2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Izotoniniai gėrimai šiandien labai populiarūs. Ir dėl geros priežasties: jie sugeba kompensuoti elektrolitų trūkumą mūsų organizme ir palaikyti optimalų vandens balansą. Gydytojai mano, kad gerti izotoninį gėrimą yra naudingiau nei stiklinę paprasto vandens. Juk šio skysčio osmosinis slėgis lygiai toks pat kaip ir mūsų kraujo plazmos.
Kaip veikia osmosas? Kai pralaidi membrana atskiria du skirtingus skirtingos sudėties skysčius, dėl koncentracijos gradiento jie palaipsniui pereis vienas į kitą. Priežastis slypi būtent nevienodame osmosiniame slėgyje. Tas pats vyksta mūsų kūne su jumis, tik pralaidi ląstelės membrana čia atlieka pertvaros funkciją.
Iš pradžių izotoninis gėrimas ir jo naudingos savybės buvo naudojami tik medicininiais tikslais. Šio skysčio pagrindu buvo paruošti tirpalai, skirti vartoti į veną (pavyzdys yra gliukozės arba natrio chlorido tirpalas). Tačiau vėliau izotoniškumo sąvoka vis dažniau buvo pradėta sieti su sportu ir kūno rengyba.
Esant intensyviam sportiniam krūviui, mūsų organizmas neišvengiamai palieka skysčius. Iš esmės tai yra hipoosmosiniai skysčiai (kurių slėgis mažesnis nei plazmos) – šlapimas ir prakaitas. Tačiau, be vandens, mums trūksta ir druskų. Trūkstant skysčių įsisavinimo iš išorės, padidėja plazmoje ištirpusių medžiagų kiekis, o tai neigiamai veikia kraujotakos sistemą. Mūsų kraujas tampa klampus, pablogėja jo dujų apykaita, didėja apkrova širdies ir kraujagyslių sistemai, sutrinka biocheminių reakcijų eiga. Prarandant tik 2–3% skysčio, našumas smarkiai sumažėja. Visoms šioms problemoms išspręsti buvo sukurtas specialus sportinis gėrimas, reguliuojantis vandens ir druskos balansą.
Izotoniniai gėrimai susideda iš magnio, natrio, kalcio druskų, taip pat dekstrinų ir m altodekstrinų. Juose yra 4,5% angliavandenių, vitaminų, naudingų mikroelementų ir biologinių priedų. Toks kokteilis turi išties magišką poveikį – atkuria jėgas, didina organizmo tonusą ir darbingumą. Taigi tiems, kurie mėgsta alkoholinius kokteilius, gal vertėtų rinktis sveikesnį.
Tačiau ne kiekvienas izotoninis gėrimas tiks visiems be išimties. Jo pasirinkimas yra grynai individualus reikalas. Gana dažnai gėrimo sudėtyje yra sacharino ir kitų saldiklių. Be to, kad šie priedai gadina skysčio skonį, ekspertai jau seniai įtarė jų kancerogenines savybes. Tokių izotoninių gėrimų jokiu būdu negalima gerti. Kodėl jie nuolat juos parduoda?ir pirkti? Kaip tikriausiai jau atspėjote, priežastis yra palyginti maža kaina.
Tačiau net kokybiški gėrimai turi šalutinį poveikį: jų gėrimas gali sutrikdyti virškinimo traktą. Todėl organizmo reakcija ir kruopštus produkto sudėties parinkimas vaidina pagrindinį vaidmenį.
Izotoninis gėrimas nėra panacėja bet kokiai gyvenimo progai, nors kartais tai gerokai palengvina. Tačiau vis tiek gydytojai pataria pagrindinį skysčio poreikį tenkinti vandeniu, šviežiai spaustomis sultimis ir šviežiais pieno produktais.
Rekomenduojamas:
Kas yra nektaras – sultys ar sulčių gėrimas? Kas yra kiekvienas gėrimas
Daugelis pirkėjų, nežinodami, kad nektaras nėra tas pats, kas sultys, perka ir vartoja, manydami, kad su juo gauna vitaminų ir kitų naudingų medžiagų. Bet iš tikrųjų tai visai kitas produktas, labai miglotai primenantis sultis
Kuo skiriasi vyno gėrimas ir vynas? Gazuotas vyno gėrimas
Kuo vyno gėrimas skiriasi nuo tradicinio vyno? Šis klausimas domina daugelį žmonių. Štai kodėl mes nusprendėme į jį atsakyti pateiktame straipsnyje
Alkoholinis gėrimas „Belis“– visų mėgstamas alkoholinis gėrimas
Kas iš mūsų nemėgsta Baileys grietinėlės likerio ant ledo, kokteiliuose ar kaip priedo prie kavos? Šis alkoholinis gėrimas yra įtrauktas į daugybę mišinių, o šiandien jūsų dėmesys bus skirtas populiariausio kokteilio "Baileys" - "White Russian" receptas, taip pat stulbinamai lengvas receptas, kaip pasigaminti patį gėrimą namuose
Naudingos kriaušių savybės – pagalba nuo ligų
Ką žinome apie kriaušę? Tai skanu, saldu… ne tik. Naudingos kriaušių savybės padės išvengti daugelio ligų
„Bernas“– gėrimas linksmybei. Energinis gėrimas Burn: kalorijos, nauda ir žala
Energetinis gėrimas „Bern“parduodamas juodose skardinėse su liepsnos atvaizdu. Iš esmės ši emblema atspindi gėrimo paskirtį ir pagrindines gėrimo, kaip visumos, savybes – ji „užsidega“
