Kavinė "Jagannat" Kuznetsky Most: adresas ir atsiliepimai
Kavinė "Jagannat" Kuznetsky Most: adresas ir atsiliepimai
Anonim

Vegetarizmas Rusijoje išpopuliarėjo nuo XIX amžiaus pabaigos. Vieniems mėsos ir žuvies atsisakymas – laikinas susilaikymas, kitiems – gyvenimo būdas. Kiekvieno žmogaus pasirinkimas turi būti gerbiamas ir į jį atsižvelgiama.

padažų ir pagardų asortimentas
padažų ir pagardų asortimentas

Ilgą laiką vegetarai negalėjo visiškai egzistuoti visuomenėje. Kavinėse ir restoranuose teko ieškoti patiekalų, kurių galima užkąsti, kai kurie sutarė su virėjais ir padavėjais gaminti juos be gyvulinių b altymų.

Kavinė "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - įstaiga, kurioje patiekiami tik vegetariški patiekalai: daug sriubų, garnyrų ir salotų, be mėsos ar žuvies užuominos. Restorane yra sumuštinių, mėsainių ir net kepinių, pagamintų tik iš augalinių ingredientų.

Institucijos apžvalga

Įstaigų tinklas Maskvoje yra keliose vietose: metro stotyse „Kuznetsky Most“, „Belorusskaya“, „Kurskaya“, „Taganskaya“, „Kitai-Gorod“, „Proletarskaya“. Netoli metro stoties "Kuznetsky"tiltas" (Kuznetsky most, 11), yra kavinė, parduotuvė ir nedidelė valgykla. Visa tai yra viename pastate, o tai labai patogu. Vakarienei ar pietums galite užkąsti ir nusipirkti bakalėjos.

Image
Image

Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): darbo valandos

Ši įstaiga veikia kavinės, kavinės, parduotuvės ir internetinės parduotuvės principu. Štai kodėl visi gali mėgautis gardžiu vegetarišku maistu beveik bet kuriuo metu. Įstaiga siūlo maisto ir gėrimų bei pagal užsakymą pagamintų pyragų pristatymą į namus.

Kavinė "Jagannat" ("Kuznetsky Most") siūlo paragauti įvairių šalių vegetariškos virtuvės patiekalų. Daugelį jų galite pasiimti su savimi. Kavinėje gausus kepinių ir saldumynų asortimentas. Parduotuvė dirba kasdien nuo 10:00 iki 23:00, kavinė užsidaro valanda vėliau. Kiekvienas gali apsilankyti parduotuvėje, o paskui išgerti skanios kavos ir užkąsti kavinėje.

kavinės interjeras
kavinės interjeras

„Jagannat“(„Kuznetsky Most“– metro stotis) taip pat yra internetinė parduotuvė, kurioje galite užsisakyti mėgstamus produktus pristatydami į namus.

Įstaigos istorija

2000 m. Kuznetsky Most svetainėje pasirodė pirmoji kavinė „Jagannat“. Jo pavadinimas įkūnija indų dievą, kurio vardu pavadintas miestas šioje šalyje. Pagal seniausią tradiciją didžiausioje šventykloje ir didžiausioje virtuvėje brahmanai kasdien keturis kartus gamina 56 patiekalus. Apylinkėse skanėstai išdalinami kelis šimtus kilometrų, ir visi gali jų paragauti.

stalai prie baro
stalai prie baro

Meniu

Visose Jagannath įstaigose siūlomi tarptautinės virtuvės patiekalai. Čia rasite indiškų, azijietiškų, meksikietiškų, kiniškų ir europietiškų patiekalų. Rytų dvasia ir spalvų riaušės prisotina visas tokio tipo įstaigas. Kavinė "Jagannat" Kuznetsky Most, kurios darbo laikas yra patogus užimtiems žmonėms, yra pasiruošęs visus pavaišinti skaniu ir sveiku maistu.

Veganiškas maistas

Tikra vegetariška „Tailandietiška sriuba“kainuoja 140 rublių už 250 gramų porciją. Kiekvienas gali pamatyti visą bet kurio produkto sudėtį iš meniu. Plovas su seitanu arba bulvės su austrių grybais kainuos apie 150 rublių. Taip pat yra tradicinė moliūgų sriuba ir basmati ryžiai. Taip pat galite mėgautis lobio arba sojų guliašu. Bet kurio patiekalo kaina neviršija 200 rublių. Puikus vakarienės pasirinkimas – grikių makaronai su daržovėmis arba liesomis dešrelėmis.

vitrina su maistu
vitrina su maistu

Veganiškas maistas

Įstaigoje galima rasti Nem, Chapati, Papati, duonos ar kvietinių bandelių, nors daugeliui žmonių šie pavadinimai yra labai ekstravagantiški ir paslaptingi. Patrauklesnis yra paplotėlis su žalumynais arba ryžių rutulys su vyšniomis, kuriuos galite išbandyti tik už 80 rublių.

Kotletai

Įvairūs lęšių ar kopūstų kotletai, sprendžiant iš atsiliepimų, patinka visiems vegetarams. Jų kaina svyruoja nuo 60 iki 100 rublių už porciją. Kavinė "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Maskva) suteikia galimybęvisiems, norintiems paragauti sultingų "žalių" kotletų ar ryškių morkų-kopūstų kotletų.

Sumuštiniai ir grynuoliai

Restorano meniu siūlomas gausus originalių sumuštinių pasirinkimas. Sumuštinis su tofu, seitanu ar tofu grynuoliais svečiams kainuos 140 rublių. Visus šiuos skanius patiekalus galima valgyti kaip užkandį.

Salotos

Neįprastos salotos „Goa“, į kurias įeina Pekino kopūstai, šparaginės pupelės su apelsinų sulčių padažu ir įvairios šviežios daržovės, skirtos ne tik augalinio maisto gerbėjams. Azijietiškos salotos „Chuka“su jūros dumbliais ir sezamo sėklomis arba pūstos salotos su morkomis bus soti vakarienės pradžia už 160 rublių. Šioje skiltyje yra tokių sveikuoliškų patiekalų kaip daigai su tofu ar daigintais kviečiais. Yra klasikinės „Olivier“ir žinomos burokėlių salotos.

pirmieji patiekalai ir pyragaičiai
pirmieji patiekalai ir pyragaičiai

Desertai

Sūrio pyragas su razinomis už 45 rublius arba obuolių pyragas už 100 rublių, lankytojų teigimu, puikiai tiks prie kavos ar arbatos. Taip pat galite paragauti kvapnių sulčių už 60 rublių.

Karštas

„Tamatar Malai Paneer“yra įdomus vegetariškas patiekalas, kurio negalima rasti kiekvienoje kavinėje. Į kompoziciją įeina Adyghe sūris, grietinėlė ir žolelės. Patiekalo kaina yra 140 rublių. Veg Stroganoff su seitanu arba Sabji Maharaja su žiediniais kopūstais ir brokoliais kainuoja 130 rublių.

Kavinė "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Maskva) ruošia "Jagannat paella", "Shahi-paneer" ir bulvių troškinį,kuris svečiams kainuos 140 rublių. Kaip lankytojai nurodo atsiliepimuose, didelės porcijos leidžia sočiai papietauti ar vakarieniauti.

Gėrimai

Detoksas su goji uogomis ar chia sėklomis kainuoja 60 rublių, o atšalus orams sušildys tonizuojantis imbiero gėrimas. Yra klasikinis kompotas, hibiscus ir š altalankių vaisių gėrimas. Bet koks gėrimas už kainą neviršija 60 rublių. Kavinėje "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Maskva) galite pasiimti gėrimo su savimi į kelią.

Saldainiai

Kuskuso su datulėmis ir razinomis, sezamo chalva ar skanaus mango deserto paragauti galima už 240 rublių. O tiems, kurie mėgsta džiovintų vaisių, medaus ir mėtų derinį, įstaiga siūlo Raw Mint desertą (kainuoja 230 rublių). Burfi šafranas, kava ar graikinis riešutas puikiai tinka užbaigti pietus ar vakarienę.

Daugelis skanaus maisto mėgėjų specialiai ateina į kavinę išgerti aromatingos kavos kartu su mėgstamu desertu. Yra „Napoleonas“, „Švelnumas“ir medaus pyragas. Jagannath siūlau vaisių krepšelį ir pieno šerbetą.

Tortai pagal užsakymą

Galite užsisakyti skanų bet kokio dydžio ir nestandartinio dizaino desertą parduotuvėje Tverskoje arba oficialioje svetainėje. Čia jie siūlo šiek tiek daugiau nei 3 kilogramus sveriantį ir apie 2000 rublių kainuojantį kuskusą. Gimtadienio tortą puikiai papildys 1,5 kilogramo „Napoleonas“arba daugiau nei 1500 rublių vertės dviejų kilogramų „Kela“, papuoštas uogomis ir vaisiais.

Be to, galima rinktis iš „Smetannik“pyragų,„Mango“ar „Medus“, kurie taip pat verti pirkėjų pasirinkimo. Tortų kaina nuo 1500 rublių.

pyragai ir desertai
pyragai ir desertai

Parduotuvė

Mažmeninėje parduotuvėje yra daug prekių, kurias sunku rasti Rusijoje. Visi gaminiai yra atidžiai stebimi, ar juose nėra kenksmingų medžiagų, priedų, taip pat gyvūninės kilmės komponentų. Parduotuvėje gausus aliejų, aromatinių arbatų, dribsnių, sojos produktų, sveikų saldumynų pasirinkimas.

Apžvalgos

Parduotuvių ir kavinių tinklas veikia nuo 2000 metų ir jau sulaukė nuolatinių klientų. Yra neigiamų atsiliepimų iš pirkėjų, kurie nėra pripratę prie tokios dietos, todėl jiems tai nepatinka.

Tačiau tikri vegetarai mėgsta lankytis Jagannat kavinėje Kuznetsky Most mieste ir kitose sostinės vietose. Savo atsiliepimuose jie kalba apie puikų maistą ir aptarnavimą. Visi patiekalai, tiksliau, jų sudėtis, meniu yra konkrečiai ir aiškiai nupiešti, kad kiekvienas galėtų pamatyti, ką perka.

Parduotuvėje galite nusipirkti maisto ir gėrimų, o kavinėje - su savimi pasiimti skanių desertų. Tačiau kai kurie šios įstaigos lankytojų atsiliepimai nėra visiškai geri. Blogas aptarnavimas įžeidžia klientus. Neretai pasitaiko padavėjų ir kasininkų darbo trūkumų (į čekį įmuša du patiekalus, o ne vieną užsakytą). Svečiai norėtų, kad aptarnavimas būtų geresnis.

nustatyti pietus
nustatyti pietus

Kavinė "Jagannat" Kuznetsky Most, kurios adresas buvo nurodytas aukščiau, atidaryta seniai. Ateik čia dažnaiporos ir mamos su vaikais užsuka tikėdamosi rasti sveiko maisto. Tačiau kai kurie klientų atsiliepimai palieka daug norimų rezultatų. Daugelis sako, kad visų desertų skonis vienodas ir jų valgyti tiesiog neįmanoma – tai riebi masė su cukrumi. Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad patiekalų savikaina nedidelė, tačiau pamačius mažas porcijas tampa aišku, kad jų savikaina per didelė. Daugelis patiekalų tiesiog plūduriuoja aliejuje, padaže ir prieskoniuose – klientams tai nepatinka.

Kavinė "Jagannat" (Kuznetsky Most) yra vegetarų kavinė, todėl paprastiems svečiams, pripratusiems prie mėsos, žuvies ir jūros gėrybių, meniu bus labai savotiškas. Skonis irgi ypatingas – mėgėjui. Daugelis patiekalų yra nacionaliniai Rytų šalyse, todėl rusui jie gali pasirodyti per aštrūs ar per kvapnūs. Tačiau visi tvirtina, kad čia tvyro pagarbos ir meilės svečiams atmosfera.

Rekomenduojamas: