Kepyklų ir konditerijos parduotuvių tinklas "Bush" Sankt Peterburge: apžvalga, aprašymas, apžvalgos ir adresai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Konditerijos parduotuvės ir kepyklėlės užkariauja didžiuosius miestus su neribotu produktų asortimentu ir gaminimo galimybėmis. Be to, pastaruoju metu itin aktualios tapo miniatiūrinės įstaigos, kuriose pagrindinis tikslas – parduoti šviežiausius produktus, apeinant stambios gamybos procesą ir ilgą pristatymą į prekybos vietas. Tokioms įstaigoms priklauso tiesiog Sankt Peterburgo konditerija "Bush".

Kas yra Bushe tinklas?

Pačio verslo atidarymas įvyko 1999 m. Nuo to laiko Sankt Peterburgo gyventojai pradėjo mėgautis šviežia duona kiekvienam skoniui: nuo prancūziškų batonų ir kruasanų iki įprasto rudos duonos kepalo.

Didi pažanga ir žingsnis plėtojant įmonę "Bush" Sankt Peterburge yra asortimento padidėjimas. Nuo pat pradžių į savo meniu įtraukė didelį pyragų ir konditerijos gaminių pasirinkimąproduktų, įkūrėjai sugebėjo sukurti konkurencingą verslą, kuriam reikia tik laiku reklamuoti ir palaikyti rinkoje. Dabar galite rasti daugiau nei 20 rūšių bandelių, įvairių rūšių duonos, bandelių, pyragų ir desertų, daugybę pyragų ir pyragų, taip pat sumuštinių ir sumuštinių.

Iki šiol „Bushe“kepyklėlės yra pažįstamas prekės ženklas, kuris džiugina Sankt Peterburgo gyventojus ir sulaukia miesto svečių dėmesio. Tai skani šviežia duona ir bandelės, pyragaičiai ir pyragaičiai. Tai maloni dienos pradžia arba šventinė nuotaika. Čia visada karaliauja kvapnus kvapas ir kiekvienas ras mėgstamą desertą.

Meistrai tortų gamintojai dirba klientų džiaugsmui

Krūmų pyragaičiai Sankt Peterburge – ypatingas meno kūrinys. Norintys papuošti savo šventę būtinai turėtų užsisakyti tortą Bush mieste. Klientų pasirinkimui suteikiama daugybė desertų dekoravimo ir dekoravimo galimybių, yra standartinių ir originalių pasiūlymų ruošti įdarą. Visas galimybes ir tortų pavyzdžius (nuotraukoje) klientui pateikia administratorė.

Be to, būtent čia yra tokia paslauga kaip individualus dizainas. Jei klientas nerado jam reikalingo dizaino „Bušo“nuotraukų galerijoje, tuomet jis gali nusiųsti savo eskizą/nuotrauką konditininkams, kad jie tortą papuoštų tiksliai pagal jį.

Kitas konditerijos gaminių privalumas yra tai, kad tortą galite užsisakyti ne konkrečiai filiale, kur jis bus vėliaupasiimti, bet visiškai bet kuriuo adresu "Bush" Sankt Peterburge.

Šviežia duona kiekvieniems namams

Norint pritraukti klientų ir plėsti tinklą, reikia atidaryti daugiau parduotuvių, tačiau tai reikalauja nemažų finansinių investicijų, o ne visada konkretus taškas pateisina paskaičiuotas lėšas atsiperkamumu. Būtent mintys šia tema Sankt Peterburgo „Bušo“įkūrėjus nulėmė sprendimą atidaryti kepyklas ant ratų.

Šis įdomus sprendimas ne tik taupo pinigus, bet ir sumažina nereikalingų išlaidų riziką pasirinkus netinkamą vietą (adresą).

Pirkėjų atžvilgiu tai taip pat teigiamas sprendimas, nes ne visi lankosi/gyvena tose vietose, kur Sankt Peterburge veikia stacionarios konditerijos-kepyklos "Bush". O šakos ant ratų yra tiesiog miegamuosiuose rajonuose, nuo centro nutolusiose vietose. Tuo pačiu ir gaminių kokybė ne prastesnė, tik tiek, kad nėra kur šiltai prisėsti.

Bush įstaigų kainodaros politika Sankt Peterburge

Kai kurių klientų nuomone, Sankt Peterburgo „Bush“kainos yra šiek tiek per didelės. Tačiau reikia nepamiršti, kad šioje įstaigoje yra specializacija naudojant kokybiškas ir natūralias žaliavas. Bush unikalios biokultūros yra pagrindinė duonos ir kitų duonos gaminių tešlos pradžia. Kaip žinote, natūralūs ingredientai yra šiek tiek brangesni nei pakaitalai, todėl kaina susidaro iš to.

Kalbant apie pyragus, turėtųtikėkitės, kad vidutinė bet kurio pyrago, sveriančio 120–130 gramų, kaina bus apie 195 rublius, daugelio mėgstami miniatiūriniai spanguolių pyragaičiai „Lu-lu“, sveriantys 30 gramų, kainuos 75 rublius.

Duonos kainos yra maždaug tokios: „Stroganovo“duonos kepalas, sveriantis 0,5 kg – apie 65–70 rublių, tokio pat svorio naminis ilgas kepalas – šiek tiek daugiau nei 60 rublių, „Peterburgas“1,2 kg sverianti duona kainuos apie 130 rublių, o čiabata (280 g) – 72 rublius.

Užsisakant tortą, galite sutelkti dėmesį į šias kainas: sūrio pyragas - apie 900 rublių už 1 kg, "Smetannik" ir "Napoleonas" - 1000 rublių už 1 kg ir įmantresni pyragai ("Otonel", "Le Santier", "Etal") - nuo 1200 rublių už kilogramą.

Klientų įsigijimas

Daugelis šiuolaikinių įstaigų pasitiki brangiausiu klientų pritraukimu. Taigi, abipusiai naudingas metodas yra vaikų interesas. Boucher periodiškai organizuoja teminius meistriškumo kursus „Mažasis konditeris“jaunoms būtybėms.

Renginio sąlygos: Dalyviai gali būti vaikai nuo 4 iki 12 metų, meistriškumo pamokos trukmė nuo 40 minučių iki 1 valandos. Dalyvavimo kaina yra apie 500 rublių. Dažniausiai tokie meistriškumo kursai vyksta savaitgaliais, per mokyklų atostogas ir švenčių dienomis.

Vaikams tai teigiamų emocijų jūra, praktika dirbti tiek komandoje, tiek savarankiškai. Tai vaidmenų žaidimas, nes jie visi yra apsirengę konditeriaikepurės ir prijuostės, tai laimė dėl to, kad jie savarankiškai dovanoja mamai / tėčiui / mylimam žmogui.

Akcijos iš kepyklos

Kad išliktų prieinama klientams, „Bušo“kainos Sankt Peterburge dėl nuolaidų ir akcijų šiek tiek keičiasi. Taigi, nuolat visuose įstaigos filialuose galimi šie pasiūlymai:

• Nuolatinė nuolaidų kortelė. Visoms prekėms (išskyrus akcijines prekes) suteikiama šešių procentų nuolaida. Jį galite gauti, jei vienu čekiu perkate prekių už 1500 ar daugiau rublių.
• Minus 20%. Tai nuolaida, kuri kasdien taikoma visose konditerijos parduotuvėse likus valandai iki uždarymo.
• Pirkite už pusę kainos. Ši akcija galioja visą dieną ir galioja visai vakarykštei duonai ar kepiniams. Jis baigiasi po to, kai bus visiškai išparduoti vakarykščiai tokio tipo produktai.

Konditerijos gaminiai "Bush" Sankt Peterburge: adresai ir artimiausios metro stotys

Visos tinklo įstaigos yra skirtingose miesto vietose, todėl jų klientų spektras yra gana platus. Taigi, „Bušo“adresai Sankt Peterburge yra šiose srityse:

• Admiralitetas,
• Vasileostrovskiy,
• Kalininas,
• Kirovskiy,
• Maskva,
• Primorsky,
• Puškinskis,
• Frunzensky,
• Centrinis.

Žemiau bus kepyklų filialai ir šalia jų esančios metro stotys. Konditerijos „Bush“Sankt Peterburge adresai:

1. Sukilimo gatvė,pastatas 10 („Vladimirskaja“, „Černyševskaja“, „Dostojevskaja“, „Majakovskaja“, „Sukilimo aikštė“).
2. Roading Street, bld. 13 („Vladimirskaja“, „Majakovskaja“, „Ligovskio prospektas“, „Zvenigorodskaja“, „Dostojevskaja“).
3. Griboedovo kanalo krantinė, bld. 18 (Admir alteyskaya, Gostiny Dvor, Spasskaya, Sennaya Ploshchad, Nevsky Prospekt).
4. Malaya Morskaya gatvė, bld. 7 (Nevsky Prospekt, Admir alteyskaya, Sadovaya, Sennaya Ploshchad, Spasskaya).
5. Beli Kuna gatvė, bld. 3 („Tarptautinis“, „Bukareštas“).
6. Moskovskaya gatvė, bld. 25 („Kupchino“, „Žvaigždė“, „Žvejyba“).
7. Mokyklos gatvė, bld. 41 („Staraja Derevnya“, „Krestovskio sala“, „Černaja Rečka“, „Komendantsky prospektas“).
8. Touristskaya Street, bld. 22 („Senas kaimas“).
9. Prospektas Kolomyazhsky, bld. 17 („Pioneer“, „Specific“).
10. Pulkovskoe greitkelis, bld. 25 („Žvaigždė“).
11. Prospektas Moskovskis, bld. 165 („Moskovskaja“, „Pergalės parkas“, „Electrosila“).
12. Zvezdnaya gatvė, bld. 1 („Žvaigždė“, „Kupchino“).
13. Petergofskoe greitkelis, bld. 51 („Prospect Veteranov“, „Avtovo“).
14. Inovatorių bulvaras, bld. 11/2 („Leninsky prospektas“, „ProspektasVeteranai").
15. Prospect Grazhdansky, bld. 14-b („Akademinis“).
16. Prospect Middle VO, bld. 33 („Vasileostrovskaja“, „Sportivnaja“).
17. Moskovskio prospektas, bld. 35 („Technologijos institutas“, „Frunzenskaja“).

Lankytojų atsiliepimai

Įprasta ir visiškai natūralu, kad skirtinguose filialuose, skirtingu metu ir skirtingi klientai turės savo ypatingą nuomonę apie įstaigą. Todėl apie Bushą galima rasti ir teigiamų, ir neigiamų atsiliepimų.

Žmonės patenkinti skaniu maistu, plačiu pasirinkimu, maloniu aptarnavimu, greitu užsakymų surinkimu ir paruošimu. Kai kurie nepatenkinti kainomis.

Kalbant apie skonio faktorių, nėra tų, kurie nerastų savo skonį atitinkančio produkto. Todėl pagrindinis įstaigos pasiekimas yra patenkinti bet kokį kliento skonį.