Salotos su kumpiu ir skrebučiais: tūkstantis vieno patiekalo veidų

Salotos su kumpiu ir skrebučiais: tūkstantis vieno patiekalo veidų
Salotos su kumpiu ir skrebučiais: tūkstantis vieno patiekalo veidų
Anonim

Salotos su kumpiu ir skrebučiais – patiekalas, kurio skonio tiesiog neįmanoma pamiršti. Jis, be jokios abejonės, taps tikra jūsų stalo puošmena (kasdienis ar šventinis). Pirmiausia pažiūrėkime, kaip gaminamos klasikinės salotos su kumpiu ir skrebučiais, dar vadinamos Rubiko kubu.

salotos su kumpiu ir skrebučiais
salotos su kumpiu ir skrebučiais

Klasikinis salotų pasirinkimas

Ko tau reikia?

  • 1 skardinė konservuotų kukurūzų;
  • 2 pomidorai (tvirti, ne per sultingi);
  • 1 česnako skiltelė;
  • 200 g kumpio;
  • 1/5 prancūziškas kepalas;
  • 200 g majonezo;
  • druska;
  • 1 valgomasis šaukštas l. saulėgrąžų aliejus (rafinuotas!).

Kaip gaminti?

Šias skanias salotas su kumpiu ir skrebučiais galite paruošti vos… 15 minučių! Pirmiausia supjaustykite batoną – turėtumėte gauti tokius pat vidutinio dydžio kubelius. Juos reikia kepti keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus - tada išeinant gausime auksinius kvapnius krekerius. Kol krekeriai vėstakumpį reikia supjaustyti mažais kubeliais. Į tą patį dubenį suberkite konservuotus kukurūzus, o tada pomidorus (pabandykite juos taip pat supjaustyti tvarkingais kubeliais). Po to į salotas jau galima dėti skrebučius (iki to laiko jie atvės). Pagardinkite viską majonezu, įberkite druskos ir susmulkinto česnako.

salotos su skrebučiais nuotraukų receptai
salotos su skrebučiais nuotraukų receptai

2 variantas

Kaip minėjome pačioje pradžioje, salotose su kumpiu ir skrebučiais gali būti įvairių papildomų ingredientų ir yra daug šio recepto modifikacijų. Antroje parinktyje atliksime tik keletą pakeitimų.

Ko tau reikia?

  • 300 g kumpio;
  • kiaušiniai (5 vnt)
  • konservuoti kukurūzai;
  • rūkyto sūrio pakuotės (pynės, kasytės ir pan.);
  • petražolės;
  • 1 maišelis sūrio skrebučių.

Kaip gaminti

salotos su skrebučiais ir kumpiu
salotos su skrebučiais ir kumpiu

?

Pirmiausia gerai išvirkite kiaušinius, o tada supjaustykite juos kuo smulkiau. Sūrį sutriname, kumpį supjaustome nedideliais kubeliais. Susmulkiname žalumynus. Sudėkite visus šiuos ingredientus į vieną dubenį ir gerai išmaišykite. Po to belieka tik įdėti skrebučius, pagardinti mūsų salotas majonezu, įberti šiek tiek druskos ir vėl išmaišyti. Skirtingai nuo pirmojo recepto, šiuo atveju mūsų salotos turi šiek tiek pastovėti, kad jas būtų galima patiekti.

3 variantas

Salotos su skrebučiais ir kumpiu kiekvieną kartą gali nustebinti savo skoniu. Ir šiandien mes pažvelgsime į kitąįdomus receptas, kuriuo galite paįvairinti savo kasdienį ar šventinį meniu.

Ko tau reikia?

  • 300 g kumpio;
  • 100 g salotų;
  • 70 g ruginių skrebučių;
  • 300 g korėjietiško stiliaus morkų;
  • žalieji svogūnai, petražolės ir krapai (po 1 kekę);
  • 1 dantis česnakai;
  • 3 šaukštai. l. majonezas.

Kaip gaminti?

Supjaustykite kumpį kubeliais (skirtingai nuo ankstesnių variantų). Petražoles, žalius svogūnus ir krapus reikia susmulkinti maksimaliai, česnaką – (taip pat kuo smulkiau). Toliau salotas supjaustykite juostelėmis (apie 1,5 - 2 cm pločio). Į dubenį dedame skrebučius, morkas, kumpį, salotas, žoleles, česnaką, viską pagardiname majonezu ir gerai išmaišome.

Taip ruošiamos paprastos ir skanios salotos su skrebučiais. Receptai, nuotraukos – visa tai padės teisingai ir nuostabiai skaniai paruošti patiekalą. Gero apetito!

Rekomenduojamas: