2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Artėjant rudeniui lentynose pasirodo skanios kukurūzų burbuolės. Jie skanūs ir labai sveiki, tinka ir kaip savarankiškas patiekalas, ir kaip originalus garnyras. Tačiau ne visi žino, kaip virti šviežius kukurūzus. Kad maistas būtų skanus, reikia ne tik viską teisingai pagaminti, bet ir nesuklysti renkantis ausis.
Šio sezoninio skanėsto mėgėjai turi atsiminti visas būtinas subtilybes.
Kaip teisingai pasirinkti burbuoles
Jaunesnės, gaivesnės burbuolės yra daug sultingesnės ir saldesnio skonio. Žinoma, galite išmokti gana skaniai virti senus kukurūzus, tačiau bet koks toks būdas užtruks ilgiau nei įprastai. Be to, šviežia burbuolė yra gera pati savaime ir ją ruošiant nereikia jokių gudrybių. Todėl rinkitės kukurūzus su gelsvais, minkštais branduoliais. Pieniškas brandumas garantuoja puikų skonį. Jei burbuolė yra ryškiai geltonos spalvos ir aštrių grūdelių, skonis greičiausiai bus ne toks saldus. Tokių kukurūzų geriau nepirkti. Taip pat atkreipkite dėmesį į įvairovę. Pašarinės burbuolės verdamos ilgiau ir nėra tokios skanios kaip desertinės burbuolės. Būtinai pasitarkite su pardavėju. Taigi su atrankos taisyklėmis viskas gana aišku, laikas sugalvoti kaipvirti kukurūzų burbuoles.
Maisto gaminimo paslaptys
Išsirinkę sunokusį ir skanų produktą, galite pagalvoti apie jo paruošimą. Prieš kepdami kukurūzų burbuoles, turite juos kruopščiai išvalyti nuo plaukelių ir šiukšlių ir nuplauti po tekančiu vandeniu. Į didelį puodą supilkite vandenį ir užvirinkite. Kiekis turi būti toks, kad burbuoles visiškai apsemtumėte vandeniu. Išvirus sudėkite juos į puodą. Nedėkite druskos, nes kukurūzai gali tapti kieti. Po virimo geriau pasūdyti pagal skonį. Svarbiausias dalykas sprendžiant klausimą, kaip virti kukurūzų burbuoles, yra susijęs su kepimo laiku. Kiek tai užtruks? Viską lemia branda ir įvairovė. Pieno burbuolė bus paruošta per ketvirtį valandos, tačiau pašariniai kukurūzai taps minkšti tik po dviejų valandų. Todėl universalaus recepto nėra, pasirengimą reikės stebėti gaminimo metu, tikrinant kas dešimt minučių. Užtenka tik gauti vieną grūdelį ir paragauti. Jei jis sultingas ir minkštas, burbuolės yra paruoštos. Kaip matote, virti kukurūzų burbuoles yra labai paprasta.
Geriau suvalgykite juos iš karto, tiesiog aptepkite trupučiu sviesto ir druskos.
Originalus gaminimo receptas
Jei turite laiko gaminti, išbandykite šį būdą. Kukurūzų burbuoles reikės virti jau aprašytu būdu, bet keturias valandas pamirkius piene. Taigi jis įgis subtilų pienišką skonį irbus daug sultingesnis. Jei turite daug ausų, nebūtina naudoti gryno pieno. Sumaišykite jį per pusę su vandeniu. Druskos nereikia. Virtus kukurūzus valgykite tradiciniu būdu – su sviestu ir druska. Toks receptas padės paįvairinti jūsų mėgstamo patiekalo skonį ir pagaminti net ir šiek tiek atšiaurias, sultingas ir patrauklias burbuoles.
Rekomenduojamas:
Ką virti su grikiais? Kaip virti grikius su vištiena? Kaip virti padažą grikiams?
Vienas populiariausių javų Rusijoje buvo grikiai. Šiandien ją pakeitė kiti grūdai ir produktai. O daugelio patiekalų su juo receptai tiesiog pamirštami arba pamesti. Tačiau mūsų protėviai žinojo, ką virti su grikiais. Jiems buvo įprasta valgyti nei makaronus ir bulves. Žinoma, ne viską galima padaryti ant įprastos viryklės ar orkaitėje, tačiau daugelis receptų yra gana prieinami. Belieka tik išmokti virti pačius dribsnius, o tada patiekalus su jais
Kaip kepti šašlykus? Kaip išsirinkti mėsą šašlykams? Kaip pasigaminti barbekiu padažą
Kad šašlykinė būtų tikrai skani, turite mokėti ją tinkamai iškepti. Įvairių pasaulio tautų virtuvėse yra daugybė jo receptų veislių, tačiau, kaip rodo praktika, skaniausias buvo ir išlieka Kaukazo kepsninė. Kaip kepti šašlykus? Kokios šio proceso subtilybės? Koks yra geriausias padažas prie rūkytos mėsos? Apie visa tai – plačiau
Kukurūzų miltai: nauda ir žala. Kukurūzų miltų panaudojimas
Švieži kukurūzai yra vienas mėgstamiausių daugelio žmonių maisto produktų. Šių nuostabių javų grūdus galima valgyti virtus ir džiovintus. Ne mažiau populiarus produktas yra kukurūzų miltai, kuriuos daugelis kulinarijos specialistų plačiai naudoja gamindami įvairius kepinius
Kaip išsirinkti ir kaip virti krevetes?
Jūros gėrybės ne tik skanios, bet ir labai sveikos. Krevetės nėra išimtis. Kaip teisingai juos išsirinkti ir paruošti?
Grikių kruopos: GOST, kaip išsirinkti ir kaip virti
Grikiai yra populiari javų kultūra, atsiradusi Rusijoje VII amžiuje. Jame gausu augalinių b altymų ir daug vertingų vitaminų, todėl jis ypač populiarus tarp sveikos mitybos šalininkų. Šiandienos medžiagoje išsiaiškinsime, kaip pasirinkti tinkamus grūdus ir ką iš jų virti
