Avižinių dribsnių desertai: ingredientai, žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis, niuansais ir gaminimo paslaptimis

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Avižinių dribsnių pranašumų daugiau pristatyti nereikia. Tačiau kasdienėje mityboje ne visi tam skiria pakankamai dėmesio. Ne visada košės atrodo patraukliai, ar asocijuojasi su ne pačiais maloniausiais vaikystės potyriais, tačiau avižiniai desertai – visai kitas reikalas. Kalbant apie saldumynus, reikia fantazijos ir kelių patikrintų receptų.

Hercules nauda žmonių sveikatai

Avižiniai dribsniai yra pažįstami beveik kiekvienam, tačiau ne visi yra pasirengę įvertinti jos naudą. Dažniausiai toks patiekalas asocijuojasi su ne pačiais skaniausiais pusryčiais. Tačiau Hercules nauda yra neįkainojama. Patiekalai iš šios javų derliaus ne tik efektyviai prisotina organizmą, pripildo jį energijos, bet ir leidžia kompensuoti mikroelementų ir vitaminų trūkumą.

Avižinių dribsnių ingredientai:

1. Skaidulos, kurios teigiamai veikia virškinamojo trakto veiklą, skatina veiksmingą toksinų pašalinimą iš organizmo.
2. Vitaminas B pripildo plaukus, nagus tvirtumo, turi gerą poveikį odos būklei.
3. Vitaminai A ir E teigiamai veikia moters organizmą.
4. Jodas padeda endokrininės sistemos darbui, stiprina nervų sistemą, skatina aktyvų smegenų darbą.
5. Kalcis, magnis ir fosforas stiprina kaulų ir raumenų audinius.

Šiandien pagal kulinarinius receptus galima pasiūlyti daugybę patiekalų su avižiniais dribsniais. Jei košė ryte netraukia, tai avižinių dribsnių desertas greičiausiai patiks net išrankiems gurmanams. Moterys turėtų atkreipti dėmesį į tai, kad avižos dažnai atsiranda dietose. Maistas, įskaitant desertus su avižiniais dribsniais, padeda stabilizuoti medžiagų apykaitą organizme, o tai padeda stebėti savo svorį. Jei gaminate namuose, cukraus lygį ir patiekalo kalorijų kiekį reguliuoti nesunku.

Pasidaryk pats avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai pelnytai laikomi vienu populiariausių skanėstų, kuris kartu turi daug naudos sveikatai. Jei desertą gaminsite namuose, nekils jokių abejonių dėl jo natūralumo.

Avižinių dribsnių desertui pagaminti reikės:

• avižiniai dribsniai;
• miltai;
• sviestas;
• kiaušiniai;
• cukrus;
• cinamonas.

Gaminimo procesas yra paprastas, jį sudaro šie žingsniai (apsvarstykite 6 porcijų receptą):

1. Reikia paimti du vištienos kiaušinius, atskirti b altymus nuo trynių. Jums reikės abiejų, bet atskirai.
2. Trynius reikia sum alti su cukrumi (vidutiniškai apie 50 gramų)ir sviesto (apie 30 gramų). Į gautą mišinį dedamas cinamonas (pagal skonį) ir gerai išmaišomas.
3. Po to įkaitintoje keptuvėje su nedideliu kiekiu sviesto pakepinami avižiniai dribsniai. Procedūra trunka ne ilgiau kaip 10 minučių. Virimui reikia paimti apie 150 gramų herkulių.
4. Keptus, bet jau atvėsusius avižinius dribsnius reikia sumaišyti su trynių mišiniu ir įberti šiek tiek miltų (20-30 gramų).
5. Kiaušinių b altymai atskirame dubenyje išplakami į putas, kurios taip pat dedamos į pagrindinį patiekalą su avižiniais dribsniais.
6. Gautas mišinys atsargiai išklojamas ant kepimo skardos mažomis porcijomis.
7. Sausainiai kepami orkaitėje ne žemesnėje nei 180 laipsnių temperatūroje. Tai užtruks ne ilgiau nei 15 minučių.

Paruošti pyragaičiai bus puikus pusryčių priedas arba visavertis popietės užkandis. Vaikai visada džiaugsis naminiu desertu, pamiršdami, kad nemėgsta avižinių dribsnių.

Sausainiai su papildomais ingredientais

Avižinių dribsnių desertų receptai gali suklaidinti, stebina jų įvairovė. Bet kuri namų šeimininkė gali įjungti savo vaizduotę ir papildyti įprastus sausainius įdomiais ingredientais (ar tai šokoladas, ar vaisių gabalėliai).

Avižinių dribsnių šokoladinių razinų sausainių ingredientai:

• hercules;
• miltai;
• sviestas;
• kiaušiniai;
• razinos;
• juodasis šokoladas;
• cukrus, druska, cinamonas.

Toks desertas, paruoštas namuose, tikrai papildysšventinė ir saulėta nuotaika bet kurią dieną. Gaminimo procesas neužima daug laiko ir nereikalauja specialių įgūdžių.

Pagrindiniai žingsniai:

1. Atskirame inde sumaišykite sviestą (120 gramų), vieną vištienos kiaušinį, cukrų, druską, cinamoną (prieskonių dedama pagal skonį). Mišinį reikia kruopščiai įtrinti ir maišyti iki vientisos konsistencijos.
2. Toliau į dubenį įpilama apie 100 gramų avižinių dribsnių ir vėl viskas gerai išmaišoma.
3. Į mišinį palaipsniui įpilama išsijotų miltų (150 gramų), nenustojant maišyti iki vientisos masės.
4. Paskutinis etapas prieš orkaitę yra razinų ir šokolado įdėjimas. Papildomų ingredientų skaičių nustato šeimininkė, šokolado plytelę rekomenduojama iš anksto susmulkinti į mažus gabalėlius.
5. Gauta masė išminkoma, po to iš jos formuojamos nedidelės sausainių porcijos ir dedamos ant kepimo skardos.
6. Šis desertas kepamas apie 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Prieš patiekdami leiskite sausainiams atvėsti, kad nesudegtumėte. Avižinių dribsnių desertą geriau valgyti šviežią, todėl smaližius jis pamalonins sodresniu skoniu.

Mikrobangų avižiniai pyragaičiai

Nebūtina turėti pilnavertės orkaitės, kad pagamintumėte skanų desertą. Toliau pateikiamas mikrobangų krosnelėje kepto avižinių dribsnių deserto receptas, kuris gali sutaupyti laiko bet kuriai namų šeimininkei.

Avižinių dribsnių pyragaičiams pagaminti reikalingi produktai:

• dribsniaiHeraklis;
• bananas;
• kiaušinis;
• morka;
• razinos;
• riešutai;
• cukrus, cinamonas.

Gaminimo procesas paprastas:

1. Bananą reikia sutrinti šakute ir sumaišyti su vienu vištienos kiaušiniu. Į gautą mišinį dedama šiek tiek avižinių dribsnių (keturi penki šaukštai). Viskas gerai išmaišoma iki vientisos masės.
2. Morkos sutriname ant smulkios trintuvės (galite ją pakeisti obuoliu) ir suberkite į pagrindinį mišinį. Ten dedama razinų pagal skonį.
3. Visus prieskonius (cukrų, cinamoną, druską ir kt.) reguliuoja šeimininkė, atsižvelgdama į visus namų ūkio skonio pageidavimus.
4. Mišinys išpilstomas į bandelių formeles, kurios vėliau apdorojamos mikrobangų krosnelėje.

Šis receptas leidžia pasitelkti fantaziją ir eksperimentuoti su deserto skoniais. Svarbu pažymėti, kad silikoninės formos netinka mikrobangų krosnelėje, geriau naudoti orkaitę su jomis.

Dietiniai avižiniai sausainiai

Dietinių avižinių dribsnių desertų receptai taip pat paprasti ir prieinami bet kuriai šeimininkei. Pagrindinis jų pliusas – miltų ir cukraus nebuvimas, kurie taip gąsdina tuos, kurie seka figūrą ir bando sulieknėti. Tuo pačiu metu tokio patiekalo skonis niekuo nenusileidžia klasikiniams gėrybėms.

Norint pagaminti dietinius sausainius, jums reikės:

• avižiniai dribsniai;
• kefyras;
• brangusis;
• razinos;
• cinamonas ir vanilė (nebūtina).

Prieš gamindami sausainius, svarbu įsitikinti, kad visi namų ūkio nariai nėra alergiški medui,kuris čia yra saldumo š altinis.

Gaminimo veiksmai labai paprasti:

1. Apie 300 gramų avižinių dribsnių išmirkoma tokiame pat kiekyje kefyro. Šį mišinį reikia infuzuoti maždaug 40 minučių.
2. Dribsniai sugers raugintą pieno produktą ir išbrinks. Po to visi ingredientai pridedami reikiamu kiekiu (nustatoma pagal asmeninius pageidavimus, nuo to priklausys ingredientų saldumas ir įvairovė).
3. Mišinį kruopščiai paskleiskite ant kepimo skardos, suformuodami mažas porcijas.
4. Šis desertas kepamas pusvalandį 180–200°C temperatūroje.

Toks skanėstas kupinas privalumų, o dėl figūros nereikia panikuoti. Net ir griežtos dietos besilaikantis žmogus gali pasimėgauti avižinių dribsnių desertu.

Avižinių dribsnių kokteilis

Sveikų ir maistingų gėrimų mėgėjams vėl padeda gerti deserto su avižiniais dribsniais receptai. Puikiai tinka pusryčiams ar greitam užkandžiui dienos metu, kai neturite laiko ilgai pavalgyti.

Reikalingi ingredientai:

• avižiniai dribsniai;
• bananas;
• pienas;
• cukrus.

Maisto gaminimas:

1. Dviem porcijoms jums reikia labai mažai maisto. Į miltelius reikia sum alti apie 2 šaukštus avižinių dribsnių.
2. Bananas supjaustytas mažais gabalėliais.
3. Į blenderio puodelį sudėkite visus ingredientus, supilkite pieną (200 ml) ir įberkite cukraus (pagal skonį, galite ir be jo).
4. Naudokite prietaisą mišinio tyrei sutrinti.

Šiems pusryčiams galite naudoti ne tik pieną, bet ir kefyrą ar naminį jogurtą. Bananą taip pat galima pakeisti kitu ingredientu. Svarbu, kad toks gėrimas būtų naudingas ir suteiktų energijos ilgam.

Be kepimo deserto recepto

Yra ir kitų nekepamų avižinių dribsnių desertų. Desertai be kepimo išsiskiria ingredientų įvairove, rekomenduojama dėti šviežių vaisių ir pieno produktų, tada patiekalas taps ne tik skanus, bet ir sveikas.

Maistingo sveiko avižinių dribsnių deserto ingredientai:

• avižiniai dribsniai;
• jogurtas;
• bananas;
• persikas, persimonas, nektarinas (pagal skonį);
• cinamonas.

Gaminimas trunka labai mažai laiko:

1. Dribsniai užpilami jogurtu, dedama cinamono. Viskas kruopščiai išmaišoma ir paliekama kurį laiką (30 minučių) infuzuoti.
2. Bananą reikia sutrinti ir sumaišyti su avižų-jogurto mišiniu.
3. Kiti vaisiai supjaustomi kubeliais ir dedami į desertą.
4. Pagamintas mišinys išdėstomas dalimis. Galite papuošti vaisiais arba pabarstyti riešutais.

Šis desertas paruošiamas beveik akimirksniu, o jo nauda neįkainojama. Dėl vaisių įvairovės išvaizda džiugina savo ryškumu, todėl vaikai daugiau dėmesio skirs sveikam produktui.

Avižinių dribsnių desertų kalorijų kiekisgrūdai

Gamindama namuose, šeimininkė gali savarankiškai reguliuoti kalorijų skaičių gatavame deserte. Viskas priklausys nuo papildomų ingredientų kokybės ir kiekio.

Svarbu atsiminti, kad visuose grūduose gausu sudėtingų angliavandenių. Avižinių dribsnių kalorijų kiekis yra apie 325 kcal 100 gramų produkto. Naudodami šią informaciją galite reguliuoti bendrą desertų energijos kiekį.

Patarimai ir gudrybės

Yra daug nuomonių ir patarimų apie tinkamą mitybą. Nenuostabu, kad galite susipainioti. Kalbant apie avižinius dribsnius, viskas daugiau ar mažiau aišku, tačiau verta atsiminti:

1. Kuo ilgiau verdate avižinius dribsnius, tuo jie naudingesni.
2. Mažai tikėtina, kad sveiki grūdai pasieks norimą minkštumą.
3. Norėdami numalšinti alkį ilgam, avižinius dribsnius reikėtų derinti su b altyminiu maistu.
4. Vien tik avižinių dribsnių valgymas nepadės numesti svorio. Dietos veikia tik laikantis subalansuotos mitybos.

Avižiniai dribsniai tinka žmonėms, turintiems problemų su virškinimo traktu, taip pat diabetikams. Dėl šio niuanso šių grūdų desertai yra nepakeičiami.