Koks yra brangiausias vynas pasaulyje?

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Vyno gamyba yra ypatingas menas. Jei negalvojate apie tai pasauliniu pramoniniu mastu, tai, kaip ir bet kuris kūrybinis procesas, sukuria ir šedevrus, ir įprastus kūrinius. Kaip ir kai kurie kiti meno kūriniai, šis nuostabus gėrimas tapo investicijų ir retų brangiausio vyno pavyzdžių rinkimo objektu. Kuris produktas laikomas ypač brangiu? Kuo vienas butelis vertas turtų? Ir kodėl kitas vynas, net ir puikios kokybės, kainuoja daug pigiau?

Svarbūs veiksniai

Vynas yra vynuogių uogų fermentacijos proceso rezultatas. Jo kokybė gali labai skirtis priklausomai nuo klimato, dirvožemio, vynmedžių amžiaus ir genetikos, o svarbiausia – vyndario įgūdžių. Klimatas kasmet keičiasi, o tai turi įtakos galutiniam produktui. Tačiau dirvožemio ir vynmedžių genetika paprastai išlieka ta pati. Vynuogių daigai ir toliau auga, kasmet duoda vis mažiau derliaus, tačiau vaisių skonis tampa intensyvesnis. Kaip ir bet kurioje kitoje profesijoje, kai kurie vyndariaiparodyti daugiau talentų ir įgūdžių nei kiti. Visi šie veiksniai turi įtakos gėrimo įvertinimui po galutinio jo kokybės ir vertės patikrinimo. Tačiau net ir dėl nepriekaištingų savybių vynas nėra pats brangiausias.

Gyvenimo sistema senajame ir naujajame pasaulyje

Kiekviena Europos šalis gaminanti vyną bando klasifikuoti vyno skonį ir kokybę, nustatydama technologiją ir derlių, kurių reikėtų laikytis konkrečiuose regionuose. Istorinė šlovė buvo nustatyta tam tikroms teritorijoms ir vynuogynams. Todėl šiuose regionuose gaminamo gėrimo kokybė nustatoma iš karto. Norėdami tai padaryti, tiesiog pažiūrėkite į etiketę.

Naujojo pasaulio vynams netaikoma ši klasifikavimo sistema, kuri nustato, kurie gamintojai, plantacijos ar regionai istoriškai gamino kokybiškus gėrimus. Ši stebėsena atliekama tik specialistams ragaujant gaminį, apie kurio rezultatus rašoma specializuotoje spaudoje. Taigi gėrimo vertė JAV šiandien daugiausia nustatoma. Tačiau dėl to joks vynas nėra brangiausias.

Aukcionai

Dauguma rūšinio vyno butelių parduodami specializuotuose aukcionuose, kuriuose iš esmės nustatomas galutinis prekės vertės rodiklis – piniginė vertė. Kiekvienas rimtas kolekcionierius, investuotojas ar vertintojas turėtų turėti šių aukcionų rezultatus, taip pat dabartines populiariausių vynų mažmenines kainas, kad bet kuriuo metu galėtų nustatyti teisingą vertę.prekės. Šių duomenų rinkimas yra sudėtinga užduotis, kurią atlieka profesionalai, siūlantys reguliarius kainoraščius. Šie dokumentai leidžia spręsti ne tik apie brangiausią vyną, bet ir apie investicijų požiūriu perspektyviausią gėrimą.

Daugelis aukcionų visame pasaulyje vyksta kaip labdaros renginiai, kur vyno kaina gali būti perdėta dėl noro paaukoti didesnę sumą, nei iš tikrųjų verta. Taip nutiko, pavyzdžiui, 1992 m. „Cabernet“senovėje, kurią gamino Kalifornijos gamintojas „Screaming Eagle“.

Amerikietiškai pagaminta piktograma

Screaming Eagle yra jauna vyninė Napos slėnyje, kuri per metus pagamina ribotą skaičių (apie 6000 butelių) veislės vyno. Dėl mažų gamybos apimčių ir aukštų kainų jų gaminys JAV laikomas kultiniu. Pirmasis vynas išleistas 1990 metais ir sulaukė aukšto ekspertinio įvertinimo: 99 balai iš šimto. Iš pradžių butelio kainą gamintojas įvertino 50 USD. Vartotojui (parduotuvėms, klubams ir restoranams) vynas siekė 1000–2000 USD už butelį. 2003 m. „Screaming Eagle“savo produktus įvertino jau 300 USD, o galutinė kaina po visų tarpinių operacijų siekė 5 000 USD.

2000 m. Napoje vykusiame labdaros aukcione už 497 000 USD buvo nupirktas šešių litrų butelis „Screaming Eagle Cabernet“. Tai tapo brangiausiu kada nors parduotu vyno buteliu. Tačiau šis gėrimas negali būti laikomas brangiausiu, nes jo tara yrakelis kartus viršijo standartą.

Didelė kaina

Ribota metinė vynų gamyba, aukštas ekspertų įvertinimas, spaudos atsiliepimai, gera reklama – tai ne tik „Screaming Eagle“, bet ir daugumos šiuolaikinių produkcijos JAV bei Europos produkcijos prestižo ir aukštų kainų pagrindas., kurios prekės ženklai tapo pagarbos ir vyno fetišo objektais.

Gėrimo kaina ne visada gali būti objektyvus jo kokybės rodiklis. Tai ypač pasakytina apie Naujojo pasaulio gaminius, kur klesti brangiausio pasaulyje vyno kultas, o pagrindinis kainodaros veiksnys yra paklausa. Daugelis vynų yra laikomi prabangiais dėl reklamos ir reklamavimo spaudoje, kuri arba per mažai informuota, arba bijo sakyti tiesą. Didžiulės kainos suteikia šiai produkcijai poziciją pasaulinėje vyndarystės „didžiojoje lygoje“. Nors kaina negarantuoja skonio, šie vynai greitai parduodami ir padidina jų vertę.

Istorinis butelis

Jei kalbėtume apie ne labdaringus, o komercinius vyno aukcionus, tai kartas nuo karto aukcione pateikiami unikalūs daiktai, kurių kaina siekia šimtus tūkstančių eurų ar dolerių. Toks ryškus pavyzdys yra istorinis kuriozas – garsaus prekės ženklo Heidsieck Champagne 1907 metų šampanas. 1998 metais Švedijos krovininio laivo „Jönköping“triume buvo rasta gėrimo partija „Diamant Bleu“, kuri nuskendo nuo vokiečių torpedos smūgio į vandenis. Suomijos įlanka 1916 m. Laivas buvo išnuomotas tiekti alkoholį Rusijos imperijos dvarui per neutralią Švediją. Apie 2000 butelių, gerai išsilaikiusių š altame vandenyje, buvo iškelta į paviršių ir parduota daugybėje aukcionų visame pasaulyje, taip pat ir Maskvoje. Viena partija buvo nupirkta už 213 000 svarų, tačiau ji netapo pačiu brangiausiu vyno buteliu pasaulyje.

Legendinis klaretas

2010 m. 1947 m. išpilstytas Bordo šedevras Cheval Blanc gavo ne tik vertingiausio kada nors aukcione pirkto butelio, bet ir brangiausio raudonojo vyno titulą. Legendiniu jis laikomas dėl netipiško, bet stebėtinai sodraus skonio, būdingo Bordo regiono gėrimams. Daugelis patyrusių degustatorių teigia, kad tai ne tik geriausias XX amžiaus „Cheval Blanc“, bet ir nuostabiausias šio šimtmečio klaretas.

1947 m. buvo pagaminta 110 000 butelių šio reto gėrimo, pagaminto vienodomis dalimis prancūziško Cabernet ir Merlot. Tuo metu vyno savikaina buvo 15-50 senų frankų už butelį. 2010 m. vienas iš jų buvo parduotas privačiam kolekcionieriui Ženevoje Christie's už 235 000 GBP.