Restoranas „Borschberry“Krasnodare: funkcijos, meniu ir apžvalgos
Restoranas „Borschberry“Krasnodare: funkcijos, meniu ir apžvalgos
Anonim

Restoranas „Borschberry“Krasnodare atidarytas palyginti neseniai. Įstaiga specializuojasi tradiciniuose rusų ir ypač Kubos patiekaluose. Visą maisto produktų asortimentą sudaro tik tokie maisto produktai. Restorano ypatybės ir lankytojų atsiliepimai apie jo darbą aprašyti straipsnyje.

Bendrosios charakteristikos

Įstaigos originaliu pavadinimu „Borschberry“Krasnodare klientas neras omarų, sušių, vyniotinių ir nacionalinių itališkų patiekalų (makaronų, spagečių, fettuccine, picų). Vietoj šių patiekalų jie siūlo tortilijas su sūriu ir šviežiomis daržovėmis, krabų mėsos paplotėlius su bulvių koše ir špinatais, marinuotus agurkus, aspinius ir raugintus kopūstus. Įstaigos darbuotojai laikosi rusiškos virtuvės tradicijų.

barščių, virtų restorane
barščių, virtų restorane

Receptai ir idėjos, kaip gaminti naujus maisto produktus, jie paimami iš senų kulinarinių knygų. Restorano „Borschberry“Krasnodare klientams siūlomi patiekalai yra originalūs. Yra keletas barščių rūšių (įskaitant su vyšniomis), "Olivier" su prieduputpelių kiaušiniai, pyragaičiai, ledai pagal sovietinį receptą.

Papildomos paslaugos

Atskirą vietą restorano salėje užima fortepijonas ir scena. Muzika yra neatsiejama pramoginės programos, skirtos organizacijos lankytojams, dalis. Du kartus per savaitę į restoraną atvyksta geriausi miesto atlikėjai ir didžėjai. Jų pasirodymai suteikia dar daugiau originalumo ir patrauklumo vietos atmosferai.

restorano interjeras
restorano interjeras

Šiuolaikinė muzika skatina patogų ir malonų bendravimą bei poilsį šeimos ir draugų kompanijoje.

Be to, mažiesiems restorano „Borschberry“svečiams Krasnodare yra įrengtas vaikų kambarys. Įstaigos darbuotojai visada rūpinasi, kad įvairaus amžiaus berniukai ir mergaitės čia jaustųsi patogiai, įdomiai ir smagiai praleistų laiką. Penktadienį, šeštadienį ir sekmadienį patalpose dirba profesionalus animatorius. Todėl tėvai, kurie kartu veda vaiką į restoraną, neturėtų jaudintis, kad kūdikiui bus nuobodu.

Maisto ir gėrimų asortimentas

Maisto pasirinkimas čia gana įvairus. „Borschberry“restoranas Krasnodare siūlo įvairų meniu:

  1. Žuvies asorti.
  2. Š altieji mėsos užkandžiai.
  3. Baklažanų ir cukinijų suktinukai.
  4. Studentas.
  5. Čeburekai.
  6. Skvošiniai blynai.
  7. Salotos („silkė po kailiu“, „Olivier“, „Cezaris“).
  8. Užkandžiai prie alaus (vištienos sparneliai, skrebučiai, kepta žuvis ir krevetės).
  9. Barščiai su įvairiais priedais (su pupelėmis, vyšniomis, jautienos uodegomis).
  10. Kitų rūšių sriubos (makaronai,ausis, ausis).
  11. Kepta žuvis ir jūros gėrybės.
  12. Karštieji vištienos, antienos, jautienos, kiaulienos, triušienos patiekalai su įvairiais garnyrais, padažais.
  13. Ant grotelių keptos daržovės ir kepsniai.
  14. Kodūnai ir koldūnai.
  15. Mėsainiai.
  16. Pyrageliai su įvairiais įdarais.
  17. Desertai (sūrio pyragai, uogienės, ledai, pyragaičiai ir saldainiai).
  18. Gėrimai (vynas, degtinė, viskis, kokteiliai, alus, šampanas, kava, arbata, sultys).

Klientų nuomonės apie organizacijos darbą

Apie restoraną „Borschberry“Krasnodare atsiliepimai yra prieštaringi. Kai kurie lankytojai yra gana patenkinti maisto ir aptarnavimo kokybe šioje įstaigoje.

patiekalo porcija restorane
patiekalo porcija restorane

Pagrindiniai organizacijos privalumai – didelės porcijos, originalus pirmųjų patiekalų patiekimas, greitas aptarnavimas, mandagus ir dėmesingas personalas, maloni atmosfera, gražus interjeras. Vaikų kambario buvimas taip pat yra viena iš teigiamų savybių.

Tačiau yra ir neigiamų atsiliepimų apie barščių įstaigos Krasnodare darbą. Lankytojai sako, kad atmosfera restorane jiems atrodo juokinga. Patiekalai, pasak kai kurių klientų, yra per paprasti ir nesudėtingi, tačiau neprotingai brangūs.

Kai kurie žmonės neigiamai kalba apie muzikinio repertuaro kokybę ir personalo darbą. Jie teigia, kad paslaugų ir maisto gaminimo lygis pastaraisiais metais labai pablogėjo. Be to, patiekalų porcijos tapo daug mažesnės.

Rekomenduojamas: