Tikras škotiškas viskis „Chivas Regal“

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Viskis yra populiarus stiprus alkoholinis gėrimas, kilęs iš Škotijos. Jo gamybos pagrindas yra grūdai, vanduo ir natūralios mielės. O po to, kai gėrimas tam tikrą laiką palaikomas statinėse iš ąžuolo ar vyšnios medienos. Gėrimo kokybė ir kaina tiesiogiai priklauso nuo jo veikimo laiko: kuo senesnis viskis, tuo jis brangesnis. Šio alkoholio populiarumas sukėlė daugybę variantų, pavyzdžiui, šiandien žinomas amerikietiškas burbonas yra ne kas kita, kaip tas pats viskis. Australijoje, Japonijoje ir Kanadoje gaminami prekių ženklai taip pat žinomi visame pasaulyje. Tačiau klasikinė jo versija, žinoma, yra škotiška, kuri vadinama škotu (scotch) - vertime tai yra „škotiška“. Priklausomai nuo gamyboje naudojamų žaliavų, yra salyklinis viskis (salyklas), grūdinis viskis (grūdai) ir labiausiai paplitęs -sumaišytas (sumaišytas). Įvairaus poveikio viskis „Chivas Regal“(Chivas Regal) yra pelnytai populiarus tarp gamintojų: visą išsamią informaciją apie šį prekės ženklą rasite mūsų straipsnyje.

Beje, įdomus faktas. Anglų kalboje yra dvi žodžio „whiskey“rašybos. Pirmasis – „viskis“– taikomas tik toms gėrimų rūšims, kurios buvo gaminamos Škotijoje. Visoms kitoms rūšims apibūdinti naudokite žodį „viskis“. Taip jie pagerbia šio kilnaus gėrimo gimtinę.

Viskis "Chivas Regal": gamintojų informacija

Tai turbūt vienas žinomiausių ir seniausių Škotijoje gaminamo viskio prekių ženklų. Prekės ženklas atsirado 1836 m. Aberdyno mieste. Įmonę įkūrę du broliai užsibrėžė tikslą gaminti tik kokybišką gėrimą, atitinkantį aukščiausius viskio gamyboje priimtus standartus. Jiems pavyko ir atsivėrė galimybė ne tik tiekti gėrimą eksportui, bet ir pačiam Didžiosios Britanijos karališkajam dvarui. Iki šiol yra 3 pagrindinės viskio rūšys (skaičius po pavadinimo rodo brandinimo metų skaičių).

• 

  Viskis "Chivas Regal 12 years" (Chivas Regal 12) - šis gėrimas yra gintaro spalvos ir vasaros pievos aromato, sodraus skonio su cigarų dūmų, karamelės ir lazdyno riešutų užuominomis. Poskonis išlieka tauriausias, kreminis.

• „Chivas Regal 18“(Chivas Regal 18) – ypatingas, autorinis mišinys, gavęs aukščiausią apdovanojimątarptautiniame konkurse 1998 m. Labai intensyvios gintaro spalvos, džiovintų vaisių aromatų, prieskonių su karamelės dvelksmu. Švelnus, kilnus skonis turi tamsaus šokolado, gėlių ir dūmų natų. Poskonis ilgas.
• „Chivas Revolve“(Chivas Revolve) – išskirtinis ir labai brangus gėrimas, kurį gamina kompanija „Chivas“. Išpilstytas į specialius butelius, pagamintus pagal garsaus dizainerio eskizus, pasižymi išskirtiniu skonio švelnumu ir lengvu gėlių aromatu. Pagaminta ribotu tiražu.

Kaip gerti viskį "Chivas Regal"

Kaip ir bet kuris kitas gėrimas, viskis turi savo gėrimo taisykles ir tradicijas. Žinovai nerekomenduoja jo maišyti į kokteilius su kitu alkoholiu, tonikais ir kokakola, o mėgautis vienu. Gėrimas mažomis porcijomis pilamas į žemas taures plačiu ir storu dugnu, įdedant nedidelį kiekį ledo. Viskio nereikėtų vartoti per š alto, esant minimaliai 18-20 laipsnių temperatūrai – tik taip galite pajusti deklaruojamą skonį, atskleisti taurų aromatą, o vėliau mėgautis sodriu poskoniu. Turint galvoje, kad Chivas Regal viskis, kurio kaina gana aukšta ir siekia apie 2000 rublių už 700 ml buteliuką, vis dar yra gana brangus, maišyti jį su gazuotais gėrimais gali atrodyti kaip tikras švaistymas. Pagaminta pagal senovinę technologiją, gera ir pati, ir leidžiant sau 30-50 ml prie baro, prie šventinio stalo artik įtemptos dienos pabaigoje visiškai pasinersite į gėrimo gimtinės – Škotijos – atmosferą. Jausite vasaros, bet jau nykstančių pievų aromatą, šokolado ir prieskonių skonį. Juk ne veltui tikri britų aristokratai įpratę vakarus leisti prie viskio taurės.