2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Vanduo yra gyvybės sultys ir visos gyvybės sudedamoji dalis. Žmogaus kūną sudaro mažiausiai 60% vandens. Jis būtinas visiems gyvybės procesams Žemėje.
Žmogus ir visos gyvos žemiškosios būtybės negali gyventi be vandens. Idealiu atveju kiekvienas iš mūsų kasdien suvartotų 1–1,5 litro geros kokybės vandens.
Ne kiekvienas skystis, kuris atrodo tinkamas gerti, yra sveikas. Jame gali būti daug chemikalų priemaišų, kurios neigiamai veikia imuninę sistemą, sutrikdo virškinamojo trakto veiklą, sukelia alergines apraiškas ir pan. Be to, sveikas geriamas vanduo vaidina didelį vaidmenį palaikant rūgščių-šarmų pusiausvyrą mūsų organizme.
Rūgščių ir šarmų balansas: kas tai?
Rūgščių ir šarmų santykis žmogaus organizme nustatomas pagal pH reikšmę (jo reikšmė svyruoja nuo 0 iki 14). Rūgščių ir šarmų pusiausvyros lygis nustatomas specialiais šlapimo ir seilių tyrimais. Didėjant teigiamų jonų koncentracijai, atsiranda rūgšties poslinkis, pH vertė linkusi į 0. Esant šarminiam poslinkiui, didėja hidroksido jonų kiekis, pH reikšmėpadidėja iki 14. 7 pH rodo neutralų rūgščių ir šarmų pusiausvyrą.
Sveiko organizmo pH turi būti nuo 7,35 iki 7,45. Rūgščių ir šarmų pusiausvyros pažeidimas viena ar kita kryptimi prisideda prie įvairių ligų išsivystymo.
Rūgščių ir šarmų balansas: poveikis sveikatai
Normaliai funkcionuoti visoms kūno sistemoms reikalinga pusiausvyra.
Su dideliu šarmų kiekiu maiste esančios naudingos medžiagos prastai pasisavinamos. Tai sukelia šias neigiamas pasekmes:
- silpnėja imunitetas ir paūmėja lėtinės ligos;
- kūnas nekovoja su parazitais;
- atsiranda alerginių reakcijų;
- atsiranda įvairių odos pažeidimų;
- kūnas skleidžia nemalonų kvapą.
Kai organizmas parūgštinamas:
- padidėja kūno svoris;
- sukelia cukraus kiekį kraujyje ir šlapime;
- Susergama urolitiazė;
- imunitetas silpsta;
- skauda sąnarius ir raumenis;
- labai kenčia širdies ir kraujagyslių sistema bei raumenų ir kaulų sistema.
Maistas labai paveikia rūgščių ir šarmų santykį. Norint sumažinti rūgštingumą, į racioną reikėtų įtraukti šarminį maistą (daržoves, vaisius, švarų vandenį), rūgštingumui didinti – vartoti daugiau oksiduojančių maisto produktų (mėsos, žuvies, kiaušinių, varškės, cukraus ir kt.).
Norint palaikyti normalią rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, rekomenduojama gerti „tinkamą vandenį“(šarminį).
Kaip pasigaminti šarminio vandens namuose? Metodai parodyti žemiau.
Šarminis vanduo: citrina ir Himalajų druska
Vienam iš labiausiai pasaulyje paplitusių būdų, kaip šarminti geriamąjį vandenį, reikalingi šie ingredientai:
- geriamasis vanduo - 0,5 litro;
- Himalajų druska - 0,5 šaukšto (arbata);
- citrina – 1/2 vnt.
Informacijai: Himalajų druska gaminama Pakistane, joje yra daugiau nei 80 naudingų mineralų ir joje nėra toksinų, ji parduodama dideliuose mūsų šalies prekybos centruose.
Taigi, kaip namuose šarminti vandenį:
- citrina supjaustyta į keturias dalis;
- įpilkite vandens į stiklinį indelį, ištirpinkite druską, įberkite citrinos;
- uždarykite stiklainį dangteliu ir palikite 12 valandų, kad įsigertų kambario temperatūroje;
- rekomenduojama gerti vandenį ryte tuščiu skrandžiu.
Lengviausias būdas šarminti vandenį
Norint gauti šarminį vandenį, užtenka penkias minutes virinti geriamąjį vandenį.
Geriamojo vandens pH paprastai yra nuo 7 iki 7,2. Jei jis virinamas penkias minutes ir atvėsinamas, pH pakils iki 8,3. Tai leidžia užvirintu vandeniu reguliuoti organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyrą.
Šiuo būdu paruoštas vanduo laikomas sandariai uždarytame stikliniame inde.
Šarminis vanduo: soda, amoniakas, kiaušinių lukštai
Norėdami dirbtinai padidinti geriamojo vandens pH,galite naudoti improvizuotas priemones, kurios, kaip taisyklė, yra prieinamos bet kuriuose namuose.
Pirmasis būdas: kaip pasigaminti šarminį vandenį su amoniaku:
Į vandenį reikia įpilti amoniako (10 litrų imamas vienas arba du lašai alkoholio). Tada pageidautina išmatuoti gauto vandens pH, jei jis artėja prie 14, tada vandenį reikia užvirinti.
Antras būdas: gaukite šarminio vandens su kepimo soda.
Reikalingi komponentai:
- geriamasis vanduo - 1 litras;
- kepimo soda - 0,5 šaukšto (arbata);
- maistinė druska - 0,5 šaukštai (arbata);
- granuliuotas cukrus – pagal skonį.
Ištirpinkite sodą ir druską vandenyje, galite įdėti šiek tiek cukraus (kad pagerintumėte skonį).
Gatą tirpalą supilkite į buteliuką ir gerai suplakite. Šarminis vanduo paruoštas gerti.
Trečias būdas: kaip paruošti šarminį vandenį gerti senuoju būdu:
Senovėje vanduo buvo šarminamas pelenais. Norėdami tai padaryti, jį reikia supilti į drobinį maišelį. Tada išskalaukite pelenus maiše po tekančiu vandeniu ir sudėkite į indą su vandeniu, kad paruoštumėte norimą tirpalą.
Taip pat šarminiam vandeniui gauti buvo naudojami susmulkinti kiaušinių lukštai, kurie iš pradžių buvo kruopščiai nuplauti, paskui susmulkinti į dulkes. Vanduo ant apvalkalo turėjo būti infuzuojamas maždaug vieną dieną.
Metalinis vanduo: kaip jo gauti
Taip pat žinomas originalus šarminio vandens gavimo būdas namuose.
Pastebėta, kad vanduo, gaunamas tirpstant sniegui,pagal savo savybes – šarminis. Jei gyvenate ekologiškai švarioje vietoje, kur sniegas iškrenta be kenksmingų medžiagų priemaišų, tuomet pakanka jį ištirpinti, kad gautumėte „tinkamą vandenį“. Tačiau dauguma iš mūsų gyvena mieste, kur sniegas yra užterštas.
Todėl, norėdami gauti ištirpusio vandens, turėtumėte:
- filtruokite geriamąjį vandenį, palikite atvirame inde, kad išgaruotų chloras;
- išleiskite paruoštą vandenį į indus, skirtus maistui užšaldyti;
- įdėkite vandens į šaldiklį;
- palaukite, kol 3/4 vandens užšals;
- išimkite ledo ir vandens indus iš šaldiklio;
- nuimkite ledą ir išpilkite likusį vandenį;
- ištirpinkite ledą, susidaręs tirpsmo vanduo bus šarminis.
Metalinis vanduo geriausiai atitinka mūsų organizmo „tinkamo“vandens poreikius.
Išvada
Straipsnyje aprašoma, kaip namuose pasigaminti šarminio vandens. Tai labai paprasta ir nebrangu.
Nors šarminio vandens nauda neabejotina, tačiau jį vartoti reikėtų tik parūgštinus organizmą. Tai nustatyti gali tik gydytojas, atlikęs išsamų tyrimą.
Šarminis vanduo draudžiamas esant sunkioms inkstų ligoms, patologinėms šlapimo sistemos apraiškoms, diabetui, šlapimo akmenligei.
Jei organizme yra pakankamai šarmų, geriant „teisingą“vandenį galima pakenkti sveikatai.
Atminkite: saikingai viskas gerai. Jūsų sveikata yra jūsųrankas.
Būkite sveiki!
Rekomenduojamas:
Kiek vandens žmogus turėtų išgerti per dieną? Vandens vaidmuo mūsų gyvenime
Reguliariai kyla tema, kad žmogaus sveikata, grožis ir harmonija labai priklauso nuo to, kiek švaraus vandens jis suvartoja. Jis ypač populiarus tarp tų, kurie lieknėja. Taip pat yra priešinga nuomonė: skysčių perteklius provokuoja edemą, sukuria papildomą naštą inkstams ir širdžiai. Taigi, kiek vandens žmogus turėtų išgerti per dieną ir kaip teisingai apskaičiuoti dienos normą kiekvienam atskirai? Pabandykime atsakyti į šiuos klausimus
Filtruotas vanduo: išvalyto vandens cheminė sudėtis, nauda ir žala. Vandens filtravimo sistemos
Kas yra filtruotas vanduo? Kodėl ji gera? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Šiandien vanduo iš čiaupo yra beveik netinkamas gerti. Dėl surūdijusių senų vandentiekio vamzdžių į jį patenka daugybė bakterijų, kurios gali virsti ligų š altiniu
Kokia yra šarminio vandens nauda
Visi medžiagų apykaitos procesai mūsų kūne yra tiesiogiai susiję su vandens vartojimu – šio paprasto junginio, suteikiančio gyvybę visai planetos gyvybei. Straipsnyje kalbama apie unikalias šarminio vandens savybes ir pateikiamos praktinės jo naudojimo rekomendacijos
Kaip virti ant vandens purius grikius: vandens ir grūdų proporcijos
Pradedantis virėjas iš savo patirties turėtų suprasti, kaip tinkamai virti palaidus grikius vandenyje. Mūsų straipsnyje mes išsamiai apsvarstysime šią temą. Viskas daroma gana paprastai, o rezultatas – skanus ir sveikas maistas
Kaip pasidaryti vandens vonią? Visi būdai gaminti namuose
Norint gaminti daugelį kulinarinėse knygose nurodytų patiekalų, reikia tam tikrų pagrindinių žinių. Daugelis autorių mano, kad visi yra susipažinę su terminais. Tačiau taip būna ne visada. Šis straipsnis yra apie vieną iš jų. Būtent, kaip paruošti vandens vonią