Bananai su varške ir jogurtu – skanus desertas

Bananai su varške ir jogurtu – skanus desertas
Bananai su varške ir jogurtu – skanus desertas
Anonim

Visi esame įpratę prie bananų kaip vaisiaus, kuris greitai numalšina alkį. O kaip dažnai iš jų gaminame kokius nors patiekalus? Tačiau iš šio vaisiaus galite gaminti puikius desertus. Pavyzdžiui, varškė ir bananas puikiai papildo vienas kitą.

Ką galima paruošti derinant šiuos du produktus? Yra patikrintas receptas - bananai su varške ir jogurtu. Dabar pabandysime tai sekti ir pažiūrėti, kas atsitiks pabaigoje.

bananų varškės receptas
bananų varškės receptas

Sukaupiame ingredientų: keturi bananai, pusės citrinos sultys, šimtas gramų jogurto ir varškės, du šaukštai medaus ir kiaušinis.

Dabar pradėkite virti bananus su varške ir jogurtu. Vaisius nulupame, perpjauname išilgai į dvi dalis, dedame į riebalais pateptą formą, ant jų įspaudžiame citrinos sulčių. Sumaišykite varškę, jogurtą, medų ir kiaušinį. Būtinai pasieksite vienalytę masę. Supilkite mišinį ant bananų ir pašaukite į orkaitę maždaug dešimčiai – penkiolikai minučių. Kaip matote, receptas labai paprastas, greitai iškepa, bet kaip skanu!

Be tokio deserto kaip bananai su varške ir jogurtu, galite pasigaminti dar vieną nuostabų patiekalą. Ko reikės?Keturi bananai, pusė kilogramo neriebios varškės, kiaušinis, pusė citrinos, 3 šaukštai manų kruopų, vanilinio cukraus (15 g), 0,5 stiklinės paprasto cukraus, kakavos milteliai, kepimo milteliai, džiūvėsėliai.

bananai su varške ir jogurtu
bananai su varške ir jogurtu

Bananai supjaustomi atsitiktinai ir sudedami į riebalais išteptą formą. Bananus užpilkite citrinos sultimis, lengvai pabarstykite džiūvėsėliais. Varškę sumaišykite su kiaušiniu, vaniliniu cukrumi, paprastu smėliu, manų kruopomis ir kepimo milteliais iki vientisos masės. Supilkite mišinį ant bananų, ant viršaus lengvai pabarstykite krekeriais ir kakavos milteliais. Dedame į orkaitę ir palaikome iki auksinės rudos apetitą sukeliančios plutos (apie 25 minutes).

Bananai su varške ir jogurtu, be abejo, nuostabūs! Tačiau vaikams paruošime kitą patiekalą - varškės ir bananų suflė. Imkime produktus dviem porcijoms, būtent: prinokęs bananas, pakelis grūdėtos varškės (200 g), du stalai. šaukštai cukraus, kiaušinis, citrinos sultys, šaukštas manų kruopų, žiupsnelis druskos.

varškės su bananais
varškės su bananais

Blenderiu sutrinkite bananą iki vientisos masės, išspauskite pusės citrinos sultis. Varškę pertriname per sietelį (galima ir blenderiu), suberiame bananų masę ir manų kruopas, gerai išmaišome. Kiaušinį išplakite su druska ir cukrumi į storas putas, kad tūris padidėtų dvigubai. Kiaušinių masę švelniai sumaišykite su varške. Iš anksto paruoštas (aliejumi pateptas ir apibarstytas kepimo formelėmis) mišinį paskleiskite. Dedame į orkaitę (180 ° C) dvidešimt minučių. Suflė yra paruošta. Patiekite su bet kokiu saldžiu padažu.

Ir pagaliau pagaminkime paprastą varškės troškinį. Už taiTam prireiks paprasto produktų rinkinio ir šiek tiek pastangų. Sudėtis: du bananai, pusė kilogramo varškės, 0,5 stiklinės grietinėlės, 60 g miltų ir smėlio, 20 g sviesto, trys kiaušiniai. Dabar receptas: tinkamai sumaišykite bananą, varškę, supjaustę vaisius kubeliais, o varškę sumaišykite su miltais ir kiaušiniais, išplaktais su smėliu ir grietinėle. Paruoštą formą ištepkite sviestu, supilkite į ją varškės-bananų masę. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę, palikite apie 30-40 minučių, kol susidarys auksinė plutelė.

Rekomenduojamas: