2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Tikrą proveržį tarp ledinukų padarė saldainiai. Įdomu sužinoti gamintojo paslaptis, taip pat „taškas po taško“išsiaiškinti saldumynų sėkmės formulę.
Skonio raktas
Taigi, saldainio akcentas – nepaprastas skonis, kuris pasiekiamas naudojant specialų įdarą. Jis, savo ruožtu, susideda iš miltelių, kurie yra įprasta soda. Burnoje susijungia soda ir citrinų rūgštis, kurios yra pastilių dalis, ir įvyksta cheminė neutralizavimo reakcija. Soda tiesiog užgesinama. Dėl to atsiranda burbuliukų ir šnypštimo. Tačiau dauguma gydytojų teigia, kad per didelis tokių saldumynų, kurių sudėtyje yra sodos, vartojimas gali neigiamai paveikti skrandžio gleivinės būklę. Populiarieji saldainiai ypač neigiamai veikia žmones, kurių skrandžio sulčių rūgštingumas yra mažas.
Atvirkštinė monetos pusė
Persistengti ir valgyti didelę porciją vienu metu labai nepageidautina, nes šie skanūs saldumynai gali pakenkti jūsų sveikatai. Aguonos, kurių sudėtyje yra tik angliavandenių, taip pat netinka dietos ir sveikos mitybos žmonėms. B altymų / riebalų / angliavandenių santykyje yra tik pastarieji, odidelis kiekis. Ledinukų kalorijų kiekis yra per didelis dėl didelio cukraus kiekio, o cheminiai kvapikliai ir dažikliai gali sukelti alergiją. Todėl saldumyno sudėtis nėra tokia nekenksminga, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio.
Ir tai nėra visas nepageidaujamų pasekmių, kurios gali kilti panaudojus fizz, sąrašas. Ledinukai ypač agresyviai veikia vaikų virškinamąjį traktą. Be to, didelis cukraus kiekis yra žalingas, nes gali prisidėti prie nutukimo ir diabeto išsivystymo. Tėveliai turėtų stebėti ne tik suvalgytų saldumynų kiekį, bet ir „teisingus“veiksmus. Iš tiesų, dažnai išdykę žmonės bando įkvėpti miltelių iš popso, o tai kupina nemalonaus deginimo pojūčio nosies ertmėje, čiauduliu ir nedideliu gleivinės nudegimu. Pats saldainis gali tapti aštrus ir sužaloti dantenas ar liežuvį. Saldainiai provokuoja ėduonies vystymąsi, saldumynų sudėtyje esanti rūgštis veikia emalio stiprumą. O dažnai naudojant gali atsirasti „ant krašto“, po kurio bus nemalonu valgyti kitus produktus. Jei poskonio metu jaučiate deginimo pojūtį skrandyje, rėmenį ir kitus nemalonius pojūčius, tokio tipo ledinukų reikia išmesti.
Ledinukų populiarumas
Tačiau nepaisant visų trūkumų ir draudimų, popsas laimėjo smaližius. Visų pirma, savo originalumu, skirtingai nuo kitų tipiškų ledinukų, tokių kaip chupa-chups ar raugerškis. Ir tai tikras konditerių triumfas!
Saldūs saldainiai vaikams sukelia tik teigiamas emocijasir jų tėvai. Tai nudžiugina, leidžia atsipalaiduoti ir atitraukti dėmesį nuo problemų, todėl pasaulis kelioms akimirkoms tampa šviesesnis. Visa tai yra mėgstamų saldumynų pasekmės.
Alternatyvios parinktys
Daugeliui kyla logiškas klausimas: kur rasti šių saldumynų? Aguonos (šių ledinukų gamintojas yra Ukrainoje) Rusijoje neparduodamos. Didmenines partijas gamina Roshen gamykla. Jos filialas yra Lipecke, tačiau tokio tipo saldainiai ten negaminami. Todėl vienintelis teisingas sprendimas bus individualus užsakymas per draugus arba interneto išteklių pagalba. Dažniausiai jie parduodami jau supakuoti po 200 gramų. To visiškai pakanka pavaišinti šeimą ir net pavaišinti draugus bei pažįstamus. Be to, patys saldainiai yra nedideli, ryškūs, patogūs, ovalo formos, lengvai telpa į rankinę ir joje nepasiklys. TM „Roshen“standartiniame asortimente siūlo tris sodrius skonius: apelsiną, limonadą ir sodą. Žinomi Rusijos gamintojai tokių saldumynų kol kas negamina, bet viskas ateityje.
Jei nėra galimybės nusipirkti ledinukų, tuomet reikėtų ieškoti saldainių, kurie atrodo kaip popsas. Negalite jų pasigaminti namuose, galite pasigaminti tik gėrimą „pop“, kurį sudaro soda ir citrinų rūgštis, o tai leidžia imituoti įdaro skonį. Tačiau ši parinktis bet kokiu atveju nepakeis saldumynų. Ir tarp mažai žinomų analogų yra tokių rusiškų tipų: „Kažkada“su laimo, kolos, apelsinų, Buzzulez, Shipelka, Soda skoniu. Galite juos nusipirkti internetuparduotuvėse.
Žinoma, ne visi yra išbandę tokius saldumynus, bet tie, kurie prisimena jų skonį, tikrai turės lengvą nostalgiją vaikystėje.
Rekomenduojamas:
Cinamoninė bandelė – vaikystės skonis
Soti, kvapni bandelė su cukrumi ir cinamonu – kas gali būti geriau už šį nuo vaikystės pažįstamą skonį? Šį skanėstą galite pasigaminti ir namuose. Pusryčiams tokie kepiniai pravers. Cinamoninis suktinukas yra klasikinis patiekalas, kurio yra daug variantų. Pakalbėkime apie tai mūsų straipsnyje
Varškės troškinys – skonis iš vaikystės
Kiekvieno žmogaus vaikystė turi savo nepamirštamą skonį. Tai kelia nostalgiją, sugrąžina į geriausius nerūpestingus metus. Daugeliui tai asocijuojasi su darželyje ruošto maisto aromatu. Vienas iš tokių patiekalų – varškės troškinys
Mokyklinis pyragas – vaikystės skonis
Nuostabus desertas, atkeliavęs tiesiai iš Sovietų Sąjungos ir kurio skonis nuo vaikystės puikiai žinomas kiekvienam žmogui – mokyklinis pyragas. Trapios tešlos pyragas, apibarstytas saldžiu fudge ir su sluoksniu gardžios uogienės, galėjo nusipirkti pyrago bet kurioje valgykloje ir konditerijoje, paragauti kiekvienos sovietinės šeimininkės šventei
Sluoksniuotos tešlos beigeliai – vaikystės skonis
Turbūt beveik visos vaikystėje mūsų mylimos močiutės ruošdavo kvapnius ir skanius mažus sausainius – sluoksniuotos tešlos riestainius su vyšnių ar obuolių uogiene. Šiam skanėstui galite rinktis visiškai bet kokį įdarą: tai gali būti kondensuotas pienas, švieži vaisiai, varškė, uogienė ir net šokoladas
Dešros sūris – skonis pažįstamas iš vaikystės
Pastaraisiais metais dešros sūris vėl tapo populiarus tarp rusų. Jis priklauso nebrangiems produktams ir turi malonų dūmų aromatą. Daugelis jo skonio žinomi nuo vaikystės, kai tai buvo vienintelis įprastas delikatesas. Dabar yra daugybė dešrų sūrio rūšių, kurios skiriasi priedų buvimu. Tai mėgėjiški sūriai. Tačiau labiausiai daugeliui patinka tradicinis dešros sūrio skonis
