Ar maitinanti mama gali valgyti jogurtą? Maitinančios motinos dieta. Koks yra sveikiausias jogurtas?

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Žinančios motinos turi atidžiai pasirinkti patiekalus savo mitybai. Todėl šiuo atžvilgiu jie svarsto, kurie produktai yra uždrausti. Daugelis moterų stengiasi laikytis griežtos dietos. Pieno produktai yra ypač naudingi organizmui. Ar maitinančiai mamai galima valgyti jogurtą? Straipsnyje bus aptartos produkto rūšys, nauda ir žala organizmui, naudojimo ypatybės.

Kodėl neturėtumėte gerti pieno žindymo metu

Kurdama savo meniu, moteris turėtų atsižvelgti į kai kuriuos niuansus. Maitinančios motinos racione turėtų būti 300–400 ml rauginto pieno produktų per dieną, įskaitant ne daugiau kaip 200 ml nenugriebto pieno.

Šis santykis turi visiškai suprantamą pagrindimą. Žindant, gydytojai rekomenduoja riboti pieno kiekį moters racione. Taip yra dėl to, kad produkto b altymas turi mažą molekulinę masę. Tai prisideda prie greito jo įsiskverbimo į motinos pieną. Jei mamavartoja produktą dideliais kiekiais, tada kūdikiui gali pasireikšti padidėjęs jautrumas, kuris sukels alergiją. Jei pieną geriate mažais kiekiais, b altymų lygis nepasieks kritinės ribos.

Didesnė tikimybė sukelti alergiją, jei kūdikiui pirmosiomis gyvenimo dienomis buvo duodami mišiniai. Esant tokiai situacijai, net jei mama geria labai mažai pieno, alerginės reakcijos atsiradimas garantuotas.

Visa tai taikoma ir keptam pienui, nes jame yra daug riebalų. Tą dieną galite išgerti ne daugiau kaip 1/2 puodelio nepakenkiant kūdikio sveikatai.

Ar maitinanti mama gali valgyti jogurtą? Remdamiesi minėtais argumentais, ekspertai rekomenduoja moterims rinktis šiuos rauginto pieno produktus. Juk jie turi daug naudingų savybių.

Jogurto rūšys

Prieš suprantant, ar jogurtas galimas maitinančiai mamai, būtina išsiaiškinti klasifikaciją. Yra trys rūšys:

1. Neskonio produktas. Jame yra pieno ir raugo. Tai natūralus produktas ir ypač naudingas tiek vaiko, tiek mamos organizmui.
2. Aromatintas jogurtas. Jame yra vanilės ir vaisių skonio, gali būti tiek natūralių ekstraktų ir tyrių, tiek dirbtinių skonių.
3. Su vaisių ir uogų gabalėliais. Jis turi sodrų skonį, kurį jai suteikia šių produktų gabalėliai. Komponentai neturi viršyti 30 % tūrio.

Be jų, yra jogurto vaikams, diabetikams ir graikiško. Pastarasis yra pagamintas iš avies pieno ir yra labiau koncentruotas nei kitų rūšių, jame yra daugiau b altymų ir mažiau cukraus nei įprastame produkte.

Sudėtis

Ar galima jogurtą maitinant krūtimi? Prieš atsakydami į šį klausimą, turite suprasti produkto sudėtį.

Sudėtyje yra sočiųjų riebalų rūgščių, monosacharidų, disacharidų, organinių rūgščių, vitaminų B, C, retinolio, mikro ir makro elementų (fluoro, kalcio, kalio ir kt.).

Jogurto privalumai

Produktas turi daug teigiamų savybių. Jis turi teigiamą poveikį organizmui:

• 100 ml produkto yra 30% kalcio paros vertės. Reguliariai naudojant sutvirtinami kaulai ir dantys, o tai ypač svarbu moterims žindymo laikotarpiu.
• Produkte esantis jodas padeda pagerinti skydliaukės veiklą ir pagreitina medžiagų apykaitą.
• B vitaminai gerina odos būklę ir viso organizmo veiklą.
• Gyvieji organizmai, sudarantys jogurtą, teigiamai veikia virškinimo procesą. Jogurtas normalizuoja išmatas, atkuria žarnyno mikroflorą ir pagerina maistinių medžiagų pasisavinimą iš maisto. Probiotikai taip pat teigiamai paveiks kūdikio organizmą, pašalindami jį nuo pilvo dieglių.
• 1 porcijoje yra 40 % dienos fosforo.

Visų rūšių jogurtuose yra b altymų, kurie palengvina riebalų ir angliavandenių pasisavinimą. Be kita ko, jis stiprina imuninę sistemą ir didina hemoglobino kiekį.

Kokio jogurto labiausiainaudinga?

Jogurtas yra palyginti neseniai mūsų šalyje pagamintas produktas. Parduotuvių lentynose yra daugybė pasirinkimų.

Už ryškios etiketės kartais slypi ne tik nepageidaujami, bet kartais pavojingi kūdikio sveikatai komponentai, kuriuos gamintojai deda į jogurtą. Kartais jie sukelia alergijas, virškinimo sutrikimus ir kitas kūdikio sveikatos problemas.

Jei maitinanti mama nusprendžia nusipirkti jogurto parduotuvėje, ji turėtų rinktis šį produktą:

1. Be jokių priedų. Pati moteris, jei pageidauja, į jogurtą įdės šviežių uogų ar vaisių gabalėlių. Žiemą tai gali būti uogienė ar uogienė, arba sumaišyta su kūdikių tyrele.
2. Be cukraus ir jo pakaitalų. Šis jogurtas gali būti naudojamas kaip salotų padažas arba kaip pieno kokteilio sudedamoji dalis.
3. Mamai maitinanti geriausia pirmenybę teikti geriamam produktui buteliuke ar maišelyje. Tirštame jogurte puodelyje yra daugiau tirštiklių ir emulsiklių.

Moterys turi atkreipti dėmesį į gaminio pagaminimo datą ir galiojimo laiką. Kuo jogurtas šviežesnis, tuo mažiau jame konservantų.

Žinančios motinos turėtų atkreipti dėmesį į produkto kaloringumą. Kuo jis didesnis, tuo mažiau maistinių medžiagų.

Kad nepakenktų naujagimio kūnui, daugelis maitinančių mamų renkasi kūdikių jogurtą. Juk prekė gaminama atsižvelgiant į kūdikiams skirtų gaminių kokybę.

Aspartamas yra vienas žalingiausių priedų bet kuriame jogurte. Tai suteikia produktui saldumo. Būtent šios medžiagos yra ypač kenksmingos GW laikotarpiu.

Naminiai receptai

Anksčiau straipsnyje išsiaiškinome, ar jogurtas yra įmanomas maitinančiai mamai. Norėdami gauti tikrai sveiką produktą, galite jį pasigaminti patys.

Jogurtą pagaminti nereikia labai ilgai. Tai galima padaryti įvairiais būdais.

Galite paimti įprastą kefyrą ar jogurtą, perfiltruotą per marlę, suberti į maišytuvą ir pridėti, kaip norite:

• šviežios uogos;
• uogų tyrė iš šviežių arba šaldytų vaisių;
• smulkinti žalumynai;
• sultys;
• uogienė arba uogienė.

Nerekomenduojama maišyti per daug ingredientų, daugiausiai - 1-2.

Kitam gėrimui paruošti reikia šių ingredientų:

• 0, 5 litrai kefyro;
• bananas;
• 1 šaukštelis medus (jei kūdikis nealergiškas).

Visi komponentai plakami trintuve. Rezultatas – skanus ir sveikas gėrimas.

Trečias receptas – pasigaminti saugų ir maistingą jogurtą. Norėdami tai padaryti, jums reikia raugo ir pieno. Gaminant gėrimą nėra jokių sunkumų.

Vaistinėje galite įsigyti sausų pradinių kultūrų, kuriose yra įvairių rūšių bakterijų:

1. Lactobacillus. Jie kovoja su žarnyno infekcijomis, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir tinka žmonėms, kurių organizmas to nedarotoleruoja pieno produktus.
2. Bifidobakterijos. Jie neleidžia vystytis avitaminozei, apsaugo nuo pilvo pūtimo ir pagerina maistinių medžiagų įsisavinimą.
3. Propiono rūgšties bakterijos. Apsaugokite organizmą nuo patogeninės mikrofloros ir peršalimo ligų, taip pat sumažinkite neigiamą antibiotikų poveikį.

Naminio jogurto iš pieno gaminimo procesas susideda iš šių žingsnių:

• Pienas pašildomas iki 90 laipsnių, o po to atšaldomas iki 45.
• Starteris įvedamas pagal instrukcijas.
• Produktas laikomas 8-12 valandų.
• Tada rekomenduojama jogurtą atvėsinti.

Todėl maitinanti mama gali gerti skanų ir sveiką gėrimą, nebijodama neigiamo poveikio kūdikio organizmui.

Kaip teisingai naudoti jogurtą?

Gimus vaikeliui (1 mėn.) maitinančios mamos mitybą galima paįvairinti panašiais gėrimais.

Geriausias jogurto vartojimo būdas:

1. Gryniausia forma. Daržovių ar vaisių salotoms pagardinti.
2. Su priedais. Juos galima valgyti tarp pagrindinių valgymų.

Iš pradžių į jogurtą įtraukiami grūdai. Į jogurtą pridėjus uogų, padėtis rimtesnė. Juk daugelis jų gali sukelti alergiją kūdikiams. Mėlynių, gervuogių, aviečių, braškių į gėrimą reikėtų dėti, kai kūdikiui sukanka 6 mėnesiai. Jie pradedami nuo mažos uogų porcijos, jei kūdikis jaučiasi normaliai, tada jų skaičius padidėja.

Jogurtas kenkia

Mainančios motinos neturėtų pirktiproduktas, kuriame yra konservantų, skonio stipriklių, kvapiųjų medžiagų ir t.t. Jis neatneš jokios naudos nei moters, nei vaiko organizmui. Dėl to toks jogurtas gali sukelti alergiją maistui.

Be to, krūtimi maitinančioms moterims draudžiama valgyti jogurtą, kuriame yra daug cukraus. Tai gali sukelti kūdikiui dieglių ir išmatų problemų.

Rinkdamiesi jogurtą atkreipkite dėmesį į jo galiojimo laiką. Natūralūs produktai laikomi ne ilgiau kaip savaitę, o su kenksmingais konservantais – nuo 7 dienų ir ilgiau.

Išvada

Jogurtas su HB yra sveikas ir maistingas produktas. Tačiau tokiomis savybėmis pasižymi tik natūralus namuose paruoštas gėrimas. Pirkdamos jogurtą parduotuvėje, žindančios mamos turėtų atidžiai išstudijuoti jo sudėtį ir galiojimo datą.