Hamburger McDonald's. Kaip pasigaminti mėsainį namuose
Hamburger McDonald's. Kaip pasigaminti mėsainį namuose
Anonim

„McDonald's“– daugelio beveik visų šalių ir miestų gyventojų mėgstama užkandžių ar sočių pietų vieta. Dirbant ar studijuojant institute nėra geresnio momento už pietus. Daugelis žmonių sutinka, kad „McDonald's“maistas yra nesveikas, tačiau daugelis jų tokį maistą vartoja. O mėgstamiausias jų patiekalas – mėsainis. „McDonald's“garsėja ypatingais receptais.

mėsainis McDonalds
mėsainis McDonalds

Mitai ar realybė? Istorijos apie McDonald's mėsainius

Sklido daug gandų apie greito maisto pavojų sveikatai. „McDonald's“mėsainis nėra išimtis. Toks maistas nėra toks kenksmingas kaip jo sudėtis, gaminiai gaminimui ir gamybos technologija. Maisto produktai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, kvapą stiprinančios ir priklausomybę sukeliančios cheminės medžiagos, priedai, kad paruoštas maistas ilgiau išliktų šviežias.

Tokiose virtuvėse kaip McDuck's, kur klientų srautai nemažėja per dieną, šefų darbo vietose sunku išlaikyti nepriekaištingą švarą. Kepimo aliejus keičiamas labai retai – produktų taupymas irlaiko trūkumas. O tokiame aliejuje yra kenksmingų degimo proceso medžiagų, cholesterolio, taip pat nemalonaus kvapo ir skonio. Visa tai kenkia bendrajai sveikatai.

Yra istorijų, kad „McDonald's“mėsainis negenda apie dešimt metų. Tai pasakojo žmonės, kurie, remdamiesi savo patirtimi, nusprendė tai patikrinti. Eksperimentui keli klientai įsigijo mėsainį ir keletą metų laikė jį iš šaldytuvo, tikrindami kiekvieną savaitę. Savo eksperimentą jie aprašė internete, publikuodami nuotraukas. Ilgiausias galiojimo laikas yra dvylika metų. Per tą laiką „McDonald's“mėsainis nesupelijo, nesupūtė, o tik išdžiūvo iki akmeninės būklės.

Kas pridedama, kad būtų saugu? Mėsainiai ir kitas maistas McDuck's yra prikimštas konservantų ir druskos, kad net pelėsis jo nepriims, tai kodėl žmonės pripratę prie šio nesveiko maisto?

mėsainių bandelės
mėsainių bandelės

McDonald's skonio priedas

Daugelis žmonių nustoja gaminti namuose, mieliau valgo McDonald's ir iš ten užsisako maisto į namus. O tai, ką jie gamina savo rankomis, jiems atrodo neskanu, neskanu ir nevalgoma. Reikalas tas, kad gudrūs verslininkai, norėdami išlaikyti nuolatinius klientus savo įstaigoje, prideda prieskonių, kurie nėra sveiki. Šie priedai sukelia priklausomybę dėl poveikio skonio receptoriams. Toks maistas yra sodresnio skonio, vadinasi, jis jums patinka labiau.

Laikui bėgant, dažnai naudojant tokiusproduktai, įprasti prieskoniai ir druska tampa neatpažįstami receptoriams, todėl įprastas maistas atrodo neskanus ir neskanus. Žmonės nekreipia dėmesio į tai, kad pradėjo priaugti svorio. Toks maistas kenkia sveikatai.

Kiek kainuoja McDonald's mėsainis?

„McDuck“mėsainiai nėra labai brangūs, o tai traukia žmones – jų kaina tik 130 rublių, o dydis įspūdingas. Tačiau namuose pasigaminti McDonald's mėsainį bus pigiau.

Receptas paprastas, nereikalaujantis specialių įgūdžių ir produktų. Tuo pačiu metu naminis maistas yra daug sveikesnis, pelningesnis ir skanesnis. Tereikia mesti užkandžiavimą „McDuck“, kad vėl išmoktum normaliai ragauti. Tokiose įstaigose valgyti nereikia, kad nemokėtumėte savo sveikata, ypač savo vaikais.

mėsainio kaip McDonalds receptas
mėsainio kaip McDonalds receptas

Kaip pasigaminti mėsainių bandeles

Šias bandeles paruošti greitai ir paprastai. Jei yra noras suvalgyti „McDonald's“mėsainį, bet nėra noro jo pirkti, nerimauji dėl sveikatos, tuomet gaminimą galite pasidaryti patys. Tam jums reikės:

  • stiklinė pieno;
  • pusė stiklinės vandens;
  • apie penkiasdešimt gramų sviesto;
  • pusė kilogramo miltų (aukštos kokybės);
  • greitų mielių maišelis;
  • du šaukštai granuliuoto cukraus;
  • pusė arbatinio šaukštelio druskos.

Tešlą reikia išminkyti, sutarkuoti saulėgrąžų aliejumi ir padėti į šiltą vietą, kadrožė. Tai užtruks maždaug keturiasdešimt minučių. Tada saulėgrąžų aliejumi ištepkite kepimo skardą, iš tešlos suformuokite rutuliukus-bandeles, dėkite ant kepimo skardos, išlyginkite. Kepkite įprastu režimu, kol visiškai iškeps, kol plutelė taps rausva. Mėsainių bandelės paruoštos! Belieka palaukti, kol jie atvės, bet kol kas pradėkite virti kotletus.

„McDonald's“mėsainių pyragas
„McDonald's“mėsainių pyragas

Kaip pasigaminti mėsainių pyragus?

„McDuck“kotletai gaminami iš to, ko negali valgyti net gyvūnai. Jų paruošimui imami jautienos riebalai, kurie mirkomi amonio hidrokside! Tai nuodai gyviems organizmams! Po šios procedūros riebalai tampa patrauklios mėsos spalvos, jie susmulkinami, pridedant prieskonių ir skonio stipriklių.

Jei vis dar esate pasiruošę jį valgyti, tai priklauso nuo jūsų, o jei ne, gaminkite namuose. „McDonald's“mėsainio paplotėlis gali būti pagamintas iš bet kokios mėgstamos mėsos. Jums reikės:

  • lankas;
  • kremas;
  • bulvės;
  • grybai;
  • druska;
  • raudonieji pipirai;
  • karis ir ciberžolė;
  • krapai ir juodieji pipirai.

Kepkite m altą mėsą su svogūnais (verskite per mėsmalę arba susmulkinkite). Padalinkite į dvi dalis: į pirmąją suberkite visų rūšių pipirus ir druską, į antrąją suberkite karį, ciberžolę, krapus ir druską.

Pagaminkite bulvių košę, nuobodžiai apkepkite grybus, suberkite į bulvių košę, supilkite grietinėlę ir sumaišykite trintuvu.

Kotletams kepti idealiai tiks skardinė konservuoto maisto. Sutepkite jį aliejumidėkite pirmąjį faršo sluoksnį, aptepkite bulvių koše, uždarykite antrąją faršo dalį. Jei mėsainių daug, tai kotletus kepkite ant skardos ar kepimo skardos. Tai pūkuotas kotletas, kaip McDuck, bet kotletus galite virti be bulvių sluoksnio, iš vienos mėsos dalies.

kiek kainuoja mėsainis Mcdonalds
kiek kainuoja mėsainis Mcdonalds

Mėsainio surinkimas iš naminių gaminių

Kai bus paruoštos bandelės ir kotletai, belieka surinkti mėsainį, kaip McDonald's. Surinkimo receptas paprastas:

  1. Norėdami tai padaryti, paimkite ritinį, supjaustykite jį į dvi dalis.
  2. Dugną ištepkite majonezu ir kečupu, dėkite kotletą, salotos lapą, pomidoro apvalią griežinėlį marinuoto agurko ir kvadratinį sūrio gabalėlį, pageidautina lydyto.
  3. Viską uždenkite bandelės viršumi, įdėkite į mikrobangų krosnelę visu galingumu. Vieną minutę leiskite mėsainiui kepti.
  4. Kai gausite, karštą viršų galite patepti sviestu, kad sezamo sėklos laikytųsi, o tada pabarstyti sezamo sėklomis.

McDonald's mėsainis paruoštas! Tik kitaip nei originalas, jis nepakenks jūsų kūnui.

Rekomenduojamas: