Arbata su pienu – žala ir nauda vienu metu

Arbata su pienu – žala ir nauda vienu metu
Arbata su pienu – žala ir nauda vienu metu
Anonim

Toks gėrimas kaip arbata su pienu mūsų šalyje vis dar laikomas egzotika,

arbata su pienu žala ir nauda
arbata su pienu žala ir nauda

sukelia asociacijas su anglų tradicija. Tiek šalininkų, tiek priešininkų: vieni mano, kad toks komponentų derinys kenkia organizmui, o kiti, priešingai, jam kartu su nuostabiu švelniu skoniu priskiria daugybę naudingų ir maistinių savybių.. Taigi arbata su pienu yra žalinga ir tuo pat metu naudinga. Šis teisingai paruoštas gėrimas puikiai numalšina alkį, tonizuoja, suteikia žvalumo ryte ir sušildo š altais vakarais.

Ar tai kenksminga?

Arbata su pienu – ar tai kenksminga? Tiesą sakant, šis mitas yra aiškiai perdėtas. Pienas, derinamas su arbata, tikrai pakeičia savo savybes, bet jokiu būdu nesumažina maistinių medžiagų kiekio. Arbata su pienu švelniai veikia skrandžio gleivinę, jos nedirgina ir nervų sistemą. Žinoma, originalioje juodojoje arbatoje yra daugiau antioksidantų ir ji veiksmingai malšina kraujagyslių spazmus, kuriais mūsų svarstomas gėrimas negali pasigirti. Tačiau dietinei mitybai pieno arbata yra tiesiog nepakeičiama.

Ar tai naudinga?

arbata su pienužalos
arbata su pienužalos

Arbata su pienu: žala ir nauda – kas daugiau? Sunku priimti bet kurią pusę šiuo klausimu, išsamiai neįvertinus tokio gėrimo pranašumų. Jį organizmas pasisavina sergant virškinamojo trakto ligomis, fiziniu ir psichiniu pervargimu, įvairiomis infekcijomis, išsekus nervų sistemai, daug geriau nei juodąją arbatą ir pieną atskirai. Be to, žmonės, netoleruojantys laktozės ir nenugriebto pieno, mielai geria arbatą su pienu. Gurmanai mėgsta gerti šį gėrimą su obuolių, persikų, abrikosų ir mėlynių uogiene.

Kaip gaminti?

Arbata su pienu, kurios žala ir nauda

arbata su pienu nauda ar žala
arbata su pienu nauda ar žala

vertinama individualiai, paruošta pagal specialią technologiją. Šiam gėrimui rekomenduojama naudoti stiprių ir aitrokų rūšių arbatą, tiek juodąją, tiek žaliąją. Britų meilė arbatai su pienu paaiškinama tuo, kad anksčiau pagrindinė arbatos eksportuotoja į Angliją buvo Indija. Importuotos pietinės indiškos arbatos rūšys, derinamos su pienu, įgavo švelnų skonį, buvo manoma, kad toks tandemas joms buvo naudingas. Norint angliškai gaminti arbatą su pienu, į puodelio dugną reikia įpilti 2 ar 3 šaukštus karšto pieno ir įpilti arbatos, užplikytos proporcijomis: 40 gramų 1 litrui vandens. Aukštos kokybės aukščiausios rūšies arbata, skiedžiama pienu, įgauna oranžinę spalvą. Arbata su pienu, dėl kurios žalos ir naudos gurmanai vis dar ginčijasi, gali būti naudojama mūsų šalyje gerai žinomo indiško gėrimo gamybai.vadinamas masala chai. Jis laikomas puikiu gėrimu š altais žiemos vakarais. Jam paruošti reikia sumaišyti riebų pieną ir vandenį (santykiu 1:1), užvirinti ir atskiesti cukraus ir prieskonių mišiniu (galite rinktis pagal skonį, standartinius: kardamono, imbiero miltelių, cinamono)., gvazdikėliai ir kvapieji pipirai). Toliau su šiuo skysčiu užplikoma juodoji arbata. Arbata su pienu: nauda ar žala – priklauso nuo jūsų!

Rekomenduojamas: