelo atkuria epidermio ląstelių struktūrą, kad optimizuotų apsaugą nuo UV spindulių. Pomelose esantis fermentas stiprina odą ir skatina žaizdų gijimą, padėdamas odai atsinaujinti.

Dantys ir dantenos

Pomelo sudėtyje yra daug kolageno, kuris dalyvauja stiprinant dantis ir dantenas. Be to,tai yra geriausi vaisiai, padedantys sumažinti blogą burnos kvapą.

Žarnos

Sultinguose pomelo vaisiuose taip pat gausu maistinių skaidulų, kurios padeda palaikyti normalią žarnyno veiklą. Be to, jis taip pat padeda spręsti problemas, susijusias su vidurių užkietėjimu. Pomelo labai rekomenduojama virškinimo problemoms gydyti.

Virškinimas

Pomelo sultys yra rūgštaus pobūdžio. Šis citrusinis vaisius ir jo sultys su maistu skatina lengvą virškinimą. Dėl maistinių skaidulų jis padeda nuo vidurių užkietėjimo ir net viduriavimo. Suvalgius vieną vaisį, organizmas gauna 25% per parą suvartojamų skaidulų. Maistinės skaidulos, esančios pomeluose, taip pat padeda suskaidyti sudėtingus b altymus, kuriuos organizmas sunkiai virškina.

Metabolizmo sutrikimai

Pomelo ekstraktas gali gydyti medžiagų apykaitos sutrikimus, kuriuos sukelia riebaus maisto vartojimas. Metabolinis sindromas yra viena iš pagrindinių išsivysčiusių šalių gyventojų problemų. Pomelo gali padėti pagreitinti medžiagų apykaitą.

Diabetas

Įrodyta, kad pomelo žievelės ekstraktai pagerina gliukozės toleranciją. Be to, jis taip pat pagerina atsparumą insulinui, visų pirma žmonėms, kurie laikosi riebios dietos.

Kraujo spaudimas

Pomelas yra labai geras kalio š altinis, o kiekviename vaisiuje yra maždaug 37 % reikalingos dienos vertės. Kalis yra vazodilatatorius. Tai reiškia, kad jis paimaįtampą kraujagyslėse ir padidina kraujotaką bei organų aprūpinimą deguonimi. Tai taip pat sumažina širdies apkrovą ir sumažina aterosklerozės, širdies priepuolio ir insulto tikimybę. Tai ypač svarbi vyrų pomelo vaisių nauda sveikatai.

Priepuolių prevencija

Kalis taip pat svarbus skysčių pusiausvyrai organizme, o tai yra pagrindinis raumenų mėšlungio aspektas. Neturėdami tinkamo kalio kiekio, kurį gali suteikti pomelas, dažniau patirsite mėšlungį, įsitempsite raumenis ir plyš raiščiai.

Geresnė kaulų sveikata

Kalio suvartojimas yra susijęs su kaulų mineralų tankiu, nes padeda lengviau įsisavinti kitus svarbius mineralus, reikalingus stipriems kaulams palaikyti. Taigi, pomelo gali padėti išvengti osteoporozės ir viso kūno silpnumo.

Saugojimas nuo senėjimo ir odos sveikata

Didelis vitamino C kiekis pomeliuose veikia kaip antioksidantai, kurie sulaiko pavojingus laisvuosius radikalus. Vienas iš neigiamų laisvųjų radikalų padarinių yra odos degradacija, dėl kurios atsiranda priešlaikinio senėjimo požymių, tokių kaip raukšlės, suglebusi oda ir amžiaus dėmės. Didelis vitamino C suvartojimas gali to išvengti.

Jo sudėtyje taip pat yra spermidino – retos cheminės medžiagos, kuri iš tikrųjų randama žmogaus spermoje, taigi ir pavadinimas. Jis taip pat glaudžiai susijęs su senėjimą stabdančiomis savybėmis!

Pomelo atkuria epidermio ląstelių struktūrąoptimizuoti UV apsaugą. Pomelose esantis fermentas stiprina odą ir inicijuoja žaizdų gijimą. Reguliarus vaisių vartojimas sumažina melanino granulių sankaupas, mažina rudas dėmes ir pigmentaciją. Jis taip pat sumažina sebumo gamybą epidermyje ir gali pašalinti spuogus. Tai yra pomelo vaisių nauda moterims.

Šlapimo takų infekcija

Padidėjęs pomelo vartojimas gali padėti kovoti su šlapimo takų ligomis: skausminga bakterine šlapimo sistemos infekcija. Vaisiuose esantis vitaminas C padidina rūgšties kiekį šlapime, stabdo bakterijų vystymąsi šlapimo takuose.

Kitos infekcijos

Kasdien suvalgydami pomelo porciją, galite užkirsti kelią laisviesiems radikalams atakuoti kūną. Jis stimuliuoja antikūnus ir imunines ląsteles, kad apsaugotų organizmą nuo bakterijų, sukeliančių peršalimą, gripą, astmą ir alergijas.

Plaukų augimas ir sveikata

Pomelo sudėtyje yra keletas plaukams nekenksmingų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas A, C, B1 ir cinkas, kurie būtini norint išlaikyti sveikus plaukus. Jame yra mineralų, tokių kaip siera, geležis, cinkas ir kalcis, kurie yra būtini plaukų augimui. Laisvieji radikalai gali pažeisti plaukų folikulus, todėl jie tampa silpni, ploni ir trapūs. Pomelose esantys antioksidantai sulaiko laisvuosius radikalus ir sumažina jų poveikį organizme. Reguliarus šio vaisiaus sulčių vartojimas gerina kraujotaką ir stiprina plaukų kapiliarus. Tai prisideda prie stiprių ir storų garbanų augimo. Pomelo padeda panaikinti nuovargįantinksčių liaukos, o tai sukelia didelį moterų sruogų praradimą. Antinksčiai yra būtini norint palaikyti tinkamą hormonų pusiausvyrą ir skatinti plaukų augimą.

Kova su pleiskanomis

Dėl didelio vandens kiekio pomelo galvos oda yra gerai drėkinama. Vaisiuose esantis vitaminas C kovoja su bakterijomis ir ramina galvos odą, kad išvengtų pleiskanų.

Kitos ligos

Pomelo yra labai naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo įvairių sveikatos sutrikimų, tokių kaip nemiga, karščiavimas, nuovargis ir kt. Vaisiai gydo astmą, didina ištvermę ir reguliuoja kraujospūdį.

Eteriniai aliejai

Vienas iš pagrindinių pomelo eterinio aliejaus privalumų yra tai, kad jis padeda sumažinti plaukų slinkimą jau po 1 naudojimo savaitės. Vaisiai prisideda prie plaukų tankinimo ir jų sveikatos palaikymo. Taip pat padeda augti naujoms sruogoms, mažina stresą, nudžiugina.

Žala

Ištyrę pomelo naudą ir kontraindikacijas, galite jį naudoti sveikatai, tačiau prieš ieškant šio šviežio citrusinio vaisiaus reikia atsižvelgti į kai kurias atsargumo priemones. Nors jis neturi rimto šalutinio poveikio, valgydami vaisius turite atsižvelgti į įspėjimus (jo naudingos savybės buvo pateiktos aukščiau) ir žalą, kurią pomelas gali padaryti sveikatai:

• Žmonės, kurie yra alergiški vitaminui C, turėtų vengti valgyti vaisių. Visada sauguspasitarkite su gydytoju, kai susiduriate su sveikatos problemomis.
• Per didelis vaisių vartojimas sukelia sveikatos komplikacijų, tokių kaip vidurių užkietėjimas, inkstų akmenligė ir kt.
• Dėl didelio vitamino C ir kalio kiekio šiuose vaisiuose (tai yra naudingos pomelo vaisių savybės ir žala) jis gali būti pavojingas pacientams, sergantiems kepenų ir inkstų ligomis.
• Taip pat gali kilti pavojus pacientams, sergantiems hipotenzija (žemu kraujospūdžiu), nes pomelas žymiai sumažina kraujospūdį.

Kiek galite valgyti?

Pomelo vaisiai turi ir naudingų savybių, ir kontraindikacijų. Asmuo, vartojantis vaistus, prieš valgydamas šį vaisių turėtų pasitarti su gydytoju. Jis gali blokuoti žarnyno fermentą, kuris turi absorbuoti tam tikrus vaistus. Per daug šių vaisių valgymas gali sukelti neigiamą poveikį, jei asmuo vartoja tam tikrų rūšių receptinius vaistus. Kartais net nedidelis kiekis gali pakenkti. Kai kurie vaistai, kurie gali sukelti šalutinį poveikį, kai jie vartojami kartu su pomelo, yra benzonai, statinai, kalcio antagonistai, antiretrovirusiniai vaistai arba antidepresantai.

Kadangi pomelas taip pat turi daug kalorijų, per daug valgant gali padidėti svoris. 1,5–2 puodeliai šio vaisiaus gali būti optimalūs normaliai mitybai. Kadangi pomelose gausu skaidulų, dideli šio vaisiaus kiekiai gali sukelti viduriavimą, dujų sutrikimus ir skrandžio spazmus.

Šluotos koto naudojimas

Pomelo vaisius galima valgyti žalius. Vaisius perpjaukite horizontaliai į dvi dalis ir šaukštu išskobkite minkštimą. Pomelo yra puikus priedas prie salotų, desertų ir sorbentų. Pomelo žievelė tinka marmeladui gaminti.

Pomelo sultys yra labai populiarus gėrimas Kinijoje ir Amerikoje. Renkantis sultis galite derinti šį vaisių ir kitų citrusinių vaisių, kad pagerintumėte jų skonį. Pomelo sultys pietų kinų virtuvėje naudojamos gardinti sriubas ir desertus.

Pomelas taip pat naudojamas uogienėms, drebučiams ir sirupams gaminti.