Arbatos įmonės: geriausių gamintojų sąrašas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Visiems arbatos mėgėjams bus malonu žinoti, kad 98% rusų neįsivaizduoja nė dienos be šio senovinio gaivinančio gėrimo. Ypač patinka kartu su citrina. Kai kurie turi savo favoritus – mėgstamas arbatos kompanijas. Kiti eksperimentuoja ir išbando anksčiau nežinomų prekių ženklų veisles, kaskart atrasdami vis naują skonį ir aromatą.

Arbatos verslas šimtmečius buvo itin pelningas. Tačiau esant aršiai konkurencijai, ne visiems pavyko tapti geriausiais prekių ženklais. Išsiaiškinkime, kurie prekės ženklai pelnė vartotojų pasitikėjimą, ir pradėkime nuo pagrindinio dalyko: iš kur šiuolaikiniai gamintojai gauna žaliavų arbatos gamybai?

Pagrindiniai tiekėjai

Jei mėgstate anglišką arbatą, tikriausiai suprantate, kad šio augalo neįmanoma auginti drėgname ūkanotame Albiono klimate. Jis ten tiesiog netilps. Paimkime, pavyzdžiui, visame pasaulyje žinomą arbatos kompaniją „Newby“. Jų produktai supakuoti Anglijoje iš žaliavų, surinktų iš geriausių pasaulio plantacijų.

Arbatos krūmas, reikalaujantis šilumos, šviesos ir drėgmės, auginamas tropikuose ir subtropikuose, daugiausia kalnų šlaituose. Didžiausios plantacijos pasaulyje yra šiose šalyse:

1. Arbatos gimtinė – Kinija, pirmauja gaminant produktą ir tiekiant žaliavas pasaulinėje rinkoje. Dauguma kiniškų arbatų yra viso lapo, juodos ir žalios, nors yra ir nebrangių veislių, pagamintų iš sulaužytų ir nupjautų lapų.
2. Indija užima antrąją vietą. Iš čia daugiausia eksportuojama juodoji arbata – supjaustyta ir granuliuota. Jis mažiau kvapnus, lyginant su kinišku, bet ryškesnio skonio. Brahmaputros upės slėnyje auga garsioji Asamo arbata.
3. Maždaug 10 % pasaulio juodosios ir žaliosios arbatos užauginama Šri Lankoje (buvęs Ceilonas). Vertingiausi lapai skinami aukštaičių plantacijose. Visi gamintojai naudoja Ceilono arbatą iš Šri Lankos kaip pagrindinę žaliavą savo geriausioms kompozicijoms.
4. Afrikos šalyse didžioji dalis produkto užauginama Kenijoje. Čia gaminamos tik juodosios veislės, kurios naudojamos mišiniuose su Ceilono ir Indijos veislėmis.

Nedidelė rinkos dalis tenka Japonijos žaliajai arbatai, juodajai Turkijos, Indonezijos ir Vietnamo rūšims, taip pat Irano juodajai arbatai. Akivaizdu, kad arbatos įmonės vertina savo reputaciją. Štai kodėl jie savo gaminiams renkasi geriausius tiekėjus.

Žemiau pateikiamas sąrašas su įmonių – arbatos gamintojų, įtrauktų į dešimtuką, aprašymais. Kai kuriuos prekių ženklus tikrai žinote, o kitus verta geriau pažinti.

Tetley (Anglija)

Įmonė, įkurta 1856 m., gamina daugiau nei 60 rūšių arbatos, kurią mėgstagurmanai visame pasaulyje. Gamybai naudojamos elitinės Kenijos ir Asamo veislės.

Šiandien Tetley laikomas vienu populiariausių arbatos maišelių prekių ženklų. Prekės ženklo produktų gerbėjai ypač rekomenduoja išbandyti šiuos tipus:

1. Tetley With Masala natūralus skonis: tai indiška didelių lapų juodoji arbata su prieskoniais, rytietišku aromatu ir labai maloniu pikantišku skoniu.
2. Tetley abiejų mišinys: Juodosios ir žaliosios arbatos mišinys, kuris yra labai sveikas.
3. Tetley English Classic: klasikinė juodoji arbata, aštri ir aromatinga, labai populiari Anglijoje.

Prekės ženklo linijoje yra arbata su mėtomis, granatais ir kitais priedais. Visi gaminiai tiekiami apvaliuose maišeliuose. Vos 2 gabalėlių užtenka užplikyti 2 litrus gaivios ledinės žaliosios arbatos.

Jorkšyro arbata (Anglija)

Tai pagrindinė Tetley konkurentė, 1886 m. brolių Teilorų įkurta įmonė. Sunku pasakyti, kuri arbatos įmonė geresnė, nes abi buvo įkurtos karalienės Viktorijos laikais. Garsusis monarchas buvo didelis šio gėrimo gerbėjas. Ji sukūrė arbatos etiketo taisykles, kurios taikomos ir šiandien, ir pavertė arbatos gėrimą viena iš pagrindinių teismo ceremonijų.

Jorkšyro arbata gaminama iš pasirinktų Ceilono, Kenijos ir Asamo arbatos lapelių. Vartotojams siūlomos 4 rūšys:

• raudona;
• kietam vandeniui;
• be kofeino;
• Jorkšyro auksas.

Tiesą sakant, ši arbatos įmonė gamina puikią kavą iraukščiausios kokybės konditerijos gaminių asortimentas.

Liptonas (Anglija)

Tačiau Thomasą Liptoną, kuris savo įmonę atidarė 1890 m., po 8 metų karalienė Viktorija įšventino į riterius. Juk jis ne tik pirko arbatą, bet ir netingėjo vykti į Ceiloną, kur įsigijo žemę savo plantacijoms, kad net galėtų griežtai kontroliuoti arbatkrūmio auginimą.

Tačiau praėjus 100 metų neapsiėjo be skandalų, kai 2008 ir 2011 m. Prekės ženklo gaminiuose rasta įvairių toksinių medžiagų. Tačiau dabar „Lipton“ypač rūpinasi, kad laikytųsi savo produktų sertifikavimo reikalavimų.

Šiandien Lipton's Ceilono arbata sėkmingai parduodama 110-yje pasaulio šalių. Jis mėgstamas dėl nepakartojamo puikaus skonio, įperkamumo ir plataus prekių pasirinkimo: kremo, piramidiniuose maišeliuose, maišyto, išpilstytų į butelius ir su įvairiais priedais.

Bigelow (JAV)

Arbatos įmonė, įkurta 1945 m., iš nedidelio šeimos verslo Konektikute išaugo iki didžiausios pasaulyje tonikų gamintojos, kurios metinė apyvarta siekia apie 90 mln. USD.

Prekės ženklo linijoje yra apie 50 rūšių juodųjų, žaliųjų ir žolelių arbatų, kurios iki šiol gaminamos pagal įmonės įkūrėjos Ruth K. Bigelow receptus. Sumaišyti gėrimai yra sodraus skonio ir išskirtinio aromato, todėl juos vertina viso pasaulio gurmanai.

Dilmah (Šri Lanka)

Pats Ceilono žmogusDievas įsakė sukurti savo arbatos gamybą. Ponas Merrillas Josephas Fernando taip ir padarė: jis nusipirko plantacijas ir sukūrė įmonę, pavadindamas ją pirmosiomis savo sūnų – Dilhano ir Maliko – vardų raidėmis. Taigi 1988 m. atsirado nauja arbatos kompanija - Dilmah, kuri per 30 metų išgarsėjo daugiau nei 100 šalių.

Šiandien vargu ar yra nė vieno tonizuojančio gėrimo mėgėjo, kuriam būtų nepažįstamas sodrus skonis ir nuostabus populiariosios Dilma aromatas.

Arbatos Respublika (JAV)

Arbatos Respublika, deja, praktiškai nežinoma Rusijoje ir visame pasaulyje. Arbatos įmonę 1992 m. įkūrė trys verslininkai, o po 2 metų ją išpirko ponas Ronas Rubinas, kuris šeimos įmonę pavertė vienu mylimiausių ir atpažįstamiausių prekės ženklų Šiaurės Amerikoje.

Be beveik 300 aukščiausios kokybės tonikų rūšių, The Republic of Tea buvo vieni pirmųjų, kurie išleido raudonąją ir b altąją arbatą bei arbatos sėklų aliejų.

Įmonei sekasi puikiai, o naujuoju įmonės prezidentu tapusio pono Rubino sūnus kol kas nenori žengti į pasaulinę rinką. Todėl „Republic of Tea“galite įsigyti tik Amerikos internetinėse parduotuvėse, ypač „Ebay“.

Harney & Sons (JAV)

Arbata, gaminama pagal prekės ženklą Harney & Sons, tiesiogine prasme yra elitinė. Ji parduodama brangiuose arbatos butikuose ir tiekiama išskirtinai geriausiems viešbučių tinklams Amerikoje ir Kanadoje.

Pasirinktinisbirios arba maišeliuose gaminamos aukštos kokybės veislės: paprastos ir šilkinės. Įkūrėjo Johno Harney ir jo mentoriaus Stanley Masono pastangomis naujoji arbatos įmonė paskelbė apie save 1983 m. ir nuo to laiko sulaukė didžiulės sėkmės tarp tikrų puikių gėrimų žinovų.

Tazo (JAV)

Gerai žinomas ir gerbiamas arbatos prekės ženklas atsirado 1994 m. amerikiečių verslininko Stepheno Smitho dėka. Tačiau 1999 m. įmonę išpirko „Starbucks“, kavos milžinas, kuris aukščiausios kokybės produktus pristatė į pasaulinį lygį.

Starbucks generalinis direktorius Howardas Schultzas sumokėjo Stevenui Smithui už jo verslą 8,1 mln. JAV dolerių, o po 18 metų, 2017 m., sėkmingai pardavė Tazo už 384 mln. Unilever.

Vartotojui iš tikrųjų nerūpi, kam priklauso prekės ženklas. Svarbiausia, kad Tazo gerbėjai, kaip ir anksčiau, galėtų pamaloninti save kilniais juodosios, žaliosios ir žolelių arbatos skoniais.

Dangiški prieskoniai (JAV)

Šios įmonės gaminiai tikrai patiks vaistažolių arbatų mėgėjams su visa jų įvairove.

Įmonę 1969 m. JAV Kolorado valstijoje įkūrė vietiniai žolininkai. 1984 metais prekės ženklas išpirko maisto konglomeratą Kraft, o po 2 metų buvo paskelbta, kad Lipton pretenduoja į prekės ženklą. Tačiau Bigelow užginčijo būsimą sandorį pagal konkurencijos teisę ir 1988 m. įsigijo įmonę.

Celestial Seasonings šiandien siūlo juodąją, b altąją ir žaliąją arbatą, tačiau ji vis dar yra žolelių gėrimų gamintojas. Be žolelių, tokių kaip hibiscus, ramunėlės, levandos, kolekcijoje yra prieskonių, uogų lapų ir vaisių. Remiantis oficialia gamintojo svetaine, visos žaliavos yra visiškai natūralios.

Twinings (Anglija)

Jei jums labiau patinka Twinings arbata, vadinasi, jūsų skonis yra nepriekaištingas ir niekas negali su tuo ginčytis.

Šią arbatos įmonę Thomas Twining įkūrė dar 1706 m. Daugiau nei 300 metų įmonės logotipas išliko nepakitęs, todėl yra laikomas seniausiu pasaulyje nuolat naudojamu prekės ženklu. Įdomu tai, kad Londono Strand arbatos parduotuvė nuo 1706 m. ir vis dar reguliariai susitinka su savo klientais.

Pirmaisiais savo valdymo metais, 1837 m., karalienė Viktorija apdovanojo Twinings Karališkuoju Jos Didenybės nuolatinio arbatos tiekėjo ordinu – geriausia prekės ženklo reklama. Ir garsioji kompanija iki šiol visiškai pateisina jai suteiktą pasitikėjimą.

Rusijos rinkoje galite įsigyti Twinings juodosios ir žaliosios arbatos, aromatizuotų gėrimų, vaisių ir žolelių gėrimų.

Svarbu nepamiršti, kad bet kokie įvertinimai ir geriausių produktų sąrašai yra nuolat maišomi ir keičiami. Tai taip pat taikoma tonizuojančių gėrimų gamintojams.

Tačiau vienas dalykas išlieka nepakitęs: arbatos rūšys. Daugelio jų auginimas ir gamyba vis dar yra griežčiausiai pasitikima, o kilogramo kaina siekia dešimtis ir šimtus tūkstančių.dolerių. Išsiaiškinkime, kokios įmonės gamina šias unikalias veisles.

Brangiausia arbata pasaulyje

Ar esate pasirengęs mokėti 400 USD už kg arbatos lapelių? Tai yra suma, kurią turite sumokėti už Indijos juodosios arbatos įmonės Makaibari Tea Estate „Sidabrinius patarimus“. Arbatkrūmis auginamas plantacijoje Himalajuose, esančioje 1600-2600 m aukštyje virš jūros lygio, o lapelis skinamas tik per pilnatį. Žaliavos yra specialiai apdorojamos fermentais, o lapai padengiami plonais sidabro folijos siūlais.

Kiekvienas, norintis paragauti arbatos, kurios lapeliai nupjauti auksinėmis žirklėmis ir apdoroti 24 karatų auksu, turės atsiskirti nuo 3000 USD ir gauti 1 kg garsiųjų Auksinių arbatos galvučių. Taip savo gaminį vertina Singapūro arbatos kompanija TWG Tea, įkurta 2008 metais. Kaip manoma Azijoje, toks gėrimas turi itin teigiamą poveikį žmogaus organizmui.

2005 m., minint savo 75-ąsias metines, Didžiosios Britanijos arbatos gamintoja PG Tips išleido arbatą, kurios maišelis kainuoja 15 000 USD. Išskirtinio produkto turinys buvo jau minėta „Silver Tips“indiška arbata, o patys maišeliai buvo papuošti „Boodles“deimantais. Pajamos iš pardavimo buvo paaukotos labdarai.

Ir pati brangiausia pasaulyje arbata, remiantis įvairiais š altiniais, kainuoja nuo 700 000 USD iki 1,2 mln. USD už kilogramą. Tai legendinis Da-Hong Pao, augantis Kinijos Fudziano provincijoje Wuyi kalnuose. Šiandien išlikę tik 3 iš 4 arbatkrūmių ir jie laikomi nacionaliniu Kinijos lobiu. Tikros arbatos „didelės raudonos mantijos“negamina joks gamintojas. Jį galima įsigyti aukcione arba paragauti kaip garbės svečią turtingoje ir įtakingoje kinų šeimoje.

Deja, ne visi gali sau leisti gerti geriausių gamintojų gėrimus, jau nekalbant apie egzotiškas veisles. Todėl prasminga apsvarstyti arbatą su įmonių, gaminančių produktus už tinkamą kainą, pavadinimais, patvirtintais vartotojų.

Žmonių įvertinimas

Net masinė arbatos gamyba yra sunkus, kruopštus ir itin atsakingas procesas. Nesilaikant džiovinimo, rūgimo ir džiovinimo technologijų, prarandama žaliavų kokybė, arbata supelija, praranda skonį, tampa karti, rūgšti ir purus. Deja, rinkoje taip pat yra daug klastočių, kurios neatitinka gamintojo deklaruotos kokybės.

Brangiau neštis kiekvieną maišelį apžiūrai, todėl verta pirkti arbatą, gavusią aukštus įvertinimus pagrindinėse kategorijose: saugumas, natūralumas, kokybė:

• Cheerfulness Indijos juodoji arbata iš Yakovlev arbatos pakavimo fabriko LLC;
• juodoji arbata "May" Ceilono Alpių iš LLC "May";
• juodi Ahmad English Breakfast arbatos maišeliai, iš Anglijos įmonės Ahmad Tea Ltd;
• Akbar žalioji arbata maišeliuose, pagaminta Jakovlevo arbatos pakavimo gamykloje;
• Kiniška smulkialapė žalioji Ramuk arbata iš Inter-trade-union LLC;
• žaliosios Maitre arbatos maišeliai iš Universal Food Technologies LLC.

Puikios kokybės natūralių gėrimų gerbėjai turėtų atkreipti dėmesįdėmesys Ivan Chai kompanijos produkcijai. Tai stambialapės, mažalapės, supakuotos kolekcijos, taip pat dovanų variantai medinėse dėžutėse. Įmonė „Vologda Ivan-Tea“pasirodė 2007 m., susilaukė daugybės gerbėjų Rusijoje, o 2016 m. pateko į pasaulio rinką.

Pagaliau

Šiandien konkurencija arbatos rinkoje tokia didelė, kad dauguma gamintojų su pavydu kontroliuoja savo gaminių kokybę ir juo labiau nerizikuoja į arbatą maišyti surūdijusias metalo drožles, kaip tai darė XIX amžiaus Anglijoje.

Ir kalbant apie bet kokį maisto produktą, visada galioja taisyklė: nėra skonio ir spalvos draugo. Ar žinote, kodėl prancūzai praktiškai negamina arbatos? Nes tai viena daugiausia kavos geriančių šalių. Ir nepaisant to, kad karalius Liudvikas IV gydė podagrą šiuo gėrimu, jo marti Liselotte von Pfalz manė, kad jo skonis panašus į šieno su mėšlu.

Todėl, jei mėgstate arbatą iš įmonės, kuri buvo nepelnytai pamiršta, būtinai pasakykite apie tai. Galbūt daugelis atras naują prekės ženklą ir jo nuostabius gėrimus.