2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
„Red Cuchini“yra populiarus Peterhofo restoranas. Jis vilioja svečius ne tik unikalia atmosfera, bet ir turtinga istorija. Tik pagalvokite, kadaise čia lankėsi Puškinas ir Lermontovas, taip pat Rusijos imperatoriai. Nepaisant to, kad restoranas įgavo modernią koncepciją ir atnaujintą interjerą, jis neprarado senovės žavesio.
Kontaktinė informacija
Peterhofo „Raudonosios cukinijos“adresas yra Sankt Peterburgo greitkelis, 134A. Svečiams ši vieta atrodo itin patogi. Restoranas yra netoli Aleksandro parko, garsių rūmų ir fontanų.
Jei norite iš anksto užsisakyti staliuką „Raudonojoje cukinijoje“Peterhofe, administracijos telefono numeris nurodytas oficialioje svetainėje. Norėdami organizuoti renginius, kreipkitės į banketų tarnybą.
Istorijos fonas
Restoranas „Raudonoji cukinija“turi įdomią turtingą istoriją. Įstaiga žinoma nuo Petro I laikų.1706 m. caras savo vertėjui S. Ivanovui padovanojo sklypą Peterhofo kelio dešimtoje versijoje. Šalia buvo statoma užeiga kariškiams, kurie vyko į Peterhofą ir Strelną. 1713 m. pastatas buvo perduotas vertėjui Ivanovui įrengti karčemą. Nuo 1733 m. smuklė priklausė generolui S altykovui. Per savo gyvavimo metus įstaiga pakeitė daug daugiau savininkų, įskaitant Kingstono kunigaikštienę pulkininką Garnovskį, karo heroję L. Kessenich.
Ši smuklė siejama su svarbiu istoriniu įvykiu. 1762 m. birželio 29–29 d. naktį, kai įvyko rūmų perversmas, čia buvo būsimoji imperatorienė II su jai ištikimybę prisiekusiais sargybiniais. Po revoliucijos smuklė buvo uždaryta, o pastatas palaipsniui išardytas dėl statybinių medžiagų.
Restorano privalumai
2011 metais restoranas „Raudonoji cukinija“buvo pripažintas geriausiu Sankt Peterburge. Įstaiga savo svečiams siūlo šiuos privalumus:
- Didelis dviejų aukštų pastatas su keliais kambariais: VIP kambarys su atskiru įėjimu (20 žmonių), pagrindinė salė (80 žmonių), salė didelėms grupėms antrame aukšte (200 žmonių), vasaros veranda su vaizdu parkas (70 žmonių).
- Tinkamas zonavimas leidžia vienu metu aptarnauti atskirus klientus, dideles grupes ir banketus, nesukeliant nepatogumų nė vienam iš jų.
- Belaidis internetas ir oro kondicionierius visuose kambariuose. Tiesioginė sporto rungtynių transliacija.
- Gyva muzika pagrindinėje salėje savaitgaliais ir švenčių dienomis.
- Didelė automobilių stovėjimo aikštelė skirta automobiliamsautomobiliams ir turistiniams autobusams.
- Dėka naujoviškos radijo ryšio sistemos tarp salės ir virtuvės, svečiai aptarnaujami greičiau nei kitose įstaigose.
- Nuolatiniai darbuotojų mokymo renginiai.
- Unikalūs patiekalai pagal senus rusiškus receptus, taip pat europietiški, azijietiški ir originalūs meniu.
Restorano meniu
Peterhofo restorane „Raudonoji cukinija“meniu suskirstytas į kelis formatus. Būtent:
- A la carte – pagrindinis restorano meniu.
- Rytietiškas meniu – visų mėgstami manti, čeburekai, chinkaliai, tortilijos ir kt. Galimas trečiadienis–sekmadienis.
- Specialūs pasiūlymai – specialūs šventiniai patiekalai arba sezoniniai receptai.
- Patiekalai iš šefo – autoriniai receptai tikriems gurmanams. Visada yra įdomių naujų prekių.
- Vaikų meniu - skanūs ir sveiki patiekalai specialioje porcijoje patiems mažiausiems restorano lankytojams.
- Banketų meniu – užkandžiai ir pagrindiniai patiekalai Jūsų ypatingoms progoms.
- Turistų meniu – nustatykite maitinimą ekskursijų grupėms.
- Vyno sąrašas – aukštos kokybės gėrimai, puikiai pabrėžiantys patiekalų skonį.
Neturintiems laiko pavalgyti gražiose ir jaukiose restorano salėse, galima užsisakyti pyragėlių išsinešti.
Turistų grupėms
Kadangi "Raudonoji cukinija" yra netoli Peterhofo kelio, įstaiga yra labai populiari tarp turistųgrupėse. Ekskursijos įkarštyje galėsite ne tik skaniai pavalgyti, bet ir pajusti nepakartojamą legendinės įstaigos, kurioje lankėsi Rusijos imperatoriai ir kultūros veikėjai, atmosferą.
Svečiams siūlomas pilnas meniu. Yra keletas variantų skirtinguose kainų diapazonuose. Jų aprašymas pateiktas lentelėje.
Pietų variantas | Meniu | Kaina, RUB/asm. |
Pietūs 1 |
- Daržovių salotos; - vištienos sultinys arba barščiai (nebūtina); - vištienos mėsa arba jautienos kepenėlės antrajai (nebūtina); - švieži pyragaičiai; - duona; - arbata |
320-350 |
Pietūs 2 |
- Daržovių salotos; - vištienos makaronų sultinys; - vištienos mėsa antrai; - švieži pyragaičiai; - duona ir sviestas; - arbata arba kava; - mineralinis vanduo |
460-490 |
Pietūs 3 |
- salotos; - vištienos sultinys arba barščiai (nebūtina); - vištienos mėsa arba koldūnai antrajam (nebūtina); - švieži pyragaičiai; - duona ir sviestas; - arbata arba kava; - mineralinis vanduo |
560 |
Pietūs 4 |
- Daržovių arba mėsos salotos (nebūtina); - kreminė sriuba; - dviejų rūšių mėsa antrajai; - pyragas arba ledai; - duona ir sviestas; - arbata arba kava; - mineralinis vanduo |
660 |
Pietūs 5 |
- Mėsos salotos; -rinktis iš kreminės sriubos arba barščių; – vištiena arba kiauliena antrajai (neprivaloma); - desertas; - duona ir sviestas; - arbata arba kava; - mineralinis vanduo |
1000-1100 |
Pietūs 6 |
- salotos; - vištienos sriuba arba barščiai su rūkyta mėsa (nebūtina); – vištienos arba menkės filė antrajai (nebūtina); - desertas; - švieži pyragaičiai; - duona ir sviestas; - arbata arba kava; - mineralinis vanduo |
1200-1300 |
Banketai
Restoranas "Raudonoji cukinija" Peterhofe yra ideali vieta organizuoti įvairius banketus. Įstaigos salės leidžia organizuoti renginį nuo 10 iki 300 žmonių. Universalus patalpų dizainas leidžia jas pritaikyti bet kokiam renginiui. Restorano darbuotojai turi didelę patirtį organizuojant įvairius renginius – gimtadienius, jubiliejus, išleistuves, įmonių vakarėlius ir pan.
Banketo meniu „Raudonosios cukinijos“sudaromas kiekvienam klientui individualiai. Vidutinis čekis yra 1800-2200 rublių vienam asmeniui. Meniu yra šie pagrindiniai elementai:
- š alti užkandžiai - nuo 60 rublių;
- salotos - nuo 160 rublių;
- marinuoti agurkai - nuo 60 rublių;
- karšti užkandžiai - nuo 90 rublių;
- pagrindiniai karštieji patiekalai - nuo 300 rublių;
- garnyrai - nuo 70 rublių;
- duonos bufetas - nuo 60 rublių,;
- desertai - nuo 50 rublių;
- gėrimai - nuo 20 rublių.
Vestuvės „Raudonojoje cukinijoje“
Ar norėtumėte švęsti savo vestuves? Restoranas „Raudonoji cukinija“Peterhofe puikiai tinka surengti šventę. Tam numatytos šios galimybės:
- Didžioje pokylių salėje telpa iki 300 žmonių, nuklojus stalus lieka pakankamai vietos šokių aikštelei.
- Galimybė užsisakyti alkoholio iš didmeninių tiekėjų gali žymiai sumažinti šventės kainą.
- Pagalba organizaciniais klausimais: vedėjo paieška, salės dekoravimas, valgiaraščių sudarymas ir pan.
- Darbo valandomis (nuo 11:00 iki vidurnakčio) nėra nuomos.
- Nemokama pagrindinė kambario apdaila (st altiesės, kėdžių užvalkalai, medžiaginės servetėlės).
- Užsakydami banketą jaunavedžiai gauna kepaliuką, taip pat dovanų, kurias galima pasirinkti iš siūlomo sąrašo.
Papildomos paslaugos
Jei planuojate renginį surengti restorane „Raudonoji cukinija“, informaciją apie papildomų paslaugų kainą reikėtų patikslinti iš anksto. Būtent:
- Jei viršijamas 8 valandų pokylių salės nuomos limitas, imamas 3000 rublių valandinis mokestis. Ne darbo valandomis po vidurnakčio mokestis yra 6 000 RUB už valandą.
- Kliento gėrimų vėsinimas ir tuščios taros išmetimas kainuoja 1500 rublių (visam renginiui).
- Klientui priklausančios įrangos prijungimas kainuoja 1 000 rublių.
- Šviesos ir muzikos aparatūros nuoma - nuo 4000 rublių.
- Pokylių salėje yra du ekranai, kuriuose galite žiūrėti vaizdo įrašų sekas. Už 1-3 parodymusturėsite sumokėti 1500 rublių.
Teigiami atsiliepimai
Kiekvienais metais tūkstančiai turistų tiesiog apsilanko restorane „Raudonoji cukinija“. Kuo jis toks patrauklus žmonėms? Apie tai galite sužinoti iš teigiamų atsiliepimų apie šią įstaigą:
- Gražus modernus antikvarinis interjeras.
- Salių sienas puošia įspūdingi liaudies paveikslai.
- Nuostabus tradicinis barščių patiekimas – su grietine, šonine ir spurgomis.
- Didelė automobilių stovėjimo aikštelė, kurioje vietos užtenka visiems (tiek automobiliams, tiek autobusams).
- Labai gera virtuvė – viskas labai skanu, sotu.
- Daug įdomių dekoratyvinių elementų.
- Interjero apdailoje panaudota daug natūralaus medžio elementų.
- Yra geras vaikiškas meniu. Jame mažai pozicijų, bet viskas skanu, naminė, dietiška.
- Dėmesingi ir kvalifikuoti padavėjai.
- Labai geri desertai. vaflių suktinukai su gardžiais įdarais nusipelno ypatingo dėmesio.
- Geras spalvingas meniu – nuotraukos ir išsamūs aprašymai pridedami prie kiekvienos prekės.
- Vakarais labai malonu klausytis gyvos muzikos.
- Smagu, kad galima tiesiogiai stebėti sporto rungtynes.
- Restoranas palaikomas beveik idealiai švarus.
- Atviroje verandoje galite paprašyti antklodžių, jei lauke vėsu.
- Kainos atitinka maisto ir aptarnavimo kokybę.
- Meniu yra geras arbatos pasirinkimas. Yra ir klasikinių veislių, ir neįprastų žolelių veislių.mokesčiai.
- Džiaugiamės galimybe į banketą atsinešti savo alkoholio, vaisių ir saldumynų. Tai leidžia žymiai sumažinti išlaidas.
- Graži apdaila ir erdvi pokylių salės zona.
Neigiami atsiliepimai
Nepaisant viso restorano žavesio, aptarnavimo lygio ir techninės įrangos, lankytojai vis dar turi pastabų apie šią įstaigą. Štai keletas neigiamų dalykų, kuriuos galite sužinoti iš atsiliepimų:
- Užsakymo reikia laukti pakankamai ilgai.
- Kainos gana didelės (nors atsižvelgiant į vietą netoli turistinės vietos, to reikia tikėtis).
- Rinkdamiesi, kaip kepti mėsą, turite būti pasiruošę, kad jūsų norai galiausiai neišsipildys.
- Mėsa rausva, ją sunku kramtyti.
- Pirmiausia aptarnaujamos ekskursijų grupės, o likusių svečių tenka ilgai laukti (į restoraną geriau ateiti po 15 val., kai įstaigoje mažai žmonių).
- Esant dideliam lankytojų skaičiui, gali būti labai tvanku, oro kondicionavimo sistema negali susidoroti.
- Atsižvelgiant į didelę kainą, porcijos gali būti didesnės.
- Pokylių salėje esančios kolonos šiek tiek apsunkina svečiams laisvą judėjimą.
- Gyva muzika skamba labai garsiai, todėl neįmanoma normaliai kalbėtis. Reikia šaukti, kad pašnekovas ką nors išgirstų.
Išvada
Jei planuojate pasigrožėti Peterhofo grožybėmis, į savo maršrutą būtinai įtraukite restoraną „Raudonoji cukinija“. Įstaigos fasado ir salių nuotraukos sukurianuostabus įspūdis. Viena vertus, restoranas dvelkia kelių šimtų metų istorijos dvasia. Kita vertus, įstaigoje yra moderni įranga, kuri lankytojų buvimą daro kuo patogesnį.
Rekomenduojamas:
Kavinė "Tovarishch" (Čeboksarai): aprašymas, adresas, darbo valandos, atsiliepimai
Moskovskio prospekte, adresu 50, Čeboksarų mieste yra kavinė „Bendras“. Piliečiai čia atvyksta dienos metu. Kai kas mėgsta skanius pusryčius, kuriuos čia nuostabiai paruošia šefai. Kiti – sriubos ir pagrindiniai patiekalai. O dar kiti ateina pasimėgauti subtiliais blynais su įvairiais įdarais. Verta susipažinti su Čeboksarų kavinės „Comrade“meniu ir atsiliepimais
Restoranas "Old Phaeton": adresas, aprašymas, atsiliepimai
Maskvoje yra daug restoranų. Vienas iš jų bus aptartas šiame straipsnyje. Šis restoranas anksčiau vadinosi „Senasis Faetonas“, dabar kitaip – „Senasis kiemas“
"Trattoria Stefano": adresas, restorano aprašymas, meniu, nuotrauka, atsiliepimai
Jaukūs ir skanūs restoranai - Stefano's Trattoria - Maskvoje, kurie yra Myasnikovskaya ir Krasnobogatyrskaya gatvėse. Čia, išmintingai vadovaujant tikro italų virtuvės meistrui – Alessandro Simeoli – ruošiami ir įstaigų svečiams patiekiami tikri kulinarinio meno šedevrai. Norėdami tuo įsitikinti, tereikia užsukti ir paragauti gardžių meniu patiekalų. Taip pat pasinerkite į nuostabią saulėtos Italijos, esančios Maskvoje, atmosferą
"Mulata" - Barikadnaya baras: aprašymas, adresas, atsiliepimai
Neformalios atmosferos, beatodairiškos, uždegančios atmosferos ir gyvos muzikos mėgėjai jau seniai yra nuolatiniai Barikadnajos baro „Mulata“lankytojai
Irkutskas, kavinė "Mesi": adresas, aprašymas, atsiliepimai
Irkutskas – senovinis miestas. Tolimoje praeityje – pirklių gyvenvietė. Šiandien tai yra Rusijos Federacijos metropolis su turtinga istorine praeitimi. Eidami per vieną iš administracinių centrų galite pamatyti daugybę barų, užeigų ir kavinių, patogiai įsitaisiusių senovinio ir didingo miesto gatvėse. Todėl Irkutskas garsėja ne tik savo senienomis. Kavinė „Masi“yra viena iš tokių įstaigų