2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Turbūt niekas nesiginčys, kad obuoliai yra vertingas ir sveikas produktas. Šios sodų dovanos turi vitaminų ir mikroelementų bei virškinamajam traktui reikalingų skaidulų. Tačiau ne visi yra „per kieti“su kietais vaisiais neapdorotais pavidalu, o kažkam gali nepatikti rūgščių veislių skonis. Tokiais atvejais puikus pasirinkimas yra troškinti obuoliai. Juos galima paruošti keliais būdais.
troškinti obuoliai. Multicooker receptas
Šį patiekalą pagaminti itin paprasta. Tam, žinoma, reikalingas pats multivarkas. Ir dar – imame kilogramą obuolių ir pusę stiklinės cukraus. Patiekalui pagardinti naudosime m altą cinamoną (tačiau su vaisiais galite derinti ir kitus prieskonius, pavyzdžiui, imbierą ar ciberžolę, muskato riešutą). Beje, maisto ruošimui sunaudoto cukraus kiekis tiesiogiai priklausys nuo jūsų pasirinktų obuolių įvairovės. Jei jie yra saldžiarūgščiai arba rūgštūs (pavyzdžiui, Simirenko), tada saldų ingredientą galima vartoti didesniais kiekiais – tada koreguokite pagal savo pageidavimus. O karštiems sveikos gyvensenos pasekėjams rekomenduojamedėti medaus vietoj cukraus yra sveika ir skanu!
Kaip gaminti
Mano obuoliai ir išpjaukite kojeles ir šerdes. Kai kurie žmonės nori lupti, bet jie sako, kad jame yra daug naudingų dalykų, todėl mes to nedarysime su jumis.
Dabar vaisius supjaustome mažais griežinėliais (galite ir kubeliais) ir panardiname į multicooker dubenį. Pusėje stiklinės karšto vandens atskieskite cukrų ir supilkite mišinį į dubenį. Įjunkite režimą „Gesinimas“ir uždarykite dangtį. Kai baigsite, pasigirs signalas. Troškinti obuoliai yra paruošti. Tačiau prieš pat finalą (likus kelioms minutėms iki pasiruošimo) patariame atidaryti multivarkinės dangtį ir patiekalą pabarstyti cinamonu – skonis bus nuostabus!
Pyre
Jei obuolių padažą reikia gaminti lėtoje viryklėje, reikia pratęsti troškinimo procesą ir įpilti šiek tiek daugiau vandens (stiklinė kilogramui). Pasibaigus procesui, galite naudoti panardinamąjį trintuvą, įdėjus jį tiesiai į dubenį (pirmiausia masę turite atvėsinti). Išplakite iki vientisos masės ir naudokite kaip deserto ar pyrago įdarą.
Keptuvėje
Troškindami keptuvėje – jei virtuvėje neturite nuostabaus prietaiso – paimkite gilų indą ir įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Jums reikės gabalėlio sviesto: ištirpinkite ir sumažinkite ugnį ant viryklės. Paruoštus ir smulkiais gabalėliais supjaustytus obuolius supilkite į keptuvę, įberkite pusę stiklinės cukraus ir troškinkite ant mažiausios ugnies. Būtina nuolat maišyti, kad patiekalas nesudegtų, o cukrus, tirpstantis,karamelizuotas produktas. Kepame apie 15-20 min. Tuomet su cukrumi troškintus obuolius galima naudoti ir kaip skanų desertą, ir kaip pyragų ar pyrago įdarą. Gero apetito visiems!
Rekomenduojamas:
Kaip geriausia virti troškintus baklažanus su kopūstais
Yra daug įdomių receptų, kaip virti baklažanus su kopūstais. Troškintos su kitomis daržovėmis, jos gali būti ne tik puikus pietų ar vakarienės priedas, bet ir puikus pasiruošimas ateičiai žiemai
Ką virti su grikiais? Kaip virti grikius su vištiena? Kaip virti padažą grikiams?
Vienas populiariausių javų Rusijoje buvo grikiai. Šiandien ją pakeitė kiti grūdai ir produktai. O daugelio patiekalų su juo receptai tiesiog pamirštami arba pamesti. Tačiau mūsų protėviai žinojo, ką virti su grikiais. Jiems buvo įprasta valgyti nei makaronus ir bulves. Žinoma, ne viską galima padaryti ant įprastos viryklės ar orkaitėje, tačiau daugelis receptų yra gana prieinami. Belieka tik išmokti virti pačius dribsnius, o tada patiekalus su jais
Kaip džiovinti obuolius elektrinėje džiovykloje? Kokioje temperatūroje džiovinti obuolius
Obuoliai yra gana sultingi vaisiai. Norėdami iš jų paruošti džiovintus vaisius, turėsite išgarinti vaisiuose esančią drėgmę. Tai galima pasiekti padidintos temperatūros ir pastovaus oro srauto režimu. Šiems tikslams suprojektuoti įvairaus dizaino elektriniai džiovintuvai, kurie užtikrina drėgmės išgaravimo procesą
Konservavimas namuose: kaip virti braškių uogienę – receptas, receptas, receptas
Braškių uogienę galima gaminti daugybe būdų. Receptas, kad ir ką imtum, savaip geras. Pavyzdžiui, ši: nuplaukite uogas, išvalykite jas nuo puodelių ir šakelių, kitų šiukšlių ir išrūšiuokite. Supilkite į dubenį ir suberkite pusę kepimui paruošto cukraus. Skaičiuojama 1:1, t.y. kiekvienam kilogramui braškių tenka tiek pat smėlio
Kaip virti obuolius tešloje ir kituose obuolių patiekaluose
Daugelis moterų kartais mėgsta pasigaminti ką nors skanaus ir palepinti savo šeimos narius. Manau, nesuklysiu, jei pasakysiu, kad šarlotę su obuoliais ir obuolius tešloje mėgsta visi be išimties: ir suaugusieji, ir vaikai. Šie patiekalai tikrai patiks visai jūsų šeimai, o jų paruošimas užtruks minimaliai. Mums reikalingų ingredientų tikrai bus kiekvienuose namuose
