Trumpas pyragas su grietine: receptas. Kaip pasigaminti trapios tešlos
Trumpas pyragas su grietine: receptas. Kaip pasigaminti trapios tešlos
Anonim

Ne vienas šventinis stalas, o juo labiau gimtadienis neapsieina be skanaus ir gražaus torto. Parduotuvėse jų parduodama daug ir įvairiausiems skoniams. Bet kodėl gi nepabandžius išsikepti savo pyrago? Juk tokio parduotuvėje nenusipirksi. Jūsų svečiai bus patenkinti ir paprašys jūsų supjaustyti kitą gabalą. Iškepame trapios tešlos pyragą su grietine. Žinoma, gaminimui prireiks laiko, bet rezultatas to vertas.

smėlio pyragas su grietine
smėlio pyragas su grietine

Neįtikėtinai skanus skanėstas

Dėl kažkokių priežasčių daugelis namų šeimininkių visiškai nustojo pačios kepti pyragus ir pyragus. Vieni nurodo amžiną užimtumą ir laisvo laiko stoką, kiti mano, kad šiuos produktus geriausia pirkti parduotuvėse. Viena vertus, jie teisūs, bet iš kitos pusės… Tik įsivaizduokite, kaipartimieji nustebs ir apsidžiaugs, kai ant šventinio stalo padėsite savo kulinarinį šedevrą. Galbūt kas nors pasakys, kad pyragą sunku paruošti, o šį reikalą geriausia patikėti profesionalams. Tačiau pasirinkimas, kurį siūlome įvaldyti, pasiteisins net ir pačiai neparankiausiai šeimininkei. Todėl dar pabandykime iškepti smėlio pyragą su grietine. Išsamus receptas ir būtinų produktų sąrašas bus pateikti žemiau.

trapios tešlos receptas
trapios tešlos receptas

Trumpų pyragų tešlos receptas (žingsnis po žingsnio)

Pirmiausia paruošime pagrindą mūsų skaniam tortui. O tai reiškia, kad išmoksime virti trapią tešlą. Ateityje galėsite ruošti skanius pyragus prie arbatos, saldžius pyragus ir pyragus. Patikrinkime, ar turime visus produktus? Mums reikės:

  • Sviestas – viena pakuotė. Kai kurios šeimininkės kepiniams naudoja margariną. Tačiau su aliejumi jis pasirodo subtilesnis ir erdvesnis.
  • Kvietiniai miltai - 2 stiklinės. Galbūt naudosite jį šiek tiek mažiau. Viskas priklausys nuo to, kiek tešlos ims minkyti.
  • Vištienos kiaušinis – vienas arba du gabaliukai.
  • Druska – pusė arbatinio šaukštelio.
  • Cukrus – viena stiklinė.
  • Kepimo soda – pusė arbatinio šaukštelio.
  • Stalo actas.
  • Vanilinas – neprivaloma.

Taip atrodo trapios tešlos gaminių sąrašas. Įsitikinę, kad visos sudedamosios dalys yra prieinamos, pereiname prie pagrindinių veiksmų.

Gaminimo žingsniai

  1. Įmuškite kiaušinius į gilią lėkštę. Įberkite druskos, cukraus ir viską išplakite mikseriu.
  2. Sviestą prieš naudojimą geriausia įdėti į šaldiklį. Užšaldytas labai lengvai sutarkuosis.
  3. Į kiaušinių mišinį įpilkite sviesto.
  4. Tada suberkite pusę miltų ir švelniai išmaišykite.
  5. Sodą gesiname nedideliu kiekiu acto. Supilkite į puodą.
  6. Paimame plačią lentą ir pradedame minkyti tešlą. Jei reikia, pridėkite miltų.
  7. Jei norite, kad gatavas pyragas būtų lengvo vanilės skonio ir aromato, galite į jį įpilti vanilino. Tačiau net ir be šio ingrediento kepimas bus labai skanus.
Grietinė
Grietinė

Trumpas pyragas su grietine: receptas

Tešla paruošta. Uždarykite jį plastikiniu maišeliu. Padarykime įdarą. Ir tam gaminsime kremą: grietinę su cukrumi. Tam mums reikia tik dviejų ingredientų. Tai, žinoma, yra grietinė ir cukrus. Juos paskirstome į gilią lėkštę ir gerai išmaišome, kol gaunama vienalytė masė. Na, o dabar, kai tešla ir grietinėlė yra paruošti, pereikime prie svarbiausio dalyko. Mūsų veiksmai:

  • Tešla padalinta į tris dalis. Mes paimame lentą. Iškočiokite vieną dalį. Galite paimti nuimamą formą ir iš tešlos suformuoti apskritimą.
  • Ištepkite kepimo skardą aliejumi. Įjunkite orkaitę, leiskite jai įkaisti.
  • Pradėkite kepti pirmąjį pyragą.
  • Virimo laikas – 15-20 minučių.
  • Tada išimame pyragą ir taip pat kepame dar du.
  • Dabar pradėkitesuformuokite smėlio pyragą su grietine.
  • Paimkite gražų patiekalą arba didelę plokščią lėkštę.
  • Uždėkite pyragą. Labai gerai sutepkite kremu.
  • Antrą pyragą uždėkite ant viršaus. Taip pat sutepkite.
  • Tada trečias ir ant jo užtepkite likusį kremą.
  • Iš torto šonų taip pat turi būti išteptas.
  • Ant viršaus galite pabarstyti tarkuotų riešutų arba šokolado.
  • Padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
  • Puikus skanėstas paruoštas. Patiekite.
smėlio pyrago su grietine receptas
smėlio pyrago su grietine receptas

Pabaigoje

Namuose gaminamas pyragas su grietine – puiki alternatyva parduotuvėje pirktiems desertams. Taip pat įdarui galite naudoti pjaustytus bananus, kivius, braškes ir kitus vaisius. Kartą išbandę šį desertą tikrai norėsite jį pasigaminti dar kartą.

Rekomenduojamas: