Tenesio viskis

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Vienas neabejotinų pasaulinės alkoholio rinkos lyderių yra JAV Tenesio valstijoje gaminamas viskis. O bene populiariausias šios linijos gėrimas – garsusis Jack Daniels. Tenesis, iš kurio pagamintas viskis užkariavo beveik visą pasaulį, bus mūsų straipsnio diskusijų objektas.

Apie Tenesio viskį

Tenesio viskis yra gana oficialus vienos iš Amerikos stipriųjų alkoholinių gėrimų linijos atšakų pavadinimas. Terminas kilęs iš to paties pavadinimo valstijos. Jame yra gamybos įmonės gamyklos, kuriose išpilstomas viskis.

Gamybos funkcijos

Kaip ir visi alkoholio namai, Tenesio įmonė turi savo gamybos ypatybes, kurios išskiria ją ir jos produktus iš konkurentų. Šiuo atveju kalbame apie filtravimo proceso specifiką, kuri buvo sukurta Tenesyje. Viskis čia yra lėtai filtruojamas naudojant anglis, pagaminta iš cukraus klevo. Mažiausias jo sluoksnio storis yra trys metrai. Tik po to gėrimas patenka į statines. Ši technologija vadinamaLinkolno apygardos procesas. Šis vardas jai suteiktas Linkolno miesto, kuriame iš pradžių buvo įmonės gamykla ir kur ši technologija buvo pritaikyta, garbei. Šios Tenesyje praktikuojamos valymo sistemos dėka viskis yra labai minkštas ir aromatingas. Tai išskiria jį nuo amerikietiško burbono, kuris filtruojamas prieš pat išpilstymą. Prisiminkite, kad burbonas yra klasikinis amerikietiškas viskis. Ir ši filtravimo technologija tampa vieninteliu technologiniu skirtumu dviejų minėtų gėrimų gamyboje. Šį dokumentą JAV vyriausybė oficialiai išleido 1941 m.

Rinka

Nepaisant pasaulinės šlovės ir nusipelniusio Tenesio viskio autoriteto, jo linijoje yra tik du prekių ženklai. Tai, pirma, „George Dickel“, antra, alkoholio scenos žvaigždė – „Jackas Danielsas“. Atsižvelgiant į pastarojo populiarumą ir pripažinimą, būtina prie jo pasilikti plačiau.

Jack Daniels Whisky

Šis Tenesio viskio prekės ženklas užvaldė pasaulį ir yra pagamintas iš trijų žaliavų: kukurūzų, miežių ir rugių. Gėrimo pagrindas yra kukurūzai - jų dalis sudaro 80%. 12% priskiriama rugiams, o likę 8% – miežiams. Visi trys komponentai sąveikauja su grynu š altinio vandeniu, todėl gaunamas nuostabus gėrimas, kurio stiprumas siekia apie 40%. Prekės ženklas yra spirito varyklos įkūrėjo, pradėjusio gamybą 1875 m. miestelyje, vadinamame Lynchburg, vardas. Jis yra rytinėje Jungtinių Amerikos Valstijų dalyje, Tenesio valstijoje. Viskis yra vienintelis gėrimas, gaminamas šioje distiliavimo gamykloje.

Iš Jack Daniels viskio istorijos

Turiu pasakyti, kad pirmasis amerikietiško viskio prekės ženklas buvo pagamintas tiesiog Tenesio distiliavimo gamykloje. Taigi viskis „Jack Daniels“yra pirmasis amerikietiškas prekės ženklas tarp panašių produktų, o distiliavimo gamykla yra seniausia JAV, bent jau tarp legalių.

Iš pradžių gėrimas buvo pilamas ne į butelius, o į ąsočius – tokia praktika tuo metu buvo įprasta. Vietoj etiketės, naudojant trafaretą, ant ąsočio sienelių buvo užklijuotas viskio pavadinimas. Keramiką buteliai pakeitė tik 1870 m. ir turėjo tuo metu gana standartinę apvalią formą. Nors užrašas jau pradėtas daryti reljefiškai. Šiandien visiems žinomas kvadratinio Jacko Danielso butelio dizainas pasirodė 1895 m. Nuo tada jis išliko nepakitęs. 1904 m. Jack Daniels viskis laimėjo aukso medalį tarptautinėse varžybose. Tai buvo vienintelis gėrimas, gavęs tokį aukštą apdovanojimą. Ši versija buvo pavadinta „Jack Daniel's Old No. 7. Šią dieną ji vis dar pasiekiama 130 šalių.

Nuo 1988 m. taip pat gaminama modifikuota versija, gauta naudojant dvigubą filtravimą. Kitaip tariant, po ketverių metų brandinimo gatavas viskis vėl pereina anglies filtravimo procesą, todėl jis yra ypač švelnaus skonio. Šis gėrimas yra Tenesio augalo pasididžiavimas.

Beje, primename, kad valstybėkur yra gamyba, jos sostinė yra kantri muzikos stiliaus gimtinė - Nešvilis. Taigi Tenesio valstija, kurią turistų apžvalgos grindžia šiais dviem veiksniais – viskiu ir muzika – yra viena iš Jungtinių Valstijų kultūros sostinių. Nešvilis, populiariai vadinamas „Muzikos miestu“, taip pat yra pagrindinis sveikatos centras.

Geriu Jack Daniels viskį

Kaip ir bet kurį viskį, Jack Daniels gali būti vartojamas tvarkingas. Tokiu atveju rekomenduojama į stiklinę su gėrimu įdėti ledo. Labai gerai jį gerti prieš valgį, tai yra kaip aperityvą. Priešingu atveju gėrimo skonis ir aromatas kiek pablogės. Be to, populiarus šio gėrimo vartojimo būdas – maišyti jį su kola. Mažiau žinomas, bet vis dar gana paplitęs būdas gerti viskį – maišyti jį su obuolių sultimis. Tokiu atveju geriau nenaudoti ledo, bet prieš tai rekomenduojama sultis atvėsinti. Visais šiais atvejais „Jack Daniels“gali užkąsti citrina. Jis taip pat dažnai naudojamas ruošiant įvairius alkoholinius kokteilius. Tačiau čia erdvės pasirinkimams yra itin didelės, todėl jų visų trumpai aprašyti neįmanoma. Apskritai reikia gerti gėrimą taip, kad jis teiktų malonumą. Tai yra pagrindinė taisyklė. Ir visi stereotipai apie tai, kaip teisingai ar neteisingai vartoti šį gėrimą, yra tik formalumai, kurie geriausiu atveju tarnauja kaip gairės.