Š altalankių arbata – sveikatos ir ilgaamžiškumo eliksyras
Š altalankių arbata – sveikatos ir ilgaamžiškumo eliksyras
Anonim

Kas gali būti skaniau, sodresnio ir aromatingesnio už tradicinę rusišką š altalankių arbatą? Tokį gydomąjį gėrimą, gydantį sielą ir kūną, senovėje visoje Rusijoje gamino mūsų prosenelės ir proseneliai, o jo ryškiai geltona spalva džiugina ir puikiai numalšina troškulį! Mūsų visiškai paprasti receptai, kaip pasigaminti š altalankių arbatos, padės jums išlaikyti gerą sveikatą ir jaunatviškumą ilgus metus!

Š altalankių arbatos privalumai

š altalankių arbata
š altalankių arbata

Š altalankių arbata, kurios receptą rasite žemiau, yra apdovanota naudingomis, kone magiškomis savybėmis. Š altalankiuose, be didelio vitaminų ir mikroelementų kiekio, yra ir organinių rūgščių, kurios gydo beveik visas ligas. Askorbo rūgšties kiekis yra ypač nepakitęs, o tai reiškia, kad jūsų imunitetas sustiprės. Iš š altalankių ruošiami kompotai, želė, uogienė, tačiau sužinosime apie tokio eliksyro kaip š altalankių arbatos ruošimo subtilybes.

Ssu mėtomis ir medumi

Š altalankių arbatos receptas
Š altalankių arbatos receptas

Ko reikia, kad pagamintumėte š altalankių arbatą su švelniu saldaus medaus skoniu ir vėsiomis mėtų užuominomis? Jums reikės 3 puodelių š altalankių sulčių, 1 litro šviežiai virinto vandens, 2 puodelių mėtų (iš anksto užplikytų) ir 2 šaukštų medaus. Jei nemėgstate medaus, drąsiai pakeiskite jį cukrumi, bet medumi, žinoma, tradiciškiau.

Dabar ruošiame arbatą iš š altalankių, medaus ir mėtų. Š altalankių sultis atskieskite virintu vandeniu, kad nebūtų labai koncentruotos, užpilkite mėtų nuoviru, įdėkite medaus, viską gerai išmaišykite ir padėkite į vėsią, kad prisitrauktų. Geriausia patiekti atšaldytą.

Arbata su š altalankių ir obuolių sultimis

Jūs jau žinote, kaip pasigaminti š altalankių arbatą. Receptas, kuriame naudojamos obuolių sultys, apima šiuos ingredientus: 2 puodelius š altalankių, 5 obuolius ir 150 g medaus.

kaip pasigaminti š altalankių arbatą
kaip pasigaminti š altalankių arbatą

Gaminimas tokiu būdu: atsargiai rūšiuokite š altalankius ir sudėkite uogas į puodą. Išspauskite jį taip, kad pradėtų tekėti sultys, ir užpilkite verdančiu vandeniu. Išspauskite obuolių sultis (imkite marlę arba sulčiaspaudę). Dabar apie arbatos ruošimą: puode pakaitinkite obuolių sultis ir iš karto supilkite į jas š altalankių uogas, tuo metu jos jau bus gerai išgaravusios. Taigi pasirodė, kad tai savotiška gydomoji arbata. Belieka į jį įpilti medaus ir išmaišyti. Gėrimas skanus atšaldytas, bet galima įpilti verdančio vandens ir taip pašildyti. Kad uogų ir aromatingos arbatos neatvėstų, keptuvę sandariai uždenkite dangčiu, apvyniokiterankšluosčiu ir palikite šiltai 10 minučių. Š altalankių arbata, pridėjus obuolių sulčių, užpils ir taps dar skanesnė bei sodresnė.

Gėrimo iš š altalankių ir imbiero ruošimas

Kalbėjome, kaip teisingai užplikyti š altalankių arbatą, pridedant mėtų ir obuolių sulčių. Dabar siūlome receptą, kur vietoj šių produktų dedamas imbieras. Tokia arbata yra tiesiog vertingiausias vaistas nuo peršalimo, stiprina imuninę sistemą, atkuria organizmo apsaugą, kuri padeda greičiau atsigauti po ligos, operacijos ar gimdymo.

Pagaminti reikės šių ingredientų: klasikinės juodosios arbatos be visų rūšių kvapiųjų medžiagų ir priedų - 1 arbatinis šaukštelis, nedidelis gabalėlis imbiero šaknies arba sauso m alto imbiero (geriau šviežio, žinoma), šiek tiek šaldytų š altalankių (apie 1 valgomasis šaukštas), 750 ml verdančio vandens, medaus nebūtina.

Gėrimo iš š altalankių su imbiero šaknimis gaminimo technologija: virdulyje užvirkite vandenį. Tuo tarpu nuo imbiero šaknies peiliu nulupkite odelę ir sutarkuokite ją smulkiausia tarka. Galima supjaustyti mažais kubeliais. Atšildytus š altalankius iš anksto išspauskite dubenyje su grūstuvu, kad gautų sulčių. Supilkite arbatą į indą, įdėkite š altalankių ir imbiero šaknų. Virdami arbatą galite iš karto įdėti medaus. Taip jis tampa sveikesnis ir skanesnis. Užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite prisitraukti 4-5 minutes. Po to š altalankį galite dar šiek tiek sutrinti grūstuve, tai tik pagerins skonį.

kaip virti š altalankių arbatą
kaip virti š altalankių arbatą

Štai ir viskas! Gėrimas paruoštas ir jūsgalite supilti į puodelius. Tokiai arbatai geriausia naudoti gražius skaidraus stiklo puodelius. Taigi, be mėgavimosi skoniu, galėsite apmąstyti gražiausią šio dieviško gėrimo spalvą. Jo skonis saldus ir rūgštus, bet ne toks rūgštus kaip spanguolių ar serbentų ir ne per saldus.

Rekomenduojamas: