2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Ridikai yra gerai žinomos šakniavaisinės daržovės, valgomos žalios ir naudojamos įvairiuose padažuose ir pagarduose. Naudingos ridikėlių savybės žinomos nuo neatmenamų laikų. Dėl to, kad jis negenda prieš žiemą, gali būti puikus pagalbininkas kovojant su avitaminoze žiemą, kai mūsų organizmui labai reikia vitaminų.
Ridikų pranašumas yra tai, kad dėl juose esančių maistinių skaidulų jie turi teigiamą poveikį skrandžio ir žarnyno būklei.
Phytoncidų kiekiu jis prilygsta krienams ir svogūnams, būtent jie suteikia ridikams kartaus skonio. O ridikuose esantis eterinis aliejus leidžia jį naudoti kaip antibiotiką sergant tokiomis ligomis kaip gripas, pneumonija, bronchitas, tonzilitas, kokliušas.
Tai taip pat puikiai tinka sveikai žarnyno florai.
Be to, ridikėlių naudingosios savybės yra tai, kad jie gali būti naudojami įvairaus laipsnio edemai, urolitiazei irtaip pat nuo aterosklerozės ir peršalimo.
Žmonėms, kenčiantiems nuo aukšto kraujospūdžio, šią daržovę naudinga vartoti, nes
kad jame esančios medžiagos gali išvalyti kraujagysles ir pašalinti „blogąjį cholesterolį“.
Ridikų kalorijų kiekis yra mažas, tik 35 kilokalorijos 100 gramų produkto. 100 gramų produkto yra apie 6,7 g angliavandenių, 0,2 g riebalų, 2 g b altymų. Dėl mažo kaloringumo ir gebėjimo pašalinti iš organizmo skysčių perteklių, kenksmingas medžiagas ir toksinus, jis prisideda prie greito svorio metimo. Todėl ridikėlių valgymas džiovintų, žalių ar virtų pavidalu padės tiems, kurie nori numesti porą papildomų svarų.
Pagrindines naudingąsias ridikėlių savybes lemia daugybė vitaminų, tokių kaip C, A, E, B1, B2, B5, B6, PP, beta karotenas. Be to, jame yra tokių svarbių mikroelementų kaip jodas, kalcis, kalis, natris, fosforas, varis, fluoras ir geležis, be to, skaidulų. Ridikėliai ne tik skanūs, bet ir labai naudingi. Norint išsaugoti maistines medžiagas ir vitaminus, rekomenduojama valgyti žalią.
Esant tulžies pūslės ir kepenų ligoms, naudinga vartoti šviežias šios daržovės sultis, kurios taip pat naudingos sergant inkstų ligomis, įskaitant šlapimo akmenligę. Ridikėlių sultys kaip įtrynimui skirta kompozicija naudojamos esant sąnarių skausmams ir tarpšonkaulinėms neuralgijoms, taip pat jomis plaunamos pūlingos žaizdos ir opos. O kompresai tinka sergant podagra.
Ridikų savybės naudojamos ir namų kosmetologijoje. Senoviniai jo receptai padeda pašalinti strazdanas ir amžiaus dėmes. Ridikėlių kaukės su grietine padeda kovoti su odos senėjimu. O galvos odos masažas įtrynus jos sultimis padeda sustiprinti ir pagerinti plaukų būklę.
Tačiau, nepaisant to, kad ridikėliai yra labai naudingi organizmui, juos reikia vartoti atsargiai. Žmonės, sergantys dvylikapirštės žarnos liga ir skrandžio opalige, šios daržovės turėtų neįtraukti į savo racioną. Be to, tie, kurie kenčia nuo didelio skrandžio rūgštingumo, turėtų nustoti valgyti ridikėlius.
Rekomenduojamas:
Dieta sergant širdies ir kraujagyslių ligomis: draudžiami ir leidžiami maisto produktai. Dietos numeris 10
Daugelis ekspertų mano, kad yra ryšys tarp žmonių ligų ir mitybos. Mokslininkai ilgą laiką kūrė ir kuria specialias dietas. Dabar yra sukurta apie 15 lentelių, kurios yra skirtos konkrečiai ligai. Dietai sergant širdies ir kraujagyslių ligomis reikėtų skirti ypatingą dėmesį, nes mirtingumas nuo šios ligos yra didelis
Kaip taisyklingai gerti burokėlių sultis? Kaip gerti burokėlių sultis sergant anemija, onkologinėmis ligomis ar užkietėjus viduriams
Burokėliai dėl savo unikalios sudėties įtraukiami į mitybos lentelės meniu. Daug rašyta apie sulčių terapijos naudą ir nuostabius tokio gydymo rezultatus. Bet jei žinote, kaip teisingai gerti burokėlių sultis, galite atsikratyti daugelio ligų ir net vėžio
Kuo feijoa naudinga ir nuo kokių ligų? Feijoa vaisiai: naudingos savybės, kontraindikacijos, nuotraukos ir receptai. Feijoa uogienė: naudingos savybės
Kai prieš keletą metų parduotuvių lentynose pasirodė uogos, panašios į agrastus, žmonės ilgai dvejojo, ar jas pirkti. Tačiau tai supratę ir vieną kartą išbandę, jie pradėjo juos laikyti įprastu vaisiu, kurio pavadinimas yra feijoa. Laikui bėgant tapo žinoma, kad feijoa yra naudinga
Dieta sergant kepenų ir tulžies pūslės ligomis: sveikas maistas, receptai ir meniu
Sergant bet kokiomis vidaus organų ligomis žmogui reikia specialios dietos. Tai ypač pasakytina apie kepenų ir tulžies pūslės ligas. Dietos paprastai yra gerai toleruojamos. Kai kurie patiekalai savo skoniu nenusileidžia draudžiamiems maisto produktams. Pagrindinis dalykas sergant virškinimo trakto ligomis yra neįtraukti kenksmingiausių maisto produktų ir į kasdienį meniu įtraukti maksimalų naudingų maisto produktų kiekį
Koks maistas skiriamas sergant kasos ligomis?
Virškinimo trakto, ypač kasos, ligų gydymas neįmanomas be dietos. Be to, tinkama mityba yra raktas į sveikimą, o vaistai jau yra antroje vietoje pagal veiksmingumą, nors jie taip pat būtini paūmėjimams ir dirginimams palengvinti
