Pagaminkite savo mėgstamą pyragą šventiniam stalui

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Yra daug būdų, kaip paruošti tortą savo mylimam žmogui. Tačiau norėdami tikrai nustebinti savo sielos draugą, rekomenduojame naudoti neįprastą receptą. Norėdami tai padaryti, mums reikia daug skirtingų ingredientų. Bet pirmiausia pirmiausia.

Torto „Mylėk mane“gaminimas namuose

Dėl kompleksinio įgyvendinimo toks desertas kepamas labai retai. Tačiau tinkamai paruošę ir laikydamiesi visų rekomendacijų gausite labai skanų ir švelnų skanėstą, kurį tikrai įvertins jūsų partneris.

Tad kaip vasario 14 dieną pagaminti tortą mylimam žmogui? Pyragų kepimui reikia paruošti:

• geriausios kokybės margarinas – apie 250 g;
• lengvas cukrus - apie 1 puodelis;
• kiaušinių tryniai - 6 vnt;
• riebi grietinė - apie 4 dideli šaukštai;
• šviesūs miltai - apie 500 g;
• kepimo milteliai tešlai - apie 20 g.

Reikalingi produktai įdarui

Ruošti mėgstamą pyragą pagal pateiktą receptą yra visai realu. Be pyragams skirtų ingredientų, namuose reikia turėti įdaro produktų:

• graikiniai riešutai be lukšto - 1 puodelis (pirmajam pyragui);
• saldūs mėsingi džiovinti abrikosai - apie 200 g (antram pyragui);
• virti aguonas - apie 1 puodelis;
• burokėlių cukrus - 250 g;
• sviestas - ne daugiau 100 g;
• dideli vištienos kiaušiniai - 2 vnt.;
• kvietiniai miltai - 10 g;
• kepimo milteliai tešlai - 5 g (trečiam pyragui).

Mums taip pat reikės komponentų laistymui. Norėdami tai padaryti, paruoškite:

• kiaušinių b altymai - 6 vnt;
• šviesus cukrus - 250g

Trumpinių pyragų gaminimo procesas

Tortas Vasario 14-ajai, mylimas žmogus turėtų būti ruošiamas etapais. Pirmiausia reikia išminkyti tešlą pyragams.

Margarinas (šiek tiek ištirpęs) suplakamas kartu su kvietiniais miltais iki vientisos masės. Toliau į ingredientus pridedami kepimo milteliai. Po to pereikite prie kitų komponentų apdorojimo. Norėdami tai padaryti, atskirame dubenyje sumaišykite grietinę, kiaušinių trynius, cukrų ir kepimo miltelius. Gavę vienalytę masę, į ją dedami margarino trupiniai ir viskas gerai išmaišoma.

Pagaminta tešla padalijama į tris lygias dalis, kurios išdėliojamos skirtingomis formomis ir minkomos kumščiu, kol pyragas nebus labai tirštas.

Užpildų ruošimas neįprastam desertui

Kaip jūsų mylimasis turėtų pasigaminti tortą namuose? Kai pyragų pagrindas bus paruoštas, pradėkite kurti užpildą.

Aguonų įdaras gaminamas taip: aguonos virinamos garuose, o po to sutrinamos su cukrumi, kiaušiniais ir sviestu. Toliau į ingredientus dedama kepimo miltelių irmiltai.

Kitų užpildų gamybai naudojami džiovinti abrikosai ir riešutai. Šie komponentai kruopščiai nuplauti, išdžiovinti ir per daug nesusmulkinti.

Kalbant apie laistymą, kiaušinių b altymai gerai išplakami, palaipsniui įpilant granuliuoto cukraus.

Kepimo orkaitėje procesas

Paruošę ingredientus įdarui, jie išdėliojami ant pyragų viršaus. Į vieną formą pilami džiovintų abrikosų gabaliukai, į kitą – graikiniai riešutai, į trečią – aguonų masė. Pačioje pabaigoje kiekvienas pusgaminis gausiai aptepamas išplaktais b altymais. Šioje formoje pyragaičiai kepami 200 laipsnių temperatūroje 35-45 minutes (kol visiškai iškeps).

Kaip turėtų būti gaminamas kremas?

Mėgstamą pyragą galite gaminti namuose naudodami kitą kremą. Nusprendėme naudoti kremą. Tam mums reikia:

• šviežias karvės pienas - apie 0,5 l;
• krakmolas - apie 30 g;
• lengvas cukrus - 1 puodelis;
• sviestas - apie 300 g.

Varškės gaminimo procesas

Užplikinus šviežio karvės pieno, šviesaus cukraus ir krakmolo mišinį, jis šiek tiek atvėsinamas ir sumaišomas su sviestu. Savo ruožtu kepimo aliejus iš anksto išplaktas į purią masę.

Kaip pasigaminti desertą?

Tortas mylimam žmogui jo gimtadienio ar vasario 14 dienos proga susiformuoja labai greitai. Norėdami tai padaryti, visi iškepti pyragai turi būti visiškai atšaldyti. Toliau reikia paimti didelį pyrago indą ir ant jo įdėti gaminį su aguonomis. Torto aptepimas kremugrietinėlės, jis padengtas antruoju - džiovintais abrikosais. Pakartojus procedūrą, pyragą reikia padengti gaminiu su riešutais.

Surinkęs neįprastą ir labai skanų desertą, jis iškart siunčiamas į šaldytuvą. Kad pyragaičiai būtų permirkę kremu, jie apie 4 valandas laikomi š altai.

Patiekiama romantiškai vakarienei

Ilgai palaikius pyragą šaldytuve, jis atsargiai išimamas ir supjaustomas. Iš karto reikia pažymėti, kad ant pjūvio toks desertas atrodo labai neįprastas ir patrauklus. Pageidautina jį naudoti su arbata.

Apibendrinti

Pagaminti desertą romantiškai vakarienei dviese paprasta. Pagaminę tortą „Mylėk mane“, nudžiuginsite savo jaunuolį skaniu skanėstu, taip pat nustebinsite savo kulinariniais sugebėjimais. Juk jo paruošimui prireiks ne tik daugybės skirtingų komponentų, bet ir kantrybės bei kūrybiško požiūrio į verslą.

Beje, tokiam desertui sukurti, be minėtų užpildų, gali būti naudojami ir kiti ingredientai (pavyzdžiui, razinos, slyvos, įvairūs vaisiai, cukruoti vaisiai, lazdyno riešutai ir kt.).