2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kukurūzai yra vienas iš seniausių kultūrų. Jai apie 12 000 metų. Šis javų derlius sulaukė pripažinimo ispanų navigatoriaus Kristupo Kolumbo dėka. Rusijoje pirmasis derlius buvo nuimtas tik XVII a. Tais laikais javai labai skyrėsi nuo šiandieninių kukurūzų, jų burbuolės buvo tik 4 cm ilgio.
Nuo to laiko mūsų tautiečiai pamėgo šį gaminį, kuris skiriasi ne tik maloniu skoniu, bet ir naudingomis savybėmis.
Iš jo gaunami miltai ir grūdai, konservuoti kukurūzai taip pat labai skanūs. Kukurūzai ypač naudingi vaikams, nes juose nėra glitimo. Kūdikiams kukurūzų košė normalizuoja virškinimą ir padeda natūraliai išvalyti žarnyną.
Kukurūzai tokie ypatingi?
Saldus, sultingas, kvapnus – kas atsisakytų tokio skanėsto? Be to, svarbus veiksnys yra tai, kad jame nesikaupia kenksmingos cheminės medžiagos. Ekologiškaikukurūzai laikomi grynu produktu. Tai bus naudinga tik vaikams ir besilaukiančioms mamoms. Kukurūzų košė ir grikiai rekomenduojami kaip pirmasis maistas kūdikiams.
Jos burbuole yra vertinga kompozicija. Pavyzdžiui, vitaminas B4, atsakingas už mūsų ląstelių sveikatą. Šis gyvybiškai svarbus elementas mažina cholesterolio kiekį, yra atsakingas už medžiagų apykaitą ir nervų sistemos veiklą. Taip pat grūduose gausu viso komplekso vitaminų A, E, H ir mikroelementų (magnio, jodo, kalcio, natrio, jodo, kalio). Kaip paaiškėjo, kukurūzai yra gana naudingi žmogaus organizmui. Ši grūdų kultūra padės vaikams tinkamai ir visapusiškai vystytis.
Net po terminio apdorojimo produktas nepraranda maistinių medžiagų. Pagrindinis šio unikalaus reiškinio bruožas yra tai, kad verdant nesunaikinami grūdų lukštai. Turiu pasakyti, kad šis produktas, kaip ir visi grūdai, yra gana kaloringas. 100 gr. grūduose yra 300 kcal. Jis yra labai maistingas, todėl rekomenduojamas tiems, kurie aktyviai sportuoja.
Vaikui reikia virtų kukurūzų, nes tai labai soti ir sveika, o augančiam organizmui reikia daug maistinių medžiagų. Netgi pediatrai pataria jaunoms mamoms į kūdikio valgiaraštį būtinai įtraukti košės iš kukurūzų kruopų.
Kaip paaiškėjo, pieno kukurūzai padeda pašalinti iš organizmo kenksmingus toksinus ir atliekas. Taip pat įrodyta, kad javai gali visiškai normalizuoti medžiagų apykaitos procesus. Naudingos produkto savybės ant burbuolės buslaikykite ilgą laiką, jei nusipirkote dribsnius, kurie buvo laikomi tamsioje vietoje, o ne saulėje.
Rinkdamiesi burbuoles atkreipkite dėmesį į lapus: kokybiškame gaminyje jie turi tvirtai priglusti. Nepirkite labai kieto ar per geltono derliaus (nebent tai konkreti veislė). Tai rodo, kad ji ilgą laiką pernokusi arba pasenusi. Galite nusipirkti šaldytų grūdų ar mišinių. Tinkamas kukurūzų pasirinkimas duos neabejotiną naudą.
Vaikai gali virti, dėti į salotas ir virti trintas sriubas. Jei jūs ar jūsų kūdikis kenčia nuo vidurių užkietėjimo, jums padės virti kukurūzų grūdai. Juose gausu skaidulų ir pektinų, visos šios medžiagos teigiamai veikia žarnyną ir atkuria mikroflorą, todėl gali vystytis laktobacilos.
Rekomenduojamas:
Kuo barščiai naudingi organizmui?
Barščiai yra mėgstama sriuba, kurią mėgsta Rytų slavai. Be jo sunku įsivaizduoti ukrainietišką virtuvę, nes tai jos tradicinis patiekalas. Tai labai soti ir skanu, daugelis apie tai girdėjo. Pažiūrėkime, kuo naudingi barščiai ir kodėl jie taip mėgstami
Su kuo gerti juodąjį romą: vartojimo būdai ir naudingi patarimai
Stipraus alkoholio mėgėjus labai domina klausimas, su kuo gerti juodąjį romą. Apskritai šis gėrimas geriamas be užkandžių, tačiau kadangi tai stiprus alkoholis, geriau jį derinti su kai kuriais patiekalais. Žemiau esančiame straipsnyje pateikiamos visos rekomendacijos, kaip gerti tamsųjį romą
Kuo pienas naudingas vaikams ir suaugusiems?
Kas nežino apie gydomąsias pieno savybes, apie jo gebėjimą turėti teigiamą poveikį žmonių sveikatai? Tačiau pastaruoju metu pasigirdo daug prieštaringų nuomonių, ar šis gėrimas iš tiesų naudingas. Išsiaiškinkime pieno naudą
Kam naudingi konservuoti kukurūzai ir kokia jų žala organizmui?
Vos prieš keletą metų kukurūzai buvo virti tik vasaros sezono metu, virti ant burbuolės, kartu su branduoliais. Dabar viskas pasikeitė ir jis plačiai naudojamas konservavimui. Dėl specialios technologijos produktas tapo toks populiarus, kad dabar patiekalais su aukso spalvos dribsniais galima mėgautis ištisus metus. Kas yra naudingi konservuoti kukurūzai - skaitykite šiame straipsnyje
Sausainiai vaikams, receptai. Avižiniai naminiai sausainiai. Sausainių vaikams receptas
Koks vaikas atsisakys saldžių ir kvapnių kepinių, tačiau parduotuvėse pirktuose gaminiuose dažnai yra kenksmingų dažiklių ir konservantų. Tikrai ne kiekvienas gamintojas gamina saugius, valstybinius kokybės standartus atitinkančius gaminius, todėl sausainius vaikams ruošime patys. Receptai bus pateikti šiame straipsnyje
