2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Vištienos širdelių su grybais receptas yra gana paprastas, bet kuri moteris gali pagaminti tokį patiekalą. Pastaruoju metu maisto ruošimui dažnai naudojami gyvūnų viduriai, pavyzdžiui, širdys, kepenys ir kt. Nepaisant to, kad šio patiekalo pavadinimas skamba šiek tiek bauginančiai, vištienos širdelės yra labai švelnios, minkštos ir kvapnios.
Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip gaminti tokį patiekalą. Taip pat sužinosite, kaip geriausia patiekti širdeles ir kokį padažą naudoti.
Vištienos širdelės su grybais: receptas su nuotrauka
Reikalingi ingredientai:
- vištienos širdelės - 450 gramų;
- grybai - 250 gramų;
- svogūnai - 1 vnt;
- morka - 1 vnt;
- druska;
- pipirai;
- grietinė 20% - 125 gramai;
- džiovinti krapai arba petražolės.
Šis receptas išsiskiria paprastumu ir paruošimo greičiu. Be to, kaina užvištienos širdelės nėra per brangios.
Žingsnis maisto gaminimas
Taigi, ką pirmiausia reikia padaryti:
- Nukirpkite geltonas gyslas nuo širdžių ir nuplaukite gaminį po tekančiu vandeniu.
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir apkepkite širdeles, kol pusiau iškeps.
- Dabar supjaustykite grybus į plonas lėkštes ir troškinkite kartu su pjaustytais svogūnais ir morkomis.
- Į grybus suberkite vištienos širdeles, mūsų patiekalą pasūdykite, pipiruokite ir toliau troškinkite apie 15 minučių.
- Užpilkite grietinę ant likusių produktų, pabarstykite džiovintomis žolelėmis ir gerai išmaišykite.
- Padėkite patiekalą į lėkštes ir papuoškite šakele baziliko arba juodųjų pipirų.
- Jei norite, galite troškinti keletą daržovių ir patiekti su širdelėmis.
Šis patiekalas yra gana sotus ir maistingas. Geriausia valgyti karštas vištienos širdeles, nes pašildytas patiekalas praranda naudingąsias savybes.
Troškintų vištienos širdelių su grybais receptas
Tai labai greitas ir skanus patiekalas. Jis gali būti paruoštas tiek ant šventinio stalo, tiek kasdieniame gyvenime. Lengvam garnyrui pridėkite daržovių salotų, pagardintų alyvuogių aliejumi. Vištienos širdelių su grybais receptą sudaro šie ingredientai:
- grybai - 300 gramų;
- vištienos širdelės - 350 gramų;
- druska;
- paprika;
- lauro lapai - 2 vnt;
- grietinėlė - 120 gramų;
- krūva žaliųjų svogūnų;
- pomidoraivyšnia – 1 šakelė.
Vištienos širdelėse yra daug magnio, b altymų, geležies ir aminorūgščių. Pažiūrėkime, kaip paruošti šį skanų ir labai sveiką patiekalą.
Kaip gaminti šį patiekalą?
Recepto padalijimas į kelis veiksmus:
- Nuvalome širdeles nuo plėvelės ir užpilame šiltu vandeniu.
- Pievagrybiai supjaustyti mažais gabalėliais.
- Pomidorai skirstomi į apskritimus iki 1 cm storio.
- Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir kepkite širdeles apie 15 minučių.
- Tada suberkite į juos pjaustytų grybų ir prieskonių.
- Gatą masę išmaišykite, paskleiskite lauro lapą ir supilkite grietinėlę.
- Pagardinkite mūsų patiekalą dar 20 minučių ir nukelkite nuo ugnies.
Prieš patiekiant paruoštas vištienos širdeles reikia papuošti smulkiai pjaustytais žaliais svogūnais ir įpilti šiek tiek grietinėlės arba grietinės, kad skonis ir aromatas būtų aštresnis. Papuoškite širdeles vyšninių pomidorų griežinėliais.
Vištienos širdelių su grybais receptas leidžia „žaisti“su ingredientais ir pridėti daržovių, sūrio, česnako ar žolelių. Šis patiekalas puikiai dera su virtomis naujomis bulvėmis, dribsniais, tokiais kaip grikiai ar ryžiai, taip pat su makaronais.
Kaip papildomą komponentą vištienos širdelių su grybais recepte galite naudoti aštrų česnakų, pomidorų ar grietinės padažą.
Rekomenduojamas:
Vištienos vyniotinis su grybais ir sūriu: receptas su nuotrauka. Kaip kepti vištienos vyniotinį su grybais ir sūriu folijoje orkaitėje?
Straipsnyje aprašoma, kaip tinkamai virti vištienos vyniotinį su grybais ir sūriu. Nuostabų šio žavaus patiekalo skonį ilgai prisimins visi be išimties
Vištienos širdelių patiekalai: receptai su nuotraukomis
Kaip skaniai gaminti patiekalus iš vištienos širdelių? Receptai su nuosekliomis instrukcijomis ir reikalingų ingredientų sąrašu. Naudokite vištienos skrandžių ir kepenų patiekaluose. Kaip greitai ir skaniai virti vištienos širdeles? Paprastas receptas skanioms vištienos širdelėms gaminti lėtoje viryklėje. Nacionalinis kaukazietiškas vištienos širdelių patiekalas su granatais. Įvairūs padažai troškinti širdeles. Kaip lengva juos paruošti? Receptų, kuriuose naudojamos vištienos širdelės, kepenys, skrandžiai, nuotraukos
Vištienos įdaras: receptai su vištiena, grybais ir bulvėmis. Vištienos kepimo paslaptys
Kurnik yra rusiškas šventinis pyragas, kurio receptas atkeliavo pas mus nuo neatmenamų laikų. Yra daugybė jo vardo kilmės versijų. Taigi, kai kurie tyrinėtojai mano, kad jis gavo savo pavadinimą dėl centrinės skylės ant „dangčio“, iš kurios išeina garai (dūmai). Vištienos įdaras gali būti labai įvairus. Pavyzdžiui, kiauliena, bulvės, vištienos filė, grybai, rauginti kopūstai ir net uogos
Vištienos širdelių salotos šventiniam ir kasdieniniam stalui: receptai
Daugelis žmonių parduotuvėse praeina pro vištienos subproduktus, net neįtardami, kad iš jų galima gaminti įvairius ir skanius patiekalus. Vištienos subproduktai puikiai dera su įvairiais ingredientais. Taigi, vištienos širdelių salotos puikiai pakeis ir taip šiek tiek susierzinusį Olivier. Širdies salotų yra daug įvairių, todėl kiekvienas gali pasirinkti patiekalą pagal savo skonį
Vištienos filė dešrelės. Maisto gaminimo niuansai, paslaptys, patarimai
Ar sunku pamaitinti ir nustebinti jūsų išrankius gurmanus? Ar norite pagaminti ką nors skanaus, naminio ir akivaizdžiai saugaus sveikatai? Jūsų namiškiai vakarienei užsisakė dešrelių, tačiau „parduotuvės“nekelia pasitikėjimo? Norite dietinio mėsos gaminio, bet neturite daug laiko gaminti? Visais šiais atvejais galite naudoti vištienos filė dešros receptą. Tai bus tikras išsigelbėjimas užimtiems šiuolaikiniams tėvams, išrankių valgytojų mamoms, lieknėjančioms damoms ir kt
