Ką valgyti degtinę, kad išvengtumėte pagirių?

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tikriausiai kiekvienam iš mūsų pažįstama situacija, kai malonūs pasibuvimai su draugais baigiasi tuo, kad kitą rytą sveikatos būklė palieka daug norimų rezultatų. Ir tada kyla klausimas, ką kitą kartą valgyti degtinę, kad to išvengtumėte. Tiesą sakant, atsakymas slypi paviršiuje: geriau išvis negerti, tada nebus problemų. Tai tiesa, bet dabar nesvarstysime moralinių klausimų, gerti ar negerti – kiekvienas sprendžia savo. Tačiau stipriųjų alkoholinių gėrimų vartojimo kultūra yra naudinga informacija, kurios jums gali prireikti. Taigi, koks yra geriausias būdas užkąsti degtine.

Pagrindinės geros šventės taisyklės

Pirmiausia noriu pasakyti, kad šventės tikslas – ne alkoholio vartojimas, o juo labiau apsvaigimas. Bet kadangi alkoholis yra neatsiejamas požymis, turite į tai atsižvelgti ir gerai žinoti, kaip užkąsti degtine. Yra tam tikrų taisyklių, kurių privalu laikytis, tada atostogos paliks tik pačius geriausius prisiminimus. Visų pirma, stiklinės turi būti degtinės, tai yra, jose gali tilpti iki 50 ml, galitemažesnis. Stiprūs alkoholiniai gėrimai turi būti atšaldyti. Nepamirškite, kaip teisingai gerti degtinę. Gėrimas vienu gurkšniu yra blogo skonio požymis. Būtinai gerkite mažais gurkšneliais. Būtent todėl grynas gėrimas dažnai pakeičiamas kokteiliais arba į jį dedama ledo. Negalite maišyti skirtingų alkoholinių gėrimų, taip pat svarbu tinkamai maitintis.

Ruošiasi šventei

Jei šiandien planuojate vartoti alkoholį, turite iš anksto paruošti kūną. Šiek tiek žemiau pažvelgsime į tai, kaip užkąsti degtine, bet kol kas išmokime tinkamai pasiruošti vakarėliui. Visų pirma, turime atsiminti, kad iš burnos ertmės pasisavinama 5 % alkoholio, skrandyje – 25 %, o didžioji dalis – žarnyne. Todėl neturėtumėte gerti tuščiu skrandžiu. Likus 1-3 valandoms iki alkoholio vartojimo, reikia tvirtai pavalgyti, tada skrandžio ir žarnyno sienelės bus apsaugotos. Likus valandai iki alkoholio vartojimo, verta išgerti Festal tabletę, taip pat keletą askorbo tablečių, nes nuo alkoholio vitaminas C sunaikinamas. Vartojant stiprų alkoholį, organizmas nuskurdinamas, netenkama kalio ir magnio, natrio ir fosforo, todėl ant stalo turi būti raugintų agurkų ir raugintų kopūstų.

Valgyk arba gerk

Dažnai kyla klausimas, gerti ar užkąsti degtinės. Nedvejokite, gėrimas yra blogo skonio požymis, be to, kaip teigia medikai, būtent toks gėrimo būdas atneša didžiausią žalą organizmui. Alkoholio patekimas į skrandį suvokiamas kaip apsinuodijimas, todėl dėl vandensorganizme, šis produktas bus išplautas. Bet jei jį išgersite, organizmas tai suvoks kaip jau atliktą plovimą. Tai pagreitins apsinuodijimo pradžią ir sukels įvairių sveikatos problemų.

Maistas, kurio negalima valgyti

Palauk dar šiek tiek, netrukus pradėsime svarstyti, ką geriau užkąsti degtine. Pirmiausia pašalinkime iš meniu tai, kas šiam tikslui visiškai netinka. Pirmiausia tortus ir pyragus su kremu siunčiame atgal į šaldytuvą. Bet koks produktas reikalauja skaidymo ir asimiliacijos. Alkoholis ir saldumynai yra du konkurentai. Tokiu atveju pirmiausia organizmas suardys saldumynus, nes jam svarbiausia gliukozė, o alkoholis apnuodys organizmą. Rezultatas – greitas apsinuodijimas ir sunkios pagirios, nes toksinės medžiagos ilgai veikia organizmą.

Antras produktas, kurį reikia pašalinti nuo stalo, yra šokoladas. Kartu su alkoholiu jis stipriai apkraus kasą, be to, užkimš kai kuriuos latakus. Nedėkite ant stalo ir šviežių pomidorų, nes jie sustiprina neigiamą alkoholio poveikį. Tačiau kitas punktas gali jus nustebinti: iš savo užkandžių sąrašo išbraukite riebią ir keptą mėsą. Tokie patiekalai sustiprina ir pailgina alkoholio poveikį. Be to, tai yra papildoma apkrova kepenims. Neturėtumėte nusiminti aštriais užkandžiais, marinuotais agurkais (priešingai nei marinuotais), taip pat vynuogėmis, arbūzais ir melionais.

Ką valgysime

Jau supratome, kad saldumynai ir sunkus maistas, tai yra dešra, kepta mėsa, mums visai ne tai, ko mums reikia. Taigi koks yra geriausias būdas gerti degtinę? Rusijos žmonių tradicijose yra taisyklė valgyti vinaigretą, ir tai yra labai protinga. Šiose salotose yra visas daržovių, raugintų kopūstų ir marinuotų agurkų, svogūnų ir augalinio aliejaus rinkinys. Kaip tik gydytojas liepė. Labai svarbu tokį užkandį papildyti mėsa ar žuvimi. Tokiu atveju geriausia rinktis virtą arba keptą liesą mėsą. Tačiau žuvis bus geriausias pasirinkimas, tad esant galimybei patiekite ant stalo skumbrę ar silkę. Jei tai neįmanoma, galite vartoti žuvų taukų kapsules. Keptos arba virtos daržovės bus puikus užkandis po pagrindinio patiekalo, kai skrudinama toliau. Dabar žinote, kaip tinkamai užkąsti degtine, ir galite paruošti stalą svečių susitikimui.

Ką dar padėti ant stalo

Kad išvengtumėte pernelyg didelio intoksikacijos ir pagirių, turite rinktis maistą, kuriame yra daug organinių rūgščių. Todėl rekomendacijose, kaip tinkamai užkąsti degtine, visada rašoma, kad ant stalo turi būti obuolių sultys ir citrinos. Žinovai sako, kad jei vakare suvalgysite visą citriną su odele, tuomet galėsite gerti tiek, kiek norite.

Labai geras užkandžių variantas – virtos bulvės, patariama patiekti su sviestu ir žolelėmis. Bet jei galvojate, ką valgyti degtinę, kad nesusirgtumėte, tada jums padės žali kiaušiniai ir saulėgrąžų aliejus. Tik du kiaušiniaipora šaukštų aliejaus ir likdami blaivūs galėsite išgerti butelį degtinės.

Mes ir toliau kuriame meniu

Tiesą sakant, tai nėra taip sunku ir nereikalauja didelių investicijų. Jau sakėme, kad itin svarbu patiekti mėsos ir žuvies patiekalus. Riebalai yra labai naudingas produktas. Jis gerai apsaugo skrandį ir žarnyną. Su kuo rusai dažniausiai valgo degtinę? Žinoma, š alta. Puikus pasirinkimas, nes gėrimas sukelia glicino trūkumą, o kremzlės, iš kurių verdama želė, jį papildo. Sultinys ir b altymai pašalina aldehidus ir nepakankamai oksiduotus produktus. Tačiau krienus ir garstyčias geriausia palikti vėlesniam laikui.

Sriubos ir barščiai

Esame įpratę rinktis tik antrus alkoholio meniu patiekalus, tačiau tai ne visada tiesa. Sočios sriubos ir barščiai su mėsa padės išvengti pagirių ir galvos skausmo, tad neatsisakykite pirmųjų patiekalų. Solyanka puikiai tinka kaip užkandis. Tinka sūdyti agurkai ir marinuoti obuoliai, rauginti kopūstai. Daugelis žmonių poilsį lauke derina prie šašlykų su degtine, tačiau šis variantas nėra pats sėkmingiausias. Geriau išvirkite mėsą ir patiekite su daržovėmis.

Kad išvengtumėte pagirių

Pirmiausia reikia laikytis priemonės. Jokie receptai nepadės, jei pavyks išgerti kelis butelius degtinės. Tačiau tinkamas užkandis sumažins jūsų organizmui daromą žalą. Taigi, likus kelioms valandoms iki alkoholio vartojimo, reikės išgerti porą žalių kiaušinių. Po 15-20 minučių gerai suvalgyti 50 gsviesto arba gerkite augalinį aliejų, taip pat paimkite aktyvintą anglį. O kaip užkandį išbandykite specialią pastą, kuri apsaugo organizmą nuo alkoholio. Jai paruošti reikės konservuotų sardinių aliejaus, 250 g riebaus sūrio ir duonos. Sūris turi būti tarkuotas, sumaišytas su sviestu ir tepamas ant duonos.