Maisto gaminimo patarimai 2024, Lapkritis

Kaip namuose išvalyti ikrus nuo plėvelių: naudingi patarimai

Kaip namuose išvalyti ikrus nuo plėvelių: naudingi patarimai

Kaip namuose išvalyti ikrus nuo plėvelių, jei nuspręsite juos marinuoti savo rankomis? Pradedantiesiems namų šeimininkėms pravers keli patarimai ir paslaptys

Trapios tešlos technologija: žingsnis po žingsnio aprašymas ir geriausi receptai

Trapios tešlos technologija: žingsnis po žingsnio aprašymas ir geriausi receptai

Naujokas virėjas ima laikytis recepto, sumeta viską į vieną dubenį ir pasirodo kažkokia nesąmonė. Tešla neminkoma, o iškepusi tampa kieta. Ir viskas dėl to, kad kulinarines knygas rašantys autoriai kažkodėl tiki, kad žmogus gimsta į pasaulį visiškai išmanydamas, kas yra trapios tešlos technologija. Tačiau tai yra tam tikras įgūdis, kurį reikia suprasti. Ir šis straipsnis padės visiems pradedantiesiems teisingai minkyti trapios tešlos tešlą

Kaip valyti vėgėlę? keptos vėgėlės receptas

Kaip valyti vėgėlę? keptos vėgėlės receptas

Vėgmė laikoma labai naudinga žuvimi. Jo mėsoje gausu daug vertingų vitaminų ir mineralų. Manoma, kad reguliariai vartojant šią žuvį sumažėja širdies priepuolių ir insultų rizika. Todėl kiekviena šeimininkė, besirūpinanti savo artimųjų sveikata, turėtų periodiškai patiekti ant stalo iš jos pagamintus patiekalus. Perskaitę šios dienos leidinį, sužinosite, kaip pjaustyti vėgėlę ir kaip ją kepti

Kaip suvynioti pyragus? Pyragų modeliavimo formos ir technikos

Kaip suvynioti pyragus? Pyragų modeliavimo formos ir technikos

Be šviežių karštų pyragų daugumos puotų tiesiog nepavyks. Dėl šios priežasties labai aktualus klausimas, kaip suvynioti pyragus

Kuo gali pakeisti soda? Rekomendacijos

Kuo gali pakeisti soda? Rekomendacijos

Soda yra žinoma visoms šeimininkėms kaip nepakeičiamas ingredientas dirbant su tešla. Ką daryti, jei jo nebuvo po ranka? Kaip pakeisti šį komponentą kepant? Kokie kiti produktai ar medžiagos turi panašių savybių? Išsiaiškinkime, kaip pakeisti soda ir ar tai duos norimą rezultatą

Kada ir kiek dėti želatinos į želatiną?

Kada ir kiek dėti želatinos į želatiną?

Kiekviena namų šeimininkė turi savo želė gaminimo tradicijas. Kažkas įsitikinęs, kad gerai iškepta mėsa su kaulais ir oda pati garantuos sultinio sustingimą. Tačiau dėl to stingdančiosios medžiagos grąžinimo procentas gaminant turi būti labai didelis

Kaip ir kiek kepti vištienos kepenėles keptuvėje?

Kaip ir kiek kepti vištienos kepenėles keptuvėje?

Kepenys yra labai subtilus ir kaprizingas produktas, kuriam apdoroti reikia specialių sąlygų. Kepimo procesas reikalauja ypatingo dėmesio. Čia svarbu absoliučiai viskas, pradedant temperatūros rodikliais ir baigiant pradine pagrindinio ingrediento būsena. Be kita ko, turite tiksliai žinoti, kiek kepti vištienos kepenėles keptuvėje, kad gautumėte skanų ir sveiką produktą

Kaip nuskandinti barsuko riebalus: žingsnis po žingsnio instrukcijos. Kaip naudoti barsuko riebalus

Kaip nuskandinti barsuko riebalus: žingsnis po žingsnio instrukcijos. Kaip naudoti barsuko riebalus

Barsukų riebalai laikomi panacėja nuo daugelio sunkiai įveikiamų ligų. Liaudies gydytojai jai priskiria unikalių gydomųjų savybių. Reguliarus šio vaisto vartojimas palengvina bronchitą ir kitas kvėpavimo takų ligas iki tuberkuliozės. Paūmėjus skrandžio opai, kai nebegali išgelbėti jokie vaistai ir rekomenduojama atlikti pilvo operaciją, barsukų riebalai taip pat daro stebuklus

Kaip pasigaminti džiovintų slyvų namuose

Kaip pasigaminti džiovintų slyvų namuose

Šiek tiek apie džiovintų vaisių, ypač džiovintų, naudingąsias savybes ir kaip pasigaminti džiovintų slyvų namuose. Slyvų kepimas naudojant specialią įrangą ir orkaitėje

Pastaba namų šeimininkėms: kaip paruošti krapus žiemai

Pastaba namų šeimininkėms: kaip paruošti krapus žiemai

Krapų ruošiniai žiemai gaminami vasarą, kai prieskonis sunoksta soduose ir dideliais kiekiais pasirodo prekyboje. Būtent sodo krapai tinka laikyti: juose labiau susikaupę aromatiniai eteriniai aliejai, skonio savybės, naudingos savybės

Kupats – kas tai ir kaip juos virti?

Kupats – kas tai ir kaip juos virti?

Kupats – kas tai ir kaip juos virti? Jei nesate susipažinę su šiuo puikiu mėsos patiekalu, būtinai pabandykite jį atrasti patys

Kaip išsaugoti beržų sulą namuose

Kaip išsaugoti beržų sulą namuose

Kiekvieną pavasarį, nuo kovo vidurio iki balandžio pabaigos, aktyviai renkama beržų sula. Norėdami tai padaryti, pakanka ant medžio padaryti įpjovą ir įkišti ten lataką, per kurį sultys tekės į paruoštus patiekalus. Tada reikia visa tai palikti parai, o jau kitą dieną galėsite mėgautis nuostabiu natūraliu gėrimu