Restoranas „Brodyaga“(„Vandens stadionas“): aprašymas, meniu, apžvalgos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Restoranas „Brodyaga“(m. „Vandens stadionas“) – alaus baras, kuriame laisvalaikį mėgsta leisti putoto gėrimo žinovai ir sportinių žaidimų mėgėjai. Be šviežio alaus, svečius vilioja įvairus meniu, kuriame yra įvairių pasaulio virtuvių patiekalų, taip pat įvairiausių linksmybių, sporto transliacijų ir stalo žaidimų.

Kliento informacija

Arčiausiai įstaigos esanti metro stotis yra „Vandens stadionas“. Restoranas „Brodyaga“yra prekybos centre „Krona“, adresu: Kronstadtsky Boulevard, 7 pastatas. Netoliese yra dar dvi stotys – River Station ir B altiyskaya.

Darbo valandos:

• Nuo pirmadienio iki ketvirtadienio – nuo 12.00 iki 00.00.
• Penktadienį ir šeštadienį nuo 12.00 iki 06.00.
• Sekmadienis – nuo 12.00 iki 00.00.

Įstaigos tipas – restoranėlis, grilio baras, kavinė. Vidutinė sąskaita vienam asmeniui yra 500 rublių. Bokalas alaus kainuos nuo 180 iki 330 rublių.

Paslauga

Alaus restorane „Brodyaga“(„Vandens stadionas“) svečiams siūlau šias paslaugas:

• Pusryčiai.
• Verslo pietūs nuo 12.00 iki 16.30.
• Išgerkite kavos.
• Sporto transliacijos, šeši ekranai, projektorius.
• Stalo žaidimai: šaškės, nardai, šachmatai, domino.
• Automobilių stovėjimo aikštelė.
• Belaidis internetas.
• Baro prekystalis.
• DJ, pramoginiai renginiai, 70-ųjų ir 80-ųjų stiliaus diskotekos.
• Gyva muzika penktadieniais ir šeštadieniais: Maskvos roko grupių koncertai.
• Vakarėliai ir vaikų vakarėliai.
• Vasaros terasa.

Iš specialių pasiūlymų – grilio ir gavėnios meniu.

Meniu

Kavinėje „Brodyaga“(„Vandens stadionas“) siūlomos kelios virtuvės: europietiškos, rusiškos, itališkos, kaukazietiškos, meksikietiškos, japoniškos, mišrios.

Meniu susideda iš trijų skyrių:

• Pagrindinis.
• Japoniška.
• Baras.

Pagrindinis

Pagrindiniame meniu yra visos tradicinės kategorijos:

• Salotos: „Cezaris“(su lašiša, krevetėmis, vištiena), „graikiškas“, „Venecija“, Olivier salotos, šiltos Cerazoli salotos, daržovių asorti.
• Š altieji užkandžiai: baravykai, baklažanų suktinukai, ukrainietiškas salotas, sūdyta lašiša, veršienos liežuvis, jautienos karpačio, š altibarščiai, sūrio lėkštė, marinuoti agurkai (agurkai, pomidorai, rauginti kopūstai).
• Karšti užkandžiai: grybų ir vištienos kopūstai, salsa nachos, blynai (su mėsa,lašiša, grietinė), keptos krevetės, sūrio lazdelės, kepti kalmarų žiedai, buivolo vištienos sparneliai, krevetės migdoluose.
• Makaronai: carbonara, Bolognese, fettuccine.
• Pica: Margherita, Hunter's, Prosciutto grybai, Primavera, Havajų, Filadelfijos, Meksikos, Dukabo ir kt.
• Dienos sriuba. Kiekvieną dieną siūloma nauja sriuba.
• Grilis. Vištienos, lašišos, kiaulienos iešmeliai; ant grotelių keptos daržovės; „Cherizos“kebabas, Teksaso kepsnys, avienos lentynėlė, jūros ešeriai, keptos dešrelės.
• Puodiniai patiekalai: kiaulienos kepsnys, vištiena, jautiena, dešros.
• Karštieji patiekalai: grybų kepsnys, jautienos liežuvis su bešamelio padažu, mėsos kepsnys, kiaulienos sprandinės kepsnys, lašišos kepsnys, lašiša su grietinėlės padažu, kiaulienos šonkauliukai, kiauliena kepta su svogūnais, sūriu ir bulvėmis ir kt.
• Pagardai: troškinti kopūstai, bulvių košė, kepti grybai, gruzdintos bulvytės, ant grotelių keptos daržovės.
• Desertai: obuolių štrudelis, bananų flambė, vaisių salotos, tiramisu, sūrio pyragas, ledai, saldūs blynai su šokoladu arba medumi.

Be to, verslo pietums yra atskiras meniu. Restorano „Brodyaga“(„Vandens stadionas“) svečiams siūloma rinktis iš trijų rūšių pietų:

• 1 kategorija. Salotos, pirmasis patiekalas (sriuba), karštas su garnyru, vaisių gėrimas (š altalankių ar spanguolių).
• 2 kategorija. Sriuba, karšta su garnyru.
• 3 kategorija. Salotos, sriuba.

Japoniškas

Japoniškame meniu yra didelis sušių pasirinkimas:

• Gunkan: su juodaisiais ikrais, su lašišos ir skraidančių žuvų ikrais, su krabų mėsa, su avokadu, su krevetėmis ir lašiša.
• Nigiri: tigrinės krevetės, skumbrė, ungurys, lašiša.
• Aguonos pristatomos dideliame asortimente: „Kalifornija“, „Filadelfija“, „Dinamitas“, „Žalioji upė“, syake, kani, umagi, ebi, kappa, nikunaside.

Baras

Alaus gurmanams restoranas „Brodyaga“(„Vandens stadionas“) siūlo tokį asortimentą:

• „Tramp“raudonasis alus.
• „Tramp“naminė šviesa.
• „Žigulevskoe“baro šviesa.
• Didžioji Popovo ožka: šviesi, tamsi ir nefiltruota.
• „Budweiser“tamsus.
• „Blanche da Mazay“nefiltruota.
• „El Moenaty“kamanių gintaro amatas.
• „Hamovniki“tamsus storas.
• obuolių sidras.
• Buteliai: Clausthaler ir Miller.

Be pilstomo ir buteliuose išpilstyto alaus, baro meniu yra stiprieji gėrimai, vynai, alkoholiniai gėrimai, likeriai, alkoholiniai ir nealkoholiniai kokteiliai.

Svečių nuomonės

Apie restoraną „Brodyaga“(„Vandens stadionas“) galima rasti ir teigiamų, ir neigiamų atsiliepimų.

Iš nuopelnų svečiai pažymi:

• Puiki atmosfera, įdomus interjeras.
• Neblogailabai geros kokybės alaus ir kitų stipriųjų gėrimų pasirinkimas, puikus nuosavas alus.
• Gera muzika, smagios pramogos.
• Skanus maistas, didelės porcijos, puikūs kokteiliai.
• Galima japoniško maisto.
• Priimtinos kainos.
• Pigūs verslo pietūs, greitas aptarnavimas pietų metu.
• Patogi vieta netoli metro.
• Tinkama vieta šokti.
• Galite bet kada paprašyti stalo žaidimų.

Taip pat yra neigiamų atsiliepimų apie kavinę „Brodyaga“(„Vandens stadionas“). Klientai rado šiuos alaus baro trūkumus:

• Ilgas užsakytų patiekalų laukimo laikas, darbuotojai nelabai mandagūs, padavėjai menkai išmano meniu, patiekia š altus karštus patiekalus.
• Ne per didelis alaus pasirinkimas.
• Meniu yra kaimiškas, be puošnumo, kai kurie patiekalai visiškai neskanūs.
• Muzika per garsi.
• Nepatogūs šoniniai staliukai.
• Taip tamsu, kad negalite perskaityti meniu.
• Muzika įjungiama per vėlai – 23.00 val.
• Trūksta žadėtų nuolaidų visiems kuponų meniu, o kainos sumažinimas taikomas tik kai kurioms prekėms, tarp kurių nėra nei vieno mėsos patiekalo. Ta pati situacija su juostos meniu.
• Daug girtų ir konfliktuojančių lankytojų, o apsauga į juos nereaguoja.
• Prasta sporto transliacijų kokybė.