Kava su kokosų pienu: receptas

2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:05

Ar galiu į kavą įpilti kokosų pieno? Būtinai. Pakalbėsime apie tokio mišinio naudą, taip pat apie kūrybiškus kavos gaminimo su kokosų pienu būdus.

Dietologė Aimee Mac New netgi siūlo naudoti tai kaip dietinį maistą. Geriau naudoti konservuotą kokosų pieną, nes jis yra tirštesnis, iškart paruoštas gerti ir nesaldintas, nes ekologiškas. Žinoma, jūs galite tai padaryti patys, jei išmoksite ir negailėsite pastangų bei laiko.

nauda ir žala

Kava su kokosų pienu yra mažiau populiari nei kava su grietinėle, nors reguliariai vartojant ji turi keletą naudos sveikatai.

1. Teigiamas poveikis imuninei sistemai. Kokosų piene yra riebiosios lauro rūgšties, kuri padeda kovoti su ligomis, pasižymi antivirusinėmis ir antibakterinėmis savybėmis. Gydytojas natūropatas Ericas Bakkeris pažymi, kad kokosų pienas taip pat turi priešgrybelinių savybių.
2. Perteklinio svorio metimas. Remiantis 2003 m. atliktu tyrimu, šis produktas skatina svorio metimą, nes padidina organizmo energijos sąnaudas. Riebalų rūgštys taip pat ilgą laiką suteikia sotumo jausmą. Be to, kokosų pienas prisideda prie sveikos virškinimo sistemos vystymosi, o riebalai greičiau perdirbami.
3. Širdies ir kraujagyslių sistemos sveikata. Lauro rūgštis mažina cholesterolio kiekį, taip pat dalyvauja valant širdies arterijas. Tai sumažina aterosklerozės, ligos, sukeliančios širdies priepuolius ir insultus, riziką.

Vienintelis gėrimo trūkumas yra riebumas, tačiau saikingai vartojant tai nieko nekelia.

Pasirinkimas

Geriausias kokosų pienas kavai (pvz., Alpro) pirmiausia turi būti šviežias. Jei jums patinka komercinis prekės ženklas, ieškokite nesaldinto ir nepasterizuoto pieno. Kai tik įmanoma, venkite cukraus, dirbtinių saldiklių ir konservantų.

Jei vis tiek teikiate pirmenybę konservuotam kokosų pienui, įsitikinkite, kad etiketėje jo nėra BPA. Bisfenolis-A arba (BPA) naudojamas kaip apsauginė danga stiklainio viduje, tačiau patekęs į maisto produktą BPA sukelia sveikatos problemų. Jei galite sau leisti šviežią kokosų pieną, suvartokite jį kuo greičiau nuo išspaudimo, kol jis nesuges.

Receptų idėjos

Kava su kokosų pienu derinama įvairiais deriniais.

1. Latė. Norėdami jį paruošti, tiesiog sumaišykite kokosų pieną ir latę trintuve, supilkite į puodelį. Pagal skonį galite pridėti cinamono.
2. Ledai. Įkaitinkite kavą su kokosu ir cukrumiprikaistuvį. Tada išplakti su vanile ir atvėsinti šaldytuve (apie 6 val.). Įdėkite į ledų mišinį ir patiekite šį skanų desertą.
3. Kremas. Galite pagaminti skanų kokosų kremą, maišytuve sumaišę kokosų pieną su vanilės ekstraktu, kokosų aliejumi ir medumi. Mišinį laikykite šaldytuve arba kambario temperatūroje ir, jei reikia, įpilkite į kavą.

Apie kremą

Pagaminti juos namuose paprasta.

Ingredientai:

• Skardinė kokosų pieno.
• Vanilės ekstraktas.
• Grynas klevų sirupas.

Viską sumaišykite trintuvu (30 sekundžių), kol kremas pasidarys tolygiai tirštas. Dabar sluoksniuoto mišinio nereikės kaskart imti iš šaldytuvo ir purtyti. Poreikis naudoti maišytuvą taip pat priklauso nuo kokosų pieno prekės ženklo.

Kalbant apie skonius, viskas priklauso nuo individualių pageidavimų. Galite pridėti vanilės, klevų sirupo, medaus, cinamono ir kt. Išbandykite naujus derinius, kad rastumėte maloniausią.

Kaip pasigaminti kremą, galite sužinoti žiūrėdami šį vaizdo įrašą.

Apie kavą

Kava su kokosų pienu arba grietinėle yra tik vienas iš daugelio patiekimo variantų. Šis gėrimas formuoja ištisą kultūrą: specialiai jo vartojimui atidaromos įstaigos, patiekiami gurmaniški desertai ir kepiniai, būtent juo prasideda daugelio žmonių diena.

Nepaisant priklausomybės nuo kavos atsiradimo,gydytojai pateikia daugybę argumentų jo naudai.

• Apsauga nuo 2 tipo diabeto.
• Kepenų ligų prevencija.
• Sumažinkite širdies nepakankamumo riziką.

Šiaurės Amerikoje ir daugelyje Vakarų Europos šalių yra plačiai paplitę Starbucks tinklai, kurie klientams tiekia platų kavos asortimentą. Draugiški susitikimai, dalykiniai susitikimai, jaukūs pasisėdėjimai namuose – visa tai derinama su kvapniu gėrimu. Airijoje kava maišoma su viskiu, Italijoje išrado espreso kavą, Graikijoje populiarūs kafenio – senovinės kavinės seniems džentelmenams, kur prie kavos puodelio keičiamasi politinėmis idėjomis arba žaidžiama kortomis ir stalo žaidimais. O kai kuriose šalyse, pavyzdžiui, Kolumbijoje ar Brazilijoje, visa ekonomika remiasi kava.

Taigi yra daug skirtingų skonių, pavyzdžiui, kava su kokosų pienu. Naudodami juos galite padaryti savo rytą šviesesnį.