Figos: nauda ir žala sveikatai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Toks neįprastas produktas kaip figos yra neįprastas daugeliui. Kai kurie žmonės net nėra susipažinę su jo skoniu. Šiuo atveju produktas yra šviežias ir džiovintas. Reikėtų nepamiršti, kad kiekvienas iš jų turi kontraindikacijų. Figų nauda ir žala bus aptarta pateiktame straipsnyje.

Naudingos šviežių vaisių savybės

Šviežių figų naudą ir žalą suteikia jų sudėtis. Vaisius geriausia vartoti šviežius, nes tokie jie yra vertingiausi. Juose daug vitamino C, B, karotino, mikroelementų. Žiemą geriau naudoti džiovintus žiedynus, nes juose gausu iki 70 % fruktozės.

Nuolatinio produkto naudojimo dėka bus galima atsikratyti pervargimo, tiek intelektualinio, tiek fizinio. Nors jame yra daug angliavandenių, kalorijų kiekis yra apie 50 kcal 100 g, o tai panašu į obuolius.

Džiovinto produkto naudingos medžiagos

Kokia džiovintų figų nauda ir žala? Savybės yra susijusios su jo sudėtimi. Žiedynų vertė yra tokia:

1. Gliukozės buvimas gamina produktąnatūrali energija. Be to, džiovintoje formoje šio komponento yra 1,5 karto daugiau.
2. Natūralios fruktozės pagalba suteikiamas malonus skonis. Vaisiai leidžia greitai pašalinti pagirias, atsikratyti apnašų nuo dantų ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
3. Organinių rūgščių buvimas skatina kraujo ir ląstelių atkūrimą. Tai ypač vertinga moterims, nes figos gali pailginti jaunystę.
4. Taninai turi priešuždegiminį poveikį. Jie ramina nervų sistemą ir mažina stresą.
5. Natūralius b altymus organizmas puikiai pasisavina.
6. Dėl turtingos riebalų sudėties pumpurai yra naudingi moteriškam grožiui, nes natūralūs riebalai išlygina odą iš vidaus.
7. Yra vitaminų ir karotino.
8. Yra mineralų ir kitų svarbių komponentų, įskaitant kalcį, fosforą, magnį.

Džiovintame produkte yra 257 kalorijos 100 g. Dėl šios savybės produktas gali būti naudojamas kaip užkandis.

Naudingos džiovintų vaisių savybės

Prieš vartodami, turėtumėte pagalvoti apie džiovintų figų naudą ir žalą organizmui. Šios savybės liudija produkto vertę:

1. Dėl fiksuojančio poveikio žiedynai naudojami sergant dizenterija.
2. Vaisiai pašalina nuodus ir toksinus, todėl yra nepamainomi apsinuodijus, apsinuodijus.
3. Figos naudojamos siekiant išvengti dantų ėduonies, nes pašalina apnašas nuo dantų.
4. Pašalina nuovargį, gerinanašumas.
5. Gali būti natūralus antidepresantas.
6. Naudinga sergant avitaminoze, po infekcijų ir sveikstant nuo ligų.
7. Kadangi produktas gali sumažinti temperatūrą, jis naudojamas peršalus su šiltu pienu.
8. Apsaugo nuo sklerozinių apnašų kraujagyslėse, todėl figos naudojamos kaip aterosklerozės ir trombozės profilaktika.
9. Džiovinti žiedynai būtini sutrikus širdies ir kraujagyslių veiklai.
10. Džiovinti vaisiai padeda nuo krūtinės skausmo. Jis naudojamas kosuliui, peršalimui, astmai gydyti. Tokiu atveju patartina paruošti vaisių užpilą.
11. Pašalina pūlius nuo žaizdų ir furunkulų.
12. Naudojamas kaip diuretikas sergant inkstų ligomis.
13. Vaisiuose yra omega-3 riebalų rūgščių, kurios šalina depresiją, melancholiją, apsaugo nuo vėžio, hepatito.
14. Jis turi vidurius laisvinantį poveikį, todėl veiksmingas nuo vidurių užkietėjimo.
15. Dėl pektino vaisiuose yra vėžys kovojantis agentas.
16. Vaisiai padeda netekti jėgų, išsekti.

Ar vaikai gali valgyti

Kokia figų nauda ir žala vaikams? Produkto savybės tokios pat kaip ir suaugusiems. Jei nėra alergijos, vaikai gali saugiai naudoti šį produktą. Džiovinti vaisiai gerina virškinimą, apetitą, yra naudingas energijos š altinis.

Figose gausu folio rūgšties, kuri vaikams reikalinga normaliai imuninės, nervų, kraujotakos sistemų veiklai. Vaikui užteks kelių vienetų per dieną.džiovinti vaisiai.

Nėščioms moterims

Šiuo metu naudinga vartoti figas, jei nėra kontraindikacijų. Vitaminų-mineralų komplekso dėka kūnas bus prisotintas visais vaisiaus formavimuisi reikalingais komponentais. Kadangi sudėtyje yra geležies ir folio rūgšties, produktas apsaugo nuo anemijos nėštumo metu. O skaidulos atkurs virškinimą.

Bet jei svoris auga, patartina valgyti šviežius vaisius, kurių kalorijų kiekis yra mažas. Džiovinti vaisiai puikiai skatina laktaciją, todėl vartojami žindymo metu. Tačiau vaisius reikia vartoti atsargiai, nes vaikas gali patirti pilvo dieglius ir pilvo pūtimą.

Kontraindikacijos

Tačiau džiovintos figos nėra vienintelė nauda. Ir yra žala organizmui. Kai kuriems žmonėms reikia valgyti ribotai. Sergant cukriniu diabetu vaisių reikėtų vartoti nedaug, nes juose yra daug natūralaus cukraus. Dėl stambių skaidulų produktas pavojingas esant ūminiam virškinimo trakto uždegimui.

Sergant podagra, žiedynus reikia naudoti atsargiai, nes juose yra oksalo rūgšties. Alergiški žmonės turėtų būti atsargesni. Tačiau šie negalavimai nėra laikomi priežastimi pašalinti figų iš savo raciono. Jums tereikia apriboti jo suvartojimą.

Kaip naudoti

Gamtoje vaisiai yra violetiniai, bet yra ir šviesiai geltonos spalvos. Žiedynų skonis saldus, su lengvu rūgštumu. Be figų naudos ir žalos, taip pat turite žinoti apie jų naudojimo taisykles. Švieži vaisiai greitai genda.pageidautina suvalgyti per 8 valandas po nuskynimo nuo medžio. Todėl vidutinių ir šiaurinių platumų gyventojai gali įvertinti tik džiovintų figų naudą ir žalą.

Tačiau džiovintuose vaisiuose gausu vertingų medžiagų koncentruota forma. Norėdami gauti naudos iš 10 šviežių vaisių, per dieną turite suvalgyti 3–4 džiovintus vaisius. Tai per dieną prisotins organizmą reikalingomis medžiagomis. Vaisius vertina vegetarai. Taip yra dėl to, kad dietoje yra ribotas vertingų komponentų kiekis. Vaisiai naudojami ir kaip desertas, ir dedami į patiekalus.

Pasirinkimas

Turite žinoti ne tik apie figų naudą ir žalą, bet ir apie jų pasirinkimo taisykles. Jei dar nenusipirkote šio produkto, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos patarimus:

1. Kokybiški džiovinti vaisiai yra šviesiai rudos spalvos su pilka danga. Šis atspalvis yra natūralus, o tai patvirtina, kad nėra dažiklių. Ir nenatūralios spalvos turėtų įspėti.
2. Aukštos kokybės džiovinti vaisiai yra minkštos tekstūros, o minkštimas šiek tiek klampus ir saldus.

Lapai

Daugelis žmonių naudoja vaisius, bet ne visi žino apie lapų, kuriais gydomos ligos, naudą. Jie yra valgomi, vartojami sergant cukriniu diabetu, trigliceridų kiekiui mažinti. Lapai padeda nuo skrandžio opų. Nuoviras vartojamas sergant dizenterija, kolitu, enterokolitu.

Užpilui paruošti reikia sausų susmulkintų lapų (1 valgomasis šaukštas), kuriuos reikia užpilti verdančiu vandeniu(1 stiklinė). Palaikius 1 valandą, reikia gerti po 1/3 arba ½ puodelio 2-3 kartus per dieną. Padarykite užpilus ant pieno. Švieži lapai naudojami verdams greitai subrandinti. Nuovirai veiksmingi sergant kosuliu, bronchine astma, inkstų ligomis.

Norma

Džiovintos vaisių formos figos yra sveikas skanėstas. Kadangi jame yra didelė skaidulų koncentracija, gali pasireikšti viduriavimas. Per dieną reikia suvartoti 2-4 vaisius, kurių pakaks prisotinti organizmą. Jei žmogus turi puikią sveikatą ir neturi antsvorio, tada figų kiekį šiek tiek padidinti leidžiama, tačiau reikia kontroliuoti savo savijautą.

Saugykla

Figų nauda ir žala visų žmonių organizmui yra vienoda. Tačiau norint išsaugoti vertingąsias vaisių savybes, jie turi būti tinkamai laikomi. Švieži vaisiai laikomi kelias valandas, tačiau tokios formos žiedynai Rusijoje neparduodami.

Figas galima laikyti šaldytuve. Norint juos saugiai laikyti, kiekvienas vaisius turi būti suvyniotas į sausą servetėlę, kuri sugers drėgmės perteklių. Džiovinti vaisiai taip pat laikomi stiklainyje. Norėdami tai padaryti, pašalinkite drėgmę iš vaisių ir įdėkite į indą, bet neuždarykite dangčio. Tada produktas turi būti dedamas į šaldytuvą. Sausas gėles galima dėti bet kur, išskyrus drėgmę.

Taigi figos yra naudingas produktas žmonių sveikatai. Svarbiausia yra atsižvelgti į kontraindikacijas, taip pat tinkamai laikyti vaisius, kad būtų išsaugotos vertingos savybės.